本文關(guān)鍵詞：基于毒理學(xué)關(guān)注閾值方法的鄰苯二甲酸二甲酯和鄰苯二甲酸二乙酯的風(fēng)險評估　出處：《中國食品衛(wèi)生雜志》2016年02期 　論文類型：期刊論文

  更多相關(guān)文章： 鄰苯二甲酸二甲酯 鄰苯二甲酸二乙酯 塑化劑 毒理學(xué)關(guān)注閾值 風(fēng)險評估 Cramer分類

【摘要】：目的運用毒理學(xué)關(guān)注閾值(TTC)方法對鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)和鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)兩種鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)進(jìn)行風(fēng)險評估。方法利用TTC決策樹方法和Toxtree軟件對DMP和DEP進(jìn)行Cramer結(jié)構(gòu)分類;利用2002年中國居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查數(shù)據(jù)和24類主要食物中DMP和DEP的含量數(shù)據(jù),估計中國不同年齡組人群DMP和DEP的膳食暴露量,并按照TTC決策樹方法對其進(jìn)行風(fēng)險評估。結(jié)果 DMP和DEP屬于Cramer I類結(jié)構(gòu),其對應(yīng)的TTC閾值為30μg/kg BW。中國居民的DMP和DEP最大暴露量分別為2.43和1.72μg/kg BW,占TTC閾值的8.10%和5.72%;劃分成8個性別年齡組后的最大暴露量分別為2.01和1.44μg/kg BW,占TTC閾值的6.71%和4.79%。結(jié)論中國居民膳食DMP和DEP的健康風(fēng)險較低,不需要引起健康關(guān)注。
[Abstract]:Objective to apply Toxicology focus threshold (TTC) method to the determination of dimethyl phthalate (DMPP) and diethyl phthalate (DEP). Methods TTC decision tree method and Toxtree software were used to classify the structure of DMP and DEP. The dietary exposure to DMP and DEP in different age groups in China was estimated by using the data of the 2002 survey of nutrition and health status of Chinese residents and the contents of DMP and DEP in 24 kinds of main foods. The risk was evaluated according to TTC decision tree method. Results DMP and DEP belong to Cramer I structure. The corresponding TTC threshold was 30 渭 g / kg BW.The maximum exposure of DMP and DEP to Chinese residents was 2.43 and 1.72 渭 g / kg BW, respectively. The TTC threshold was 8.10% and 5.72; The maximum exposure was 2.01 渭 g / kg BW and 1.44 渭 g / kg BW, respectively. Conclusion the health risks of dietary DMP and DEP in Chinese residents are lower and do not need to be paid attention to.
【作者單位】： 國家食品安全風(fēng)險評估中心;
【基金】：國家科技支撐計劃(2012BAK01B01)
【分類號】：R114
【正文快照】： 毒理學(xué)關(guān)注閾值(threshold of toxicologicalconcern,TTC)決策樹方法是一種有效的風(fēng)險評估工具,可用于食品接觸材料的優(yōu)先篩選和初步評估[1]。它對某類型的化學(xué)物暴露水平限定一個閾 值,低于該閾值以下的慢性暴露,可以被認(rèn)為終身暴露沒有可觀察到的健康風(fēng)險[2]。鄰苯二甲酸酯

【相似文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 鄧瑛;王琦琦;松凱;朱松林;寧芳;周素梅;沈壯;胡國清;;突發(fā)公共衛(wèi)生事件風(fēng)險評估研究進(jìn)展[J];中國預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志;2011年03期

2 牛勇亮;張夏虹;左素俊;;突發(fā)事件公共衛(wèi)生風(fēng)險評估中存在問題與對策[J];中國公共衛(wèi)生管理;2013年04期

3 陳浩;;歐盟作業(yè)場所風(fēng)險評估及其工具[J];職業(yè)衛(wèi)生與應(yīng)急救援;2010年02期

4 覃芳葵;吳婷;蘭真;張立實;;四川省蔬菜中農(nóng)藥殘留的暴露風(fēng)險評估和預(yù)警風(fēng)險評估[J];預(yù)防醫(yī)學(xué)情報雜志;2012年11期

5 劉思文;;淺析《SPS協(xié)定》中的風(fēng)險評估[J];合作經(jīng)濟與科技;2011年06期

6 馬麗萍;姚琳;周德慶;;食源性致病微生物風(fēng)險評估的研究進(jìn)展[J];中國漁業(yè)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn);2011年02期

7 馬紅梅;柳小青;陳海嬰;熊志偉;郭學(xué)儉;;南昌市重點行業(yè)鼠類侵害的風(fēng)險評估研究及應(yīng)用[J];中國媒介生物學(xué)及控制雜志;2011年06期

8 陳昌可;盛金芳;李常勇;;浙江省富陽市造紙行業(yè)職業(yè)危害風(fēng)險評估[J];環(huán)境與職業(yè)醫(yī)學(xué);2014年07期

9 王琦琦;朱松林;何瓊;譚愛春;黃淵秀;高林;田丹平;李黎;胡明;么鴻雁;胡國清;;城市3~6歲學(xué)齡前兒童跌倒傷害簡易風(fēng)險評估問卷的研制[J];中國衛(wèi)生統(tǒng)計;2014年01期

10 孫學(xué)棉;;不同種類食品中鎘含量水平及污染風(fēng)險評估[J];河南科技;2013年01期

相關(guān)會議論文 前5條

1 陳君石;;風(fēng)險評估在食品安全監(jiān)管中的作用[A];中國毒理學(xué)會飼料毒理學(xué)專業(yè)委員會第四屆全國代表大會暨學(xué)術(shù)會議論文集[C];2009年

2 謝明;;農(nóng)藥化學(xué)品對人類健康的風(fēng)險評估(及相關(guān)問題)[A];中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會第十屆年會21分會場論文匯編[C];2008年

3 魏帥;馬靜;魏益民;郭波莉;;豬飼料中鉛對人健康危害的風(fēng)險評估[A];紀(jì)念中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會成立30周年暨中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會2009年學(xué)術(shù)年會（CSAE 2009）論文集[C];2009年

4 黃瑛;余曉琴;;保健食品中鎘的含量測定及其風(fēng)險評估[A];2010年中國藥學(xué)大會暨第十屆中國藥師周論文集[C];2010年

5 高仁君;董晶;袁家齊;萬文君;張玲玲;;致癌物對人類健康影響的風(fēng)險評估[A];中國毒理學(xué)會管理毒理學(xué)專業(yè)委員會學(xué)術(shù)研討會暨換屆大會會議論文集[C];2009年

相關(guān)重要報紙文章 前3條

1 尹晶晶　本報記者 朱勤;“孕前風(fēng)險評估”為寶寶提前把脈[N];遼寧日報;2009年

2 特約記者 朱海東 通訊員 王芳;湖北：突發(fā)公衛(wèi)風(fēng)險評估縣級全覆蓋[N];健康報;2013年

3 董巖　記者 蘇桂秋;我市實現(xiàn)孕前風(fēng)險評估全覆蓋[N];大連日報;2010年

，

本文編號：1435949