發(fā)布時間：2021-01-04 08:57

　　目的了解曲靖市2013—2017年食物中毒發(fā)生規(guī)律及特點,為制定預(yù)防和控制措施提供依據(jù)。方法采用描述性流行病學(xué)方法對曲靖市2013—2017年上報的食物中毒的基本情況、月份分布、中毒原因和就餐場所等進(jìn)行統(tǒng)計分析。采用Excel 2010對食物中毒事件相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行錄入、整理,計算死亡率等指標(biāo),采用χ²檢驗對率進(jìn)行比較。結(jié)果曲靖市2013—2017年共報告食物中毒事件63起,發(fā)病557人,死亡10人,病死率為1.80%;6—8月為食物中毒的高發(fā)期。植物性食物中毒的起數(shù)、發(fā)病人數(shù)和死亡人數(shù)最多,分別占報告總數(shù)的68.25%（43/63）、53.86%（300/557）和90.00%（9/10）,中毒食物主要為有毒野生菌中毒。發(fā)生在家庭的食物中毒數(shù)及死亡人數(shù)分別占總數(shù)的63.49%（40/63）和100.00%（10/10）。結(jié)論植物性食物中毒是曲靖市食物中毒最高發(fā)的種類,家庭為食物中毒高發(fā)場所,6—8月為食物中毒高發(fā)期。應(yīng)加強對高發(fā)季節(jié)、高發(fā)人群、高發(fā)場所的宣傳教育,預(yù)防和控制食物中毒事件的發(fā)生。 

【文章來源】：中國公共衛(wèi)生管理. 2020年04期

【文章頁數(shù)】：4 頁

【文章目錄】：
1 資料與方法
    1.1 資料來源
    1.2 研究方法
    1.3 統(tǒng)計分析
2 結(jié)果
    2.1 基本情況
    2.2 致病因素
    2.3 時間分布
    2.4 場所分布
3 討論


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]2017年全國食物中毒事件流行特征分析[J]. 王霄曄,任婧寰,王哲,翁熹君,王銳.  疾病監(jiān)測. 2018(05)
[2]2000-2015年全國食物中毒通報情況分析[J]. 王民,張曉芳,于瑞敏,胡冰冰,高戎,佟亮.  醫(yī)學(xué)動物防制. 2018(07)
[3]2007-2016年云南省食物中毒事件流行病學(xué)特征分析[J]. 賈豫晨,戚艷波,鄭爾達(dá),鄭艷,楊靜,旃立林.  現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué). 2017(20)
[4]2004—2013年全國植物性食物中毒事件流行病學(xué)分析[J]. 王銳,丁凡,高永軍,王霄曄,李群.  中國食品衛(wèi)生雜志. 2016(05)
[5]2007—2014年襄陽市食物中毒的流行病學(xué)分析[J]. 鄧萬霞,葉慧.  公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué). 2016(04)
[6]中國大陸地區(qū)蘑菇中毒事件及危害分析[J]. 周靜,袁媛,郎楠,尹萸,孫承業(yè).  中華急診醫(yī)學(xué)雜志. 2016 (06)
[7]2006-2014年深圳市福田區(qū)食物中毒事件分析[J]. 牛姬飛,鄧凱杰,許玉成,李學(xué)云,蔣立新,楊梅.  現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué). 2015(23)
[8]2011—2014年寧夏食物中毒事件分析[J]. 黃鋒,劉凱.  中國食品衛(wèi)生雜志. 2015(S1)
[9]2010-2012年云南省食物中毒監(jiān)測情況分析及預(yù)防措施探討[J]. 王曉雯,余思洋,劉志濤,李娟娟,萬蓉.  現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué). 2015(14)
[10]云南2006—2013年食物中毒事件流行病學(xué)分析[J]. 沈秀蓮,王俊瑛,阮元,周勤.  中國公共衛(wèi)生. 2016(04)



本文編號：2956506