目的總結(jié)現(xiàn)有游離糖生物標(biāo)志物的分類、優(yōu)缺點、應(yīng)用以及其發(fā)展前景。方法通過用"游離糖"、"添加糖"、"生物標(biāo)志物"等關(guān)鍵字或主題,對PubMed、SpringerLink、CNKI、萬方和VIP數(shù)據(jù)庫進(jìn)行文獻(xiàn)檢索,篩選國內(nèi)外近十年文獻(xiàn)。結(jié)果閱讀有關(guān)文獻(xiàn)幾十篇,按照研究目的進(jìn)行資料的匯總并撰寫綜述。結(jié)論不同游離糖生物標(biāo)志物能夠為評價游離糖攝入情況提供參考,從而推進(jìn)游離糖攝入與健康效應(yīng)之間的關(guān)系研究。

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【文章目錄】：
1 游離糖生物標(biāo)志物的分類及其應(yīng)用
    1.1 人體組織碳同位素δ13C
    1.2 尿糖排出量
    1.3 人體組織碳氮比的線性組合
    1.4 尿液中代謝物組合
    1.5 紅細(xì)胞中丙氨酸的δ13C
2 目前公認(rèn)最常用的游離糖生物標(biāo)志物
3 小 結(jié)



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