【摘要】：目的建立一種基于細菌RNA聚合酶β亞基編碼基因(rpo B)的克羅諾桿菌種鑒定PCR方法,對不同來源的克羅諾桿菌進行種水平鑒定。方法通過rpo B基因設計針對克羅諾桿菌7個種的引物,以9株參考菌株作為參照,對261株2012—2014年收集的我國嬰兒配方食品和谷基輔食類食品及臨床腹瀉病例來源的克羅諾桿菌進行種水平鑒定。結果 9株參考菌株PCR結果與對應大小一致,261株克羅諾桿菌中的179株為阪崎克羅諾桿菌,56株為丙二酸鹽克羅諾桿菌,13株為尤尼沃斯克羅諾桿菌,11株為都柏林克羅諾桿菌,2株為蘇黎世克羅諾桿菌,分別占總菌株數(shù)的68.58%、21.46%、4.98%、4.21%和0.77%。結論建立的克羅諾桿菌PCR法種水平鑒定具有特異、便捷、靈敏等優(yōu)勢,可為我國食品安全克羅諾桿菌的風險監(jiān)測和控制提供技術支持。

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