目的對一起食物中毒進行病原菌檢測、藥物敏感試驗和同源性分析,查找可疑因素,追溯病因食品,控制污染源,為現(xiàn)場防控提供依據(jù)。方法采集食物中毒相關(guān)人員的肛拭子樣品11份、食品樣品9份、環(huán)境樣品3份及與此次相關(guān)的食源性醫(yī)院送檢肛拭子樣品8份,分離培養(yǎng)后對菌株進行生化鑒定、血清學(xué)鑒定、藥物敏感試驗和PFGE分子分型。結(jié)果 31份樣品中檢出10株腸炎沙門氏菌,其中肛拭子樣品中檢出8株、食品樣品中檢出2株,10株菌株高度同源,相似度達到92%以上,且藥敏試驗結(jié)果一致。結(jié)論該起食物中毒由腸炎沙門氏菌引起,傳染源為豆沙面包和肉松面包。應(yīng)充分利用食源性監(jiān)測網(wǎng)絡(luò),更好地服務(wù)于公共衛(wèi)生事件,將損失降到最小。 

【文章來源】：醫(yī)學(xué)動物防制. 2020,36(12)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【部分圖文】：

10株腸炎沙門氏菌PFGE聚類分析圖譜

【參考文獻】：
期刊論文
[1]2015—2018年珠海市10歲及以下兒童沙門菌感染情況[J]. 張亮,邱煒,張秋平.  公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué). 2019(05)
[2]上海市長寧區(qū)2017年腸炎沙門菌多重耐藥和分子分型研究[J]. 畢磊,黃崢,林征,張嶺.  上海預(yù)防醫(yī)學(xué). 2019(10)
[3]北京市昌平區(qū)臨床分離沙門菌株分子分型與耐藥分析[J]. 李東迅,舒高林,王維鈞,吳楊.  江蘇預(yù)防醫(yī)學(xué). 2019(03)
[4]2015年-2017年嘉興市屬醫(yī)院糞便檢出沙門菌的臨床分析[J]. 陳興英,王瓊瓊.  中國衛(wèi)生檢驗雜志. 2019(09)
[5]張家港市15株山夫登堡沙門菌的分子分型和耐藥性[J]. 施菊萍,吳鵬程,樊飛,施愛萍,錢惠芬,徐蘭.  現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué). 2018(20)
[6]2012-2015年江蘇省食源性腸炎沙門菌同源性分析[J]. 鄭東宇,馬愷,周翌婧,唐震.  江蘇預(yù)防醫(yī)學(xué). 2018(03)
[7]遼寧省腸炎沙門菌耐藥性及分子分型特征[J]. 雷露,毛玲玲,劉學(xué)升,王博,孫英偉,姚文清.  中國衛(wèi)生檢驗雜志. 2018(05)
[8]一起腸炎沙門菌引起的食物中毒調(diào)查分析[J]. 彭立昌,馬駿.  中國食品衛(wèi)生雜志. 2017(02)
[9]一起腸炎沙門菌致食物中毒和同期散發(fā)腹瀉的病原學(xué)研究及溯源分析[J]. 王小強,吳守芝,王增國,袁軍,魏曉光,欒陽.  中國病原生物學(xué)雜志. 2016(12)
[10]一起山夫登堡沙門菌食物中毒的檢測與溯源[J]. 程沖,龐惠勇,陳萍,趙慧芳,孔筱筱,董晨.  江蘇預(yù)防醫(yī)學(xué). 2016(02)



本文編號：3209052