目的探討烹調油煙PM_2.5暴露導致人臍靜脈血管內皮細胞（HUVECs）的氧化應激及ROS介導的NLRP3信號通路在烹調油煙PM_2.5影響體外血管形成中所起的關鍵作用,為進一步研究烹調油煙PM_2.5對臍帶血管損傷提供新的參考。方法1.根據(jù)課題組前期收集烹調油煙PM_2.5的方法,采集烹調油煙PM_2.5,干燥、稱重后溶解于DMSO,將其濃度定為100mg/ml備用。2.不同濃度烹調油煙PM_2.5（0μg/ml,25μg/ml,50μg/ml,100μg/ml,150μg/ml,200μg/ml）作用于HUVECs分別12h、24h、36h及添加NAC前后,通過MTT法,檢測烹調油煙PM_2.5染毒液對HUVECs存活率的影響;3.不同濃度烹調油煙PM_2.5作用于HUVECs不同時間及添加NAC前后,采用DCFH-DA化學熒光法檢測細胞內活性氧ROS的水平;采用MitoSOX?染色法檢測細胞線粒體內ROS的水平。4.不同濃... 

【文章來源】：安徽醫(yī)科大學安徽省

【文章頁數(shù)】：65 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
英文縮略詞
中文摘要
Abstract
1 前言
2 材料和方法
3 實驗結果
4 討論
5 結論
參考文獻
附錄
致謝
綜述
    參考文獻


【參考文獻】：
期刊論文
[1]烹飪油煙的毒性及對健康的損害[J]. 孫東旭,鄭瑋峰,張曉峰.  工業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病. 2016(03)
[2]不良妊娠結局現(xiàn)狀及其影響因素分析[J]. 李媛媛,張海鯤,李忠良,張成元.  中國婦幼健康研究. 2014 (04)
[3]不同食用油和烹調方式的油煙成分分析[J]. 徐幽瓊,Ignatius T.S.Yu,林捷,張偉,柯華,陳國興.  中國衛(wèi)生檢驗雜志. 2012(10)
[4]廚房空氣中烹調油煙有害成分的測定和分析[J]. 郭冬梅,操基玉,王勇,陳道俊,梁春梅.  中華疾病控制雜志. 2010(02)
[5]血管內皮生長因子對乙醇誘發(fā)大鼠肝竇內皮細胞凋亡的作用[J]. 張燕軍,許樂,王秀娣,石蕾,王琢非.  中華醫(yī)學雜志. 2007(44)

碩士論文
[1]烹調油煙細顆粒物(PM2.5)通過VEGF/VEGFR2/MEK1/2/ERK1/2/mTOR通路對人臍靜脈內皮細胞血管形成的影響[D]. 侯立娟.安徽醫(yī)科大學 2017
[2]烹調油煙細顆粒物(PM2.5)損傷臍帶血管導致宮內生長受限的研究[D]. 劉穎.安徽醫(yī)科大學 2015



本文編號：3402333