本文選題：營養(yǎng)學　切入點：整體觀　出處：《中華中醫(yī)藥學刊》2015年10期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：中西方文化的母體和主流醫(yī)學不同,中西方營養(yǎng)學發(fā)展和成熟的土壤也不同,因此,造就了存在眾多差異的中西方傳統(tǒng)營養(yǎng)學,如營養(yǎng)素與注重整體、實驗和實用、"微量"與"常量"營養(yǎng)素、"標準化"與"個體化"、服"藥"與"生活化"以及體系的開放與否等。中醫(yī)營養(yǎng)學的諸多優(yōu)勢,正在得到廣泛的認同和傳播。深入了解中西方營養(yǎng)學的差異,結(jié)合中國國情,揉合現(xiàn)代營養(yǎng)學的要素,建立帶有時代特征的現(xiàn)代中醫(yī)營養(yǎng)學,才是最適合于現(xiàn)代中國人的營養(yǎng)學,是當今社會應該積極普及的生活科學與生活文化。
[Abstract]:The mother body and mainstream medicine of Chinese and Western cultures are different, and the development and maturity of nutrition in China and the West are also different. Therefore, there are many differences in traditional nutrition between China and the West, such as nutrition and emphasis on the whole. Experiments and applications, "trace" and "constant" nutrients, "standardization" and "individualization", "medicine" and "life adaptation", and whether the system is open or not. It is being widely recognized and disseminated. Understanding the differences between Chinese and Western nutriology, combining the national conditions of China, combining the elements of modern nutriology, establishing the modern Chinese medicine nutriology with the characteristics of the times, Is the most suitable for modern Chinese nutrition, is the society should actively popularize the life science and life culture.
【作者單位】： 上海中醫(yī)藥大學公共健康學院;上海中醫(yī)藥大學基礎醫(yī)學院;
【基金】：國家“十一五”科技支撐計劃項目(2006BAI13B01) 國家社會科學基金重點項目(12AZD094)
【分類號】：R151

【參考文獻】

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本文編號：1612606