目的探討膳食中植物雌激素攝入量與青春期女生性發(fā)育的關(guān)系。方法采用整群抽樣方法,在信陽市選取3所小學(xué)的在校五年級、六年級女生為對象,對其進行植物雌激素膳食調(diào)查和性發(fā)育評價。植物雌激素膳食調(diào)查采用24 h回顧法和FFQ法。結(jié)果共調(diào)查1 278名女生,乳房發(fā)育提前檢出率為15.8%;乳房發(fā)育延遲檢出率為14.3%。豆類、豆制品類、瓜籽類和油類4類食物攝入量與女生性發(fā)育情況差異均無統(tǒng)計學(xué)意義（χ²=1.29,P=0.76、χ²=7.76,P=0.09、χ²=1.23,P=0.78、χ²=1.16,P=0.88）。總植物雌激素和異黃酮類植物雌激素攝入量與女生性發(fā)育情況差異有統(tǒng)計學(xué)意義（χ²=11.68,P=0.03、χ²=11.02,P=0.03）。結(jié)論總植物雌激素和異黃酮類植物雌激素攝入量多有可能引起青春期女生性發(fā)育提前。 

【文章來源】：現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué). 2020,47(12)北大核心

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 對象與方法
    1.1 對象
    1.2 問卷調(diào)查
        1.2.1 PEs膳食攝入調(diào)查
        1.2.2 調(diào)查對象性發(fā)育評價
    1.3 統(tǒng)計分析
2 結(jié)果
    2.1 女生性發(fā)育情況
    2.2 不同種類富含植物雌激素食物攝入量與女生性發(fā)育情況比較
    2.3 不同類型植物雌激素攝入量與女生性發(fā)育情況比較
3 討論


【參考文獻】：
期刊論文
[1]富含植物雌激素食物攝入與女生青春期發(fā)育關(guān)系[J]. 許媛媛,孫麗,陶興永,孫瑩,任玲玲,陶芳標,金忠秀.  中國公共衛(wèi)生. 2018(02)
[2]膳食中的植物雌激素、腸道菌群與人類健康[J]. 王秀伶,王燁.  世界華人消化雜志. 2016(35)
[3]大豆異黃酮補充劑對圍絕經(jīng)期女性外周IGFs水平影響的隨訪研究[J]. 王瓊,劉芳,李卉,劉莉,李佳圓.  現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué). 2016(14)
[4]中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查的總體方案[J]. 楊曉光,孔靈芝,翟鳳英,馬冠生,金水高,中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查技術(shù)執(zhí)行組.  中華流行病學(xué)雜志. 2005(07)



本文編號：3520725