兒童期是骨骼發(fā)育的高峰時期,鈣和蛋白質都是維持骨骼健康的重要營養(yǎng)素,目前我國兒童青少年膳食蛋白質攝入量基本得到滿足,但是膳食鈣缺乏情況依然普遍存在。膳食蛋白質對骨骼的作用受鈣等多種因素的影響,探究膳食鈣和蛋白質與骨骼的關系對兒童骨骼健康具有重要意義。筆者就國內外鈣和蛋白質對兒童骨骼健康的影響與作用機理進行綜述,為促進兒童及青少年獲得理想的峰值骨量,促進骨骼健康成長,預防骨質疏松癥提供新的思路。 

【文章來源】：中國骨質疏松雜志. 2020,26(07)北大核心

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 鈣
    1.1 我國兒童、青少年鈣攝入現(xiàn)狀
    1.2 鈣對骨骼健康的影響
2 蛋白質
    2.1 我國兒童、青少年蛋白質攝入現(xiàn)狀
    2.2 鈣、蛋白質對骨骼健康的影響



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