本文關(guān)鍵詞：我國中小學(xué)生膳食營養(yǎng)知識、態(tài)度、行為的研究現(xiàn)狀，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：知識-態(tài)度-行為理論(Knowledge-attitude-practice,KAP)是膳食營養(yǎng)教育中常用的一種理論模型,現(xiàn)就國內(nèi)中小學(xué)生膳食營養(yǎng)知識、態(tài)度和行為進(jìn)行綜述。我國中小學(xué)生營養(yǎng)知識欠缺,營養(yǎng)態(tài)度積極樂觀;食物攝入不足、食物攝入過量、不良的飲食習(xí)慣、三餐比例不合理、多種營養(yǎng)素攝入不足等行為廣泛存在于中小學(xué)生中。
【作者單位】： 中國疾病預(yù)防控制中心慢性非傳染性疾病預(yù)防控制中心;北京市石景山區(qū)疾病預(yù)防控制中心;
【關(guān)鍵詞】： 膳食營養(yǎng) 知識 態(tài)度 行為 學(xué)生
【分類號】：R153.2
【正文快照】： 根據(jù)2013 年全國教育統(tǒng)計數(shù)據(jù)[1],全國中小學(xué)生在校數(shù)約為1. 82 億,約占全國總?cè)丝跀?shù)的1 /6。中小學(xué)時期是青少年生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,這個時期良好的膳食營養(yǎng)不僅對其體格生長和智力發(fā)育有非常重要的意義,而且對于其成年后缺鐵性貧血、冠心病、腫瘤、中風(fēng)等慢性病的發(fā)生發(fā)展也

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8 陳仁`，

本文編號：505817