【摘要】：目的 通過對海南省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生群體營養(yǎng)現(xiàn)狀的深入調(diào)查,分析影響其營養(yǎng)和健康狀況的具體因素,尋找充分的科學(xué)依據(jù),提出可改善我省其他地區(qū)學(xué)生營養(yǎng)狀況的建議。方法 收集海南省3個“營養(yǎng)改善計劃”試點縣的監(jiān)測數(shù)據(jù),包括2016-2017、2017-2018年海南省3個試點縣18所學(xué)校中的義務(wù)教育學(xué)生的身高、體重及維生素A、維生素D、血紅蛋白等等相關(guān)營養(yǎng)監(jiān)測指標(biāo)。在研究中主要是采用SPSS18.0統(tǒng)計軟件來實現(xiàn)對各種數(shù)據(jù)的處理和分析,數(shù)據(jù)分析組間率的比較采用χ~2分析,多組率采用Mantel-Haenszelχ~2檢驗,2組均值比較采用t檢驗,多組均值比較采用方差分析。結(jié)果 1.在這兩年間,后一年學(xué)生的營養(yǎng)狀況較前一年有所改善,營養(yǎng)不良、微量元素缺乏得到緩解。2.被調(diào)查的學(xué)生群體中同時存在營養(yǎng)不良以及營養(yǎng)過剩的問題,其中在營養(yǎng)不良發(fā)病中男生占比要高于女生,所以提示男生群體進(jìn)行營養(yǎng)改善是重點對象。3 3.營養(yǎng)改善計劃實施一年間,生長遲緩及消瘦有了明顯改善。超重和肥胖率卻在提高。4.小學(xué)生維生素A和維生素D水平低于初中生,而生長遲緩、消瘦發(fā)生率高于初中生,超重肥胖的發(fā)生率也高于初中生,提示小學(xué)生是營養(yǎng)改善的重點監(jiān)測對象。5.學(xué)生營養(yǎng)知識得分較低,認(rèn)知水平不足。且這兩年,并無明顯提升。結(jié)論 海南省瓊中縣、白沙縣、臨高縣在實施“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善”計劃后,學(xué)生營養(yǎng)不良、中重度消瘦情況有所改善,但營養(yǎng)過剩情況開始增加。學(xué)生營養(yǎng)知識得分情況不容樂觀。學(xué)生的貧血率無明顯變化,維生素A和維生素D不足和缺乏狀況得到緩解,總體來說,計劃的實施起到了積極的影響。
【圖文】：

男生身高發(fā)育水平

圖 2 女生身高發(fā)育水平重發(fā)育水平由圖 3 和圖 4 可看出，2016-2018 學(xué)年海南三縣學(xué)生男生和女生的平均低于國家 2018 年農(nóng)村學(xué)生男女平均體重水平。2016-2017 學(xué)2018 學(xué)年男生和女生體重水平無較大變化。
【學(xué)位授予單位】：海南醫(yī)學(xué)院
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號】：R153.2

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 吳秋霞;;農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的實施現(xiàn)狀、問題與對策[J];教育探究;2013年02期

2 李甫云;方響;劉旭棟;王蒙;楊蘭;;甘肅省貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善項目營養(yǎng)包服用影響因素分析[J];中國婦幼保健;2019年21期

3 李宜云;;農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃探討[J];世界最新醫(yī)學(xué)信息文摘;2019年93期

4 趙晨;高強;;論農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善計劃政策的執(zhí)行與管理[J];教育財會研究;2018年02期

5 ;農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善計劃2013年秋季視頻調(diào)度會召開[J];基礎(chǔ)教育參考;2013年21期

6 羅忠勇;;深化實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃對策研究——以貴州為例[J];貴州教育;2014年02期

7 岳海偉;吳國橋;滕國威;;讓營養(yǎng)改善計劃真正“營養(yǎng)”起來[J];寧夏教育;2015年12期

8 劉博智;;營養(yǎng)改善計劃惠及3354萬學(xué)生[J];中小學(xué)電教;2016年09期

9 宋娜;;“貴州特色”農(nóng)村教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃向“兩個全覆蓋”推進(jìn)[J];貴州教育;2016年24期

10 宋娜;;全省學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作現(xiàn)場推進(jìn)會在思南召開[J];貴州教育;2016年24期

相關(guān)會議論文 前10條

1 張森林;;食育是“學(xué)生營養(yǎng)改善行動”在學(xué)校的具體行動[A];2017浙江省營養(yǎng)學(xué)會年會暨西湖營養(yǎng)學(xué)術(shù)論壇資料匯編[C];2017年

2 翟鳳英;;營養(yǎng)改善條例是中國居民營養(yǎng)改善的政策保障[A];中國營養(yǎng)學(xué)會老年營養(yǎng)分會第七次全國營養(yǎng)學(xué)術(shù)交流會“營養(yǎng)與成功老齡化”暨國家級繼續(xù)教育項目“神經(jīng)系統(tǒng)疾病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療”資料匯編[C];2010年

3 翟鳳英;;營養(yǎng)改善條例是中國居民營養(yǎng)改善的政策保障[A];中國營養(yǎng)學(xué)會第二十期營養(yǎng)知識更新班暨營養(yǎng)相關(guān)慢性病社區(qū)干預(yù)的意義及其進(jìn)展學(xué)習(xí)班講義[C];2010年

4 ;營養(yǎng)改善概論[A];營養(yǎng)工作方法與數(shù)據(jù)分析培訓(xùn)班資料匯編[C];2010年

5 ;四、彌合健康差距,任重道遠(yuǎn)[A];適時營養(yǎng)干預(yù) 彌合健康差距——中國兒童少年營養(yǎng)與健康報告2010[C];2010年

6 霍軍生;;貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善試點項目[A];2012浙江省婦幼營養(yǎng)學(xué)術(shù)高層論壇暨“生命早期的營養(yǎng)管理”培訓(xùn)班資料匯編[C];2012年

7 ;中國營養(yǎng)改善行動計劃[A];四川省營養(yǎng)學(xué)會成立十周年紀(jì)念暨1998年學(xué)術(shù)會議專題報告及論文摘要匯編[C];1998年

8 翟鳳英;;營養(yǎng)改善條例與營養(yǎng)工作規(guī)范工作進(jìn)展[A];中國營養(yǎng)學(xué)會公共營養(yǎng)分會第八次會議暨中國居民膳食營養(yǎng)狀況、營養(yǎng)改善與膳食相關(guān)慢性病研討會論文集[C];2008年

9 翟鳳英;;中國營養(yǎng)改善行動計劃[A];“達(dá)能營養(yǎng)講座”文集[C];2001年

10 楊紅;葛菲;崔素莘;;新疆貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善試點項目基線調(diào)查結(jié)果分析[A];第十二屆全國營養(yǎng)科學(xué)大會論文匯編[C];2015年

相關(guān)重要報紙文章 前10條

1 惠州日報記者 林奶花;我市義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃方案將調(diào)整[N];惠州日報;2019年

2 記者 苗青;我區(qū)開展農(nóng)村牧區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃專項整治工作[N];呼和浩特日報(漢);2019年

3 通訊員 莫吉均;市學(xué)生營養(yǎng)辦 落實營養(yǎng)改善計劃助力脫貧攻堅[N];十堰日報;2019年

4 本報記者 張明柳;護(hù)航營養(yǎng)改善計劃 政采可以更擔(dān)當(dāng)[N];中國政府采購報;2019年

5 本報記者 陳敏;逐步擴大學(xué)生營養(yǎng)改善計劃范圍[N];華興時報;2019年

6 記者 趙靜;高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善 全力促進(jìn)學(xué)生體質(zhì)健康[N];青海日報;2018年

7 本報記者 劉久鋒;把“學(xué)生餐”做成“幸福餐”[N];農(nóng)民日報;2019年

8 本報記者 羅思;銅仁：學(xué)生“營養(yǎng)改善計劃”有“營養(yǎng)”[N];銅仁日報;2019年

9 通訊員 張明 李曉柏;我州“三四五”措施讓學(xué)生營養(yǎng)改善計劃成為“放心工程”[N];大理日報(漢);2018年

10 記者 張琪;我市全力推進(jìn)農(nóng)村牧區(qū)義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自治區(qū)試點工作[N];通遼日報;2018年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前4條

1 邵忠祥;農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃政策執(zhí)行問題研究[D];西南大學(xué);2016年

2 孟麗蘋;農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善措施的經(jīng)濟學(xué)評價[D];中國疾病預(yù)防控制中心;2013年

3 張帆;不同供餐模式學(xué)生餐的營養(yǎng)學(xué)和經(jīng)濟學(xué)評價[D];中國疾病預(yù)防控制中心;2015年

4 許冰;民間慈善公益組織的社會行動對福利多元化格局的形塑[D];南開大學(xué);2013年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前10條

1 游靖;營養(yǎng)改善計劃對教育結(jié)果影響的實證研究[D];西南財經(jīng)大學(xué);2018年

2 楊依哲;海南省瓊中、白沙、臨高三縣“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”實施效果評價[D];海南醫(yī)學(xué)院;2019年

3 吳曉東;云南省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃政策執(zhí)行偏差研究[D];云南大學(xué);2017年

4 吳紅;海南省瓊中縣“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”實施效果評價[D];海南醫(yī)學(xué)院;2018年

5 許鳳鳴;河南省部分地區(qū)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施狀況分析[D];鄭州大學(xué);2018年

6 賈慧芳;山西省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施現(xiàn)狀研究[D];華中師范大學(xué);2018年

7 鄭點點;項目制在農(nóng)村義務(wù)教育中的扭曲執(zhí)行及其矯正[D];華東政法大學(xué);2018年

8 趙莉蓉;云南省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施現(xiàn)狀研究[D];云南大學(xué);2015年

9 年丹丹;學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的財政支持政策的探究[D];安徽財經(jīng)大學(xué);2014年

10 楊艷瓊;營養(yǎng)改善計劃對義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)及健康狀況影響的效果評估[D];新疆醫(yī)科大學(xué);2017年

，

本文編號：2654107