【摘要】：采用分光光度法測定黃花菜中亞硫酸鹽含量,通過系列試驗(yàn)對樣品的前處理,試劑的配制方法進(jìn)行優(yōu)化。結(jié)果表明:在最佳實(shí)驗(yàn)條件下,黃花菜中亞硫酸鹽濃度在二氧化硫含量在1.0~60μg/mL范圍內(nèi)與吸光值呈良好的線性關(guān)系,相關(guān)系數(shù)為0.999 4,檢出限為0.85 mg/kg,回收率在92.1%~106.2%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差小于6.2%。該方法簡便快速,結(jié)果準(zhǔn)確穩(wěn)定。
[Abstract]:The content of sulfite in yellow lily was determined by spectrophotometry. The pretreatment of samples and the preparation of reagent were optimized by series of experiments. The results showed that there was a good linear relationship between the concentration of sulfite and absorptivity in the range of 1.0 ~ 60 渭 g/mL, the correlation coefficient was 0.999 4, the detection limit was 0.85 mg/kg, and the recovery rate was 92.1 mg/kg,. The relative standard deviation was less than 6.2%. The method is simple and rapid, and the results are accurate and stable.
【作者單位】： 湖南省疾病預(yù)防控制中心;
【分類號】：R155.54

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本文編號：2283699