[背景]研究表明微量元素硒與腫瘤、心血管疾病和艾滋病等多種疾病的發(fā)生有關(guān)。恩施州是富硒地區(qū),不同區(qū)域硒水平分布極不均勻。[目的]了解湖北省恩施州不同土壤硒水平區(qū)域主要農(nóng)作物、飲用水和兒童血液、頭發(fā)的硒水平。[方法]根據(jù)文獻(xiàn),按土壤硒水平將恩施州分為足硒區(qū)（1.28～4.05 mg/kg）、高硒區(qū)（4.05～6.35 mg/kg）和極高硒區(qū)（≥6.35 mg/kg）,每個(gè)區(qū)域隨機(jī)選擇一個(gè)鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）作為采樣點(diǎn)。2016年10—11月,從選中的鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）中采取梅花抽樣方法抽取5個(gè)自然村,每一自然村中隨機(jī)抽取6戶居民,每個(gè)區(qū)域采集飲用水（90份）、土豆（75份）、玉米（74份）、黃豆（70份）,以各鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園為單位,隨機(jī)抽取每個(gè)地區(qū)各3所幼兒園,739名3～5歲本地兒童作為研究對(duì)象,采集每名兒童靜脈血4 m L（共443份）和0.1～0.2 g頭發(fā)樣本（共739份）。采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）測(cè)定樣本中硒含量。[結(jié)果]恩施州足硒、高硒和極高硒區(qū)飲用水硒質(zhì)量濃度分別為（0.09±0.06）、（1.72±3.61）、（3.15±2.05）μg/L,差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（F=12.26,P ... 

【文章來源】：環(huán)境與職業(yè)醫(yī)學(xué). 2020,37(01)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 對(duì)象與方法
    1.1 對(duì)象
    1.2 樣品采集
        1.2.1 飲用水和主要農(nóng)作物采集
        1.2.2 兒童血液和頭發(fā)樣本采集
    1.3 檢測(cè)
        1.3.1 飲用水
        1.3.2農(nóng)作物和頭發(fā)
        1.3.3 血樣
        1.3.4 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀條件
    1.4 質(zhì)量控制
    1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析
2 結(jié)果
    2.1 不同區(qū)域飲用水和主要農(nóng)作物硒水平
    2.2 不同區(qū)域兒童血硒和發(fā)硒水平
3 討論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]人體高硒負(fù)荷與視力狀況的關(guān)系[J]. 陳娟,何偉,朱曉俊,楊思雯,劉雅瓊,解清,馬文軍.  環(huán)境與職業(yè)醫(yī)學(xué). 2019(04)
[2]恩施州不同環(huán)境硒水平和人體硒營養(yǎng)狀態(tài)[J]. 陳思強(qiáng),彭再生,何曉宏,劉繼華,黃衛(wèi),廖美林,牟志浩,朱云峰,吳讓鵬,田鄂,謝文梅.  公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué). 2018(01)
[3]土壤硒含量影響因素及富硒土地資源區(qū)劃研究——以湖北恩施沙地為例[J]. 曾慶良,余濤,王銳.  現(xiàn)代地質(zhì). 2018(01)
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[5]我國富硒農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)狀、問題與對(duì)策[J]. 王立平,劉永賢,李秀杰,劉云,伊素芹.  農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全. 2017(05)
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