發(fā)布時間：2018-04-09 08:20

  本文選題：原花青素　切入點：反式脂肪酸　出處：《南華大學(xué)》2013年碩士論文

【摘要】：目的： 觀察反式脂肪酸對SD大鼠的心血管毒性作用；探討不同劑量的原花青素對反式脂肪酸致SD大鼠心血管損傷保護效果及其作用機制,為評價原花青素對反式脂肪酸致心血管損傷的保護作用提供實驗依據(jù)。 方法： 以原花青素（PC）和反式脂肪酸（TFA）為實驗的受試物，以6周齡健康的成年SD大鼠為實驗對象。隨機將48只SD大鼠（雌雄各半）分成6組：TFA染毒組、對照組、PC對照組以及低、中、高三個劑量的PC保護組；對照組灌胃蒸餾水，TFA染毒組灌胃100mg/kg劑量的TFA，PC對照組灌胃50mg/kg劑量的PC，低（PC25mg/kg.bw）、中（PC50mg/kg.bw）、高（PC100mg/kg.bw）3個劑量的PC保護組，上午每組灌胃同劑量（100mg/kg）的TFA、下午每組分別灌胃低、中、高劑量的PC；實驗時間為8周，隔天灌胃一次，各組動物灌胃體積為10ml/kg．bw。最后一次灌胃后，動物禁食12h，測定各組動物的體重；麻醉動物心臟取血分離血清，處死動物分離臟器，測定各臟器系數(shù)，內(nèi)臟脂重；全自動生化分析儀檢測各組動物血m蔜C、TG、LDL、HDL的含量；試劑盒測定動物血清TNF-α、HO-1、NOS、LDH、 SOD、GSH-Px酶的活力和MDA含量；考馬斯亮藍(lán)法測其總蛋白含量；常規(guī)病理學(xué)切片，HE染色進行主動脈和肝臟的病理形態(tài)學(xué)觀察；用SPSS13.0統(tǒng)計軟件進行實驗數(shù)據(jù)分析，定量資料用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差（X±s)表示，組內(nèi)比較采用LSD法，檢驗水準(zhǔn)α=0.05。 結(jié)果: 1動物體重變化：實驗結(jié)束時各組動物的終體重區(qū)別明顯，其中TFA染毒組大鼠體重明顯高于對照組（P＜0.05）；經(jīng)PC保護后其體重有隨劑量增加而下降的趨勢與TFA染毒組比較其差別均有顯著性（P＜0.05）。 2臟器系數(shù)與內(nèi)臟脂肪重量的變化：TFA染毒組肝、腎的臟器系數(shù)均分別高于對照組(P0.05)；經(jīng)PC保護后高劑量PC組動物的肝、腎臟器系數(shù)分別低于TFA染毒組（P＜0.05）。TFA染毒組腎周脂重、腎周脂/體比值均分別高于對照組(P0.05)，經(jīng)PC保護后高劑量PC組較TFA染毒組下降（P＜0.05）；各PC保護組大鼠附睪周脂重和附睪周脂重/體比值與對照組、TFA染毒組相比差異均無顯著性(P0.05)。 3主動脈形態(tài)學(xué)觀察 鏡下可見：實驗對照組大鼠的主動脈內(nèi)皮細(xì)胞連續(xù)、光滑且完整，表面無細(xì)胞粘附，內(nèi)膜下間隙不大，中膜的平滑肌走行較清晰，，細(xì)胞排列整齊，未見增生現(xiàn)象；TFA染毒組大鼠的主動脈血管壁明顯增厚，內(nèi)膜不平整，內(nèi)皮細(xì)胞缺失，且呈連續(xù)性，底層見膠原纖維，內(nèi)皮表面或內(nèi)皮下可見大量單核細(xì)胞，內(nèi)皮下間隙較寬，內(nèi)彈力板呈斷裂現(xiàn)象，中膜淺層的平滑肌細(xì)胞增生明顯，排列不整齊，平滑肌細(xì)胞有從中膜向內(nèi)膜遷移趨勢。PC保護組大鼠的主動脈內(nèi)膜較光滑，局部可見少量單核細(xì)胞，內(nèi)皮細(xì)胞數(shù)量減少，平滑肌細(xì)胞增生，低、中劑量保護組大鼠的主動脈形態(tài)變化相似。 4血清脂質(zhì)的變化： TFA染毒組大鼠血清TC、TG、LDL-C含量均高于對照組（P0.05）；經(jīng)PC保護后中、高劑量PC組大鼠血清TC、TG、LDL-C含量均低于TFA染毒組（P0.05）；各劑量PC保護組對大鼠血清HDL－C含量影響不明顯與TFA染毒組相比差異無顯著性(P0.05)。 5血清酶指標(biāo)的變化：經(jīng)PC保護后，中、高劑量PC能降低大鼠血清中HO-1含量，高劑量PC能降低TNF-α含量與TFA染毒組相比差別均有顯著性(P0.05)；TFA染毒組大鼠血清中HO-1和TNF-α含量均高于對照組(P0.05)。TFA染毒組大鼠血清中NOS含量低于對照組、LDH含量高于對照組(P0.05)；高劑量PC保護組大鼠血清中NOS含量比TFA染毒組增加(P0.05)；中、高劑量PC保護組大鼠血清中LDH含量比TFA染毒組均有下降，其差別均有顯著性(P0.05)。 6血清脂質(zhì)過氧化指標(biāo)的變化：TFA染毒組大鼠血清中SOD和GSH-Px活力均分別低于對照組，而血清MDA含量高于對照組(P0.05)；經(jīng)PC保護后，大鼠血清中SOD和GSH-Px活力均隨PC劑量的增加而提高，其中高劑量PC對SOD、GSH-Px活力明顯高于TFA染毒組(P0.05)，而中、高劑量PC組大鼠血清中MDA含量明顯低于TFA染毒組(P0.05)。 結(jié)論: 1. TFA對SD大鼠心血管系統(tǒng)有明顯的毒性作用。 2.適宜劑量的原花青素可減輕或保護TFA致心血管系統(tǒng)毒性作用及機制可能與抗氧化損傷有關(guān)。
[Abstract]:Objective:
Observation of trans fatty acids on cardiovascular toxicity in SD rats; to explore the different doses of proanthocyanidins on trans fatty acid induced SD rat cardiovascular injury protective effect and its mechanism of action, to provide the experimental basis for the evaluation of protective effects of procyanidins on trans fatty acid induced cardiovascular injury.
Method錛

本文編號：1725620