本文選題：初乳　切入點：生長因子　出處：《食品工業(yè)科技》2015年07期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：本文探討牛初乳生長因子粗提物對CaCO-2細(xì)胞生長和遷移的作用,為治療人類胃腸炎癥提供一種安全可靠的方法。給予CaCO-2細(xì)胞一定劑量的牛初乳生長因子粗提物,通過MTT法,分別測定12、24、36h細(xì)胞的增殖率;用BCA試劑測定CaCO-2總蛋白質(zhì)含量;用劃線法測定細(xì)胞的遷移能力。結(jié)果表明:與對照組相比,細(xì)胞增殖率與牛初乳生長因子粗體物有劑量依懶性。培養(yǎng)12h時,100ng/mL牛初乳生長因子即能顯著刺激細(xì)胞增殖,達(dá)到16.3%(p0.05),1μg/mL時,有最大的增殖率20.6%;培養(yǎng)24,36h時,1μg/mL牛初乳生長因子粗提物對細(xì)胞有最大增殖率,分別達(dá)到30.8%和40.0%,但是此時顯著低于10%胎牛血清對細(xì)胞的增殖率;細(xì)胞蛋白質(zhì)和遷移速度也與牛初乳生長因子粗提物濃度呈現(xiàn)劑量依懶性關(guān)系,在10μg/mL時,達(dá)到最大含量和遷移速度;本研究證實牛初乳生長因子粗提物能顯著促進細(xì)胞增殖,蛋白質(zhì)含量增加和細(xì)胞遷移速度。
[Abstract]:In this paper, the effects of bovine colostrum growth factor crude extract on the growth and migration of CaCO-2 cells were studied, which provided a safe and reliable method for the treatment of human gastrointestinal inflammation. A certain dose of bovine colostrum growth factor crude extract was given to CaCO-2 cells by MTT method. The cell proliferation rate was measured at 12: 24 h for 36 h, the total protein content of CaCO-2 was measured by BCA reagent, and the migration ability of cells was determined by the method of line. The results showed that the cell proliferation rate was higher than that of the control group. The cell proliferation rate was dependent on the dose of bovine colostrum growth factor crude. When cultured for 12 hours, 100 ng / mL bovine colostrum growth factor could significantly stimulate cell proliferation, reaching 16.3% (p 0.05) and 1 渭 g / mL of bovine colostrum growth factor. The crude extract of 1 渭 g / mL bovine colostrum growth factor had a maximum proliferation rate of 30.8% and 40.0000, respectively, but it was significantly lower than that of 10% fetal bovine serum at this time. The cell protein and migration rate were also dependent on the concentration of crude extract of bovine colostrum growth factor, reaching the maximum content and migration rate at 10 渭 g / mL. The results showed that the crude extract of bovine colostrum growth factor could significantly promote cell proliferation. Increased protein content and speed of cell migration.
【作者單位】： 東北農(nóng)業(yè)大學(xué)乳品科學(xué)教育部重點實驗室;
【基金】：黑龍江省教育廳面上項目基金資助
【分類號】：R151

【參考文獻】

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本文編號：1630970