本文選題：飲料 + 雙酚A　； 參考：《現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)》2017年20期

【摘要】：目的測(cè)定泰安地區(qū)塑料包裝飲料雙酚A(Bisphenol A,BPA)的含量,分析飲料出廠時(shí)間與BPA含量相關(guān)性,并進(jìn)行膳食風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。方法隨機(jī)抽取130件樣品,經(jīng)提取、固相萃取凈化后,采用超高效液相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法(UPLC-MS)檢測(cè)樣品中的BPA含量并用S-N-K檢驗(yàn)與Spearman相關(guān)性檢驗(yàn)等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析(α=0.05)。結(jié)果塑料包裝飲料中BPA檢出率為100%,各類別飲料BPA平均含量在0.01203~2.7773μg/L之間,均小于我國(guó)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)雙酚A限定值10μg/L;各類別飲料出廠時(shí)間與雙酚A含量呈正相關(guān)(P0.05);該市飲料中的雙酚A暴露量占TDI的0.0008%~0.4216%,遠(yuǎn)小于1。結(jié)論泰安地區(qū)塑料包裝飲料普遍含有BPA,BPA膳食風(fēng)險(xiǎn)在可接受范圍內(nèi)。結(jié)論泰安地區(qū)塑料包裝飲料普遍含有BPA,但BPA膳食風(fēng)險(xiǎn)在可接受范圍內(nèi)。
[Abstract]:Objective to determine the content of bisphenol A bisphenol (BPA) in plastic packaged beverage in Taian area, and to analyze the correlation between the time of production and the content of BPA, and to evaluate the dietary risk. Methods 130 samples were randomly extracted and purified by solid phase extraction. The content of BPA in the samples was determined by UPLC-MS and analyzed statistically by S-N-K test and Spearman correlation test. Results the detectable rate of BPA in plastic packaged drinks was 100. The average BPA content of all kinds of beverages was 0.01203 渭 g / L, 2.7773 渭 g / L. It is less than 10 渭 g 路L ~ (-1) of domestic drinking water sanitation standard, the time of leaving factory and the content of bisphenol A are positively correlated with the content of bisphenol A, and the exposure amount of bisphenol A in beverage in this city accounts for 0.0008% of TDI, 0.4216%, much less than 1. Conclusion the dietary risk of BPA-BPA is generally acceptable in plastic packaged beverages in Taian area. Conclusion BPA is commonly found in plastic packaged drinks in Taian area, but the dietary risk of BPA is acceptable.
【作者單位】： 泰山醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院;天津市疾病預(yù)防控制中心;
【基金】：國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目(201610439238) 山東省青少年教育科學(xué)規(guī)劃課題大學(xué)生學(xué)術(shù)課題(編號(hào):17BSH252) 泰山醫(yī)學(xué)院大學(xué)生科研計(jì)劃項(xiàng)目(編號(hào):201601029)
【分類號(hào)】：R155.5

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 關(guān)言;塑料包裝新材料的發(fā)展[J];中國(guó)包裝工業(yè);2005年11期

2 ;國(guó)家將對(duì)食品塑料包裝制品實(shí)行強(qiáng)制認(rèn)證[J];輕工機(jī)械;2006年01期

3 ;塑料包裝業(yè):提高塑料包裝環(huán)保、安全門檻將成趨勢(shì) 展望“2008國(guó)際橡塑展”[J];汽車工藝與材料;2008年02期

4 金雪飛;裘建榮;;我國(guó)食品用塑料包裝制品生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)中的問(wèn)題與對(duì)策[J];上海標(biāo)準(zhǔn)化;2008年08期

5 ;中國(guó)食品飲料塑料包裝市場(chǎng)蘊(yùn)藏?zé)o限前景[J];中國(guó)包裝工業(yè);2009年06期

6 郝慶貴;王淑英;;日本保鮮塑料包裝技術(shù)動(dòng)向[J];化學(xué)工程師;1991年05期

7 ;專家建議少吃塑料包裝食品[J];食品與健康;2013年07期

8 劉北辰;如何鑒別食品塑料包裝[J];湖南包裝;2000年04期

9 傅志紅;美國(guó)、北美洲塑料包裝的現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)[J];中國(guó)包裝工業(yè);2000年02期

10 傅志紅;美國(guó)、北美洲塑料包裝的現(xiàn)狀及預(yù)測(cè)[J];包裝世界;2000年03期

相關(guān)會(huì)議論文 前2條

1 黃根龍;;漫談長(zhǎng)三角塑料包裝可持續(xù)發(fā)展與循環(huán)經(jīng)濟(jì)[A];長(zhǎng)三角包裝發(fā)展論壇論文集[C];2005年

2 范青生;;美國(guó)食品消費(fèi)變化與我國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健食品發(fā)展[A];中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第七屆全國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)術(shù)會(huì)議論文摘要匯編[C];1996年

相關(guān)重要報(bào)紙文章 前10條

1 劉貝貝;俄塑料包裝市場(chǎng)擴(kuò)增超過(guò)30%[N];遠(yuǎn)東經(jīng)貿(mào)導(dǎo)報(bào);2008年

2 鄧國(guó)云;南豐塑料包裝業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁[N];撫州日?qǐng)?bào);2009年

3 文網(wǎng);我國(guó)將成為世界最大的藥品塑料包裝市場(chǎng)[N];中國(guó)包裝報(bào);2010年

4 包訊;迎合市場(chǎng)覓商機(jī)塑料包裝也需“包裝”[N];中國(guó)包裝報(bào);2010年

5 秦梭;塑料包裝業(yè)以5%增速成為第一包裝材料[N];中國(guó)包裝報(bào);2010年

6 本報(bào)記者 李聞芝;塑料包裝：做嫁衣也要提升自身價(jià)值[N];中國(guó)化工報(bào);2012年

7 行業(yè);塑料包裝:創(chuàng)新才能提升自身價(jià)值[N];中國(guó)包裝報(bào);2012年

8 王迅;紙塑博弈：塑料包裝市場(chǎng)份額正在擴(kuò)大[N];中國(guó)包裝報(bào);2006年

9 本報(bào)記者　張麗娜;限量改型塑料包裝“重塑金身”[N];消費(fèi)日?qǐng)?bào);2006年

10 記者 許多;好字當(dāng)先全面提升塑料包裝產(chǎn)品質(zhì)量[N];中國(guó)包裝報(bào);2008年

相關(guān)博士學(xué)位論文 前1條

1 李荷麗;氯丙醇酯在小型豬體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)化規(guī)律及人體膳食暴露評(píng)估[D];中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前8條

1 陳丹;通產(chǎn)麗星公司的發(fā)展戰(zhàn)略研究[D];上海交通大學(xué);2009年

2 王芳子;鐵嶺鑫達(dá)塑料彩印包裝廠質(zhì)量管理改進(jìn)研究[D];大連理工大學(xué);2012年

3 穆強(qiáng);食品及其塑料包裝中酞酸酯的氣相色譜分析[D];東北大學(xué);2008年

4 安立;貴州省農(nóng)村居民膳食消費(fèi)與營(yíng)養(yǎng)狀況分析[D];貴州大學(xué);2015年

5 李林風(fēng);長(zhǎng)沙市大學(xué)生膳食結(jié)構(gòu)與體質(zhì)健康的研究[D];中南林業(yè)科技大學(xué);2013年

6 杜曉林;食品中除草劑殘留檢測(cè)技術(shù)及膳食暴露評(píng)估研究[D];中國(guó)疾病預(yù)防控制中心;2013年

7 杜娟;中國(guó)居民膳食中有機(jī)氯農(nóng)藥殘留的污染水平研究[D];武漢輕工大學(xué);2013年

8 馬麗;塑料包裝白酒中增塑劑遷移行為的研究[D];山西大學(xué);2013年

，

本文編號(hào)：1865756