【摘要】：為探討大麥蟲蛋白質酶解產物對KM小鼠學習記憶能力和抗疲勞能力的影響,本文采用Morris水迷宮法、爬竿實驗和負重游泳實驗分別測試灌胃了不同劑量該酶解產物30d后小鼠學習記憶與抗疲勞的情況。結果顯示,Morris水迷宮實驗中,未灌胃大麥蟲蛋白質酶解產物的對照組潛伏期比低、中、高劑量組長17.2%~62.8%,反應次數(shù)少19.7%~164.3%,且中劑量組的潛伏期和反應次數(shù)與對照組差異均極顯著(p0.01)。爬竿實驗和負重游泳實驗中,未灌胃該酶解產物的對照組負重游泳成績比其他三組低1.9%~16.4%;爬竿成績低6.2%~29.8%,其中,中劑量組的這兩項實驗成績均極顯著高于低、高劑量組(p0.01)。表明大麥蟲蛋白質酶解產物具有提高小鼠學習記憶能力和抗疲勞能力的功效,且影響程度與其劑量有關,中劑量(1.67g/(kg·d))為較適劑量。
【作者單位】： 四川農業(yè)大學林學院 森林保護省級重點實驗室;
【基金】：四川農業(yè)大學“211”工程雙支計劃項目(00370101)
【分類號】：R151

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本文編號：2546496