發(fā)布時間：2021-02-22 09:06

　　通過調(diào)查了解山西高職高專院校學(xué)生的飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣和體質(zhì)狀況,發(fā)現(xiàn)學(xué)生在飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣中存在的問題,找出二者與體質(zhì)狀況的相關(guān)性,并提出相應(yīng)的建議與對策。通過查閱文獻了解到全國大學(xué)生的體質(zhì)狀況呈下降趨勢,其中影響體質(zhì)的主要因素包括:不吃早餐、不注重營養(yǎng)均衡、愛吃零食、為保持身材控制飲食進行不合理減肥等不良的飲食習(xí)慣,不能按時作息,借助抽煙、喝酒緩解壓力等不良生活習(xí)慣。通過調(diào)查數(shù)據(jù)分析得知,山西高職高專學(xué)生在飲食習(xí)慣方面主要是不注重營養(yǎng)平衡,表現(xiàn)在蛋類食品、奶類食品、肉類食品、豆制品、新鮮蔬菜和粗糧的攝入次數(shù)不足學(xué)生占比分別為:51.02%、49.02%、33.03%、28.40%、22.03%和 21.16%;在生活習(xí)慣方面主要是作息不規(guī)律,表現(xiàn)在長時間玩手機電腦、不能早睡早起、不午休、經(jīng)常通宵的學(xué)生占比分別為:57.97%、46.98%、39.98%、和37.00%,導(dǎo)致上課睡覺的學(xué)生占38.36%;通過計算BMI指數(shù)得出:正常BMI范圍學(xué)生數(shù)占61.68%;通過相關(guān)性分析得知,肉蛋奶攝入不足、長時間玩手機電腦和不能早睡早起對學(xué)生體質(zhì)的影響較大。后期在10所院校的部分學(xué)生中開展交... 

【文章來源】：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)山西省

【文章頁數(shù)】：43 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
第1章 文獻綜述
    1.1 飲食習(xí)慣
    1.2 生活習(xí)慣
    1.3 體質(zhì)
        1.3.1 體質(zhì)的定義
        1.3.2 體質(zhì)指數(shù)
        1.3.3 體質(zhì)與健康的關(guān)系
    1.4 國內(nèi)外體質(zhì)健康研究的現(xiàn)狀
        1.4.1 國外對體質(zhì)健康研究情況
        1.4.2 國內(nèi)對體質(zhì)健康的研究情況
    1.5 國內(nèi)外飲食、生活習(xí)慣與體質(zhì)狀況的研究情況
        1.5.1 國外對飲食、生活習(xí)慣與體質(zhì)健康的研究情況
        1.5.2 國內(nèi)對飲食、生活習(xí)慣與體質(zhì)健康的研究情況
    1.6 大學(xué)生體質(zhì)健康研究
    1.7 展望
第2章 山西高職高專學(xué)生飲食和生活習(xí)慣與體質(zhì)狀況的調(diào)查
    2.1 調(diào)查時間
    2.2 調(diào)查對象
    2.3 調(diào)查方法與內(nèi)容
        2.3.1 文獻查閱法
        2.3.2 問卷調(diào)查法
        2.3.3 交流訪談?wù){(diào)查
    2.4 指標評價體系
        2.4.1 飲食習(xí)慣指標評價體系
        2.4.2 生活習(xí)慣指標評價體系
        2.4.3 BMI（體質(zhì)指數(shù)）評價體系
    2.5 數(shù)據(jù)收集、整理與分析
第3章 山西高職高專學(xué)生飲食和生活習(xí)慣與體質(zhì)狀況分析
    3.1 查閱文獻確定調(diào)查方向
    3.2 整理調(diào)查結(jié)果分析相關(guān)性
        3.2.1 調(diào)查報告的回收分布情況
        3.2.2 學(xué)生飲食習(xí)慣分析
        3.2.3 學(xué)生生活習(xí)慣分析
        3.2.4 學(xué)生體質(zhì)情況（BMI分型）分析
        3.2.5 飲食習(xí)慣與BMI的相關(guān)性分析
        3.2.6 生活習(xí)慣與BMI的相關(guān)性分析
    3.3 交流訪談佐證調(diào)查結(jié)果
第4章 提高山西高職高專學(xué)生體質(zhì)健康的建議
    4.1 領(lǐng)導(dǎo)社會重視,關(guān)心學(xué)生健康
    4.2 健全相關(guān)制度,提高學(xué)生體質(zhì)
    4.3 完善基礎(chǔ)設(shè)施,開展體育運動
    4.4 宣講健康知識,提高健康意識
    4.5 加強家庭教育,培養(yǎng)良好習(xí)慣
第5章 全文總結(jié)
參考文獻
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致謝



本文編號：3045760