本文關(guān)鍵詞： 膳食調(diào)查 血脂異常 流行病學(xué)方法　出處：《中華疾病控制雜志》2017年05期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：目的了解內(nèi)蒙古烏海市成年居民膳食多樣化程度,分析其與血脂水平的關(guān)系。方法 2014年9月~11月采用多階段抽樣方法對烏海市5 409名18~79周歲常住居民進(jìn)行膳食頻率調(diào)查,計算其膳食多樣化得分(dietary diversity score,DDS),利用多重線性回歸模型分析DDS與血脂水平關(guān)系。結(jié)果烏海市居民DDS為(5.9±1.4)分,男性低于女性(t=-4.99,P0.001);文化程度和家庭年收入較高人群膳食多樣化程度較高(均有P0.05);DDS高分組人群蔬菜、水果、禽畜肉類、魚蝦類、豆類和奶類攝入量均高于低分組人群(均有P0.05),女性中DDS高分組人群谷類攝入量低于低分組人群(Z=-2.84,P=0.005);多重線性回歸結(jié)果顯示DDS與血漿總膽固醇(男性β=-0.040,P=0.028;女性β=-0.034,P=0.011)和低密度脂蛋白膽固醇(男性β=-0.036,P=0.024;女性β=-0.032,P=0.006)水平呈負(fù)相關(guān)。結(jié)論烏海市居民膳食多樣化水平較低,增加膳食多樣性可以降低血總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平,建議當(dāng)?shù)鼐用裉岣呱攀扯鄻踊?同時增加水果、奶類和魚蝦類的攝入,減少精加工谷類和禽畜肉類的攝入。
[Abstract]:Objective To investigate the dietary diversity of adult residents in Wuhai City , Inner Mongolia , and to analyze the relationship between dietary diversity score ( DDS ) and dietary diversity in 5,409 residents aged 18 to 79 in Wuhai City . Results The dietary diversity of DDS in Wuhai city was higher than that of low group ( P = - 4.99 , P = 0.005 ) .

【作者單位】： 北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院社會醫(yī)學(xué)與健康教育學(xué)系;烏海市疾病預(yù)防控制中心中心辦公室;烏海市疾病預(yù)防控制中心慢性病防治科;
【分類號】：R151.4

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1 高霞;;內(nèi)蒙古烏海市“四個加強”推進(jìn)孕前優(yōu)生健康檢查實驗室質(zhì)量控制工作[J];人口與計劃生育;2013年10期

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本文編號：1545634