本文關(guān)鍵詞：云南某礦區(qū)普米族居民鉛、鎘暴露評(píng)估的初步研究

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【摘要】：目的通過(guò)在云南省某礦區(qū)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)調(diào)查及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),分析該礦區(qū)普米族18歲以上居民膳食攝入的鉛、鎘量,血清中的鉛、鎘含量,及其他們周?chē)h(huán)境和飲用水中的鉛、鎘含量,了解該礦區(qū)普米族居民鉛、鎘暴露水平并評(píng)價(jià)其安全性,并就膳食中鉛、鎘含量,膳食鉛、鎘暴露量與血清中鉛、鎘含量的相關(guān)性,當(dāng)?shù)仄彰鬃寰用竦腂MI與他們膳食鉛、鎘暴露量的相關(guān)性進(jìn)行探討。提出針對(duì)礦區(qū)普米族居民減少暴露危害的有效途徑和建議。 方法(1)在云南某礦區(qū),選取3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),從選中的3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中隨機(jī)抽取若干調(diào)查村,再?gòu)某橹械拇逯须S機(jī)抽取109戶家庭中各1名18歲以上的普米族居民,進(jìn)行詢問(wèn)調(diào)查、膳食調(diào)查、醫(yī)學(xué)體檢和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。(2)采集109名調(diào)查對(duì)象24h混合膳食和血清樣本,并按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法測(cè)量身高、體重。(3)利用建立的微波消解-石墨爐原子吸收法測(cè)定混合膳食中鉛、鎘含量,直接稀釋-石墨爐原子吸收法測(cè)定血清中的鉛、鎘含量,參考GB/T5749-2006方法測(cè)定水樣中鉛、鎘含量。(4)核查所有調(diào)查數(shù)據(jù),經(jīng)確認(rèn)無(wú)誤后,利用Epidata3.1建立數(shù)據(jù)庫(kù),。將數(shù)據(jù)錄入數(shù)據(jù)庫(kù),應(yīng)用SPSS17.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。 結(jié)果(1)本研究共調(diào)查109人,其中男性35人(32.11%),女性74人(67.89%)。18～44歲、45～59歲、60～79歲的調(diào)查對(duì)象分別有61人(55.96%)、33人(30.28%)和15人(13.76%)。(2)調(diào)查的109人的混合膳食樣品中的鉛含量范圍為0.82～332.10μg/kg,鎘含量范圍為1.29～124.19μg/kg。(3)調(diào)查的109人中,鉛暫定每日、每周耐受攝入量的點(diǎn)評(píng)估結(jié)果分別在0.03～9.07μg/(kg·bw),0.18～63.46μg/(kg·bw)之間,超過(guò)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì)(JECFA)制定的鉛暫定每日耐受攝入量(PTDI)、每周耐受攝入量(PTWI)的有12人；鎘暫定每日、每周耐受攝入量的點(diǎn)評(píng)估結(jié)果范圍分別為0.03～4.53μg/(kg·bw)和0.33～31.74μg/(kg·bw),超過(guò)規(guī)定的PTDI和PTWI的有8人。(4)樣本鉛日、周耐受攝入量的P97.5分別為6.61μg/kg.bw),46.21μg/(kg.bw);樣本鎘日、周耐受攝入量的P97.5分別為3.39μg/(kg.bw),23.71μg/(kg.bw).均超過(guò)了規(guī)定的鉛、鎘PTDI和PTWI.(5)從性別分析：男性中有11.43%的人存在鉛膳食暴露風(fēng)險(xiǎn),5.71%的人存在鎘膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)；女性中10.81%的人存在鉛膳食暴露風(fēng)險(xiǎn),8.11%的人存在鎘膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)；從年齡構(gòu)成分析：18～44歲年齡組居民中4.92%存在鉛膳食暴露風(fēng)險(xiǎn),8.20%存在鎘膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)；45～59歲年齡組居民中12.12%存在鉛膳食暴露風(fēng)險(xiǎn),6.06%存在鎘膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)；60～79歲年齡組居民中33.33%存在鉛膳食暴露風(fēng)險(xiǎn),6.67%存在鎘膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)；從地域分析：河西鄉(xiāng)的調(diào)查對(duì)象中無(wú)人存在鉛、鎘膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)；金頂鄉(xiāng)的調(diào)查對(duì)象中有18.75%的人存在鉛膳食暴露風(fēng)險(xiǎn),8.33%的人存在鎘膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)；通甸鄉(xiāng)的調(diào)查對(duì)象中有5.45%的人存在鉛膳食暴露風(fēng)險(xiǎn),7.27%的人存在鎘膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)。(6)血清中的鉛含量范圍為0.00ng/mL-276.22ng/mL,鎘含量范圍為0.00ng/mL～15.15ng/mL。109份血清樣品中,檢出含鉛的有88份,檢出率為80.73%,檢出含鎘的有91份,檢出率為83.49%。(7)調(diào)查的30份水樣中,鉛含量范圍為0.00ng/mL～0.04ng/mL,檢出15份,檢出率為50%,檢出的15份與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5749-2006和GB3838-2002規(guī)定的限量值比較,6份生活飲用水(自來(lái)水、井水)中有5份超過(guò)了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5749-2006中所規(guī)定的生活飲用水Pb的限量標(biāo)準(zhǔn),平均含量是限量標(biāo)準(zhǔn)的2.8倍；9份地表水(河水)均未超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB3838-2002所規(guī)定的地表水環(huán)境中Pb的限量標(biāo)準(zhǔn)。鎘含量范圍為0.00～2.51ng/mL。檢出27份,檢出率為90%。檢出的27份水中,10份生活飲用水(井水、自來(lái)水)均超過(guò)國(guó)標(biāo)GB/T5749-2006中所規(guī)定生活飲用水Cd的限量標(biāo)準(zhǔn),平均含量是限量標(biāo)準(zhǔn)的192.00倍；17份地表水(河水)均超過(guò)國(guó)標(biāo)GB3838-2002規(guī)定的地表水環(huán)境Cd限量標(biāo)準(zhǔn),平均含量是限量標(biāo)準(zhǔn)的58.20倍 結(jié)論(1)該礦區(qū)普米族居民已存在不同程度的鉛、鎘膳食暴露風(fēng)險(xiǎn),個(gè)別居民的鉛、鎘膳食暴露風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)很大。不同年齡和調(diào)查地點(diǎn)普米族居民膳食中的鉛含量存在差異,而不同調(diào)查地點(diǎn)普米族居民膳食中的鎘含量存在差異。金頂鎮(zhèn)普米族居民膳食中的鉛、鎘含量均高于其他兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。(2)不同調(diào)查地點(diǎn)普米族居民血清中的鉛、鎘含量均存在差異；金頂鎮(zhèn)普米族居民血清中的鉛、鎘含量均高于其他兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。(3)膳食中的鉛含量、鉛暴露量均與血清中的鉛含量無(wú)相關(guān)關(guān)系,說(shuō)明膳食可能并不是當(dāng)?shù)鼐用竦闹饕U暴露源,可能也不是引起當(dāng)?shù)仄彰鬃寰用裆飳W(xué)指標(biāo)改變的來(lái)源；而膳食中的鎘含量、鎘暴露量均與血清中的鎘含量有相關(guān)關(guān)系,說(shuō)明膳食可能是當(dāng)?shù)鼐用竦闹饕k暴露源,可能是引起當(dāng)?shù)仄彰鬃寰用裆飳W(xué)指標(biāo)改變的來(lái)源之一。當(dāng)?shù)仄彰鬃寰用竦腂MI(體質(zhì)指數(shù))與他們膳食鉛、鎘的暴露量無(wú)相關(guān)關(guān)系,說(shuō)明人體胖瘦程度與膳食鉛、鎘的暴露量無(wú)關(guān)。(4)該礦區(qū)居民生活飲用水中鉛和鎘元素的含量大部分超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn),污染率分別達(dá)41.67%和83.33%,表明該礦區(qū)居民生活飲用水存在較為嚴(yán)重的鉛和鎘污染；該礦區(qū)環(huán)境地表水中鎘污染較鉛污染嚴(yán)重,達(dá)到94.44%。比較河水、井水、自來(lái)水三種水樣重金屬中鎘和鉛的污染率,發(fā)現(xiàn)對(duì)于鉛元素,井水的污染率最高。對(duì)于鎘元素,河水的污染率最高。(5)位于全國(guó)第二大鉛鋅礦金頂?shù)V藏附近的金頂鎮(zhèn)居民的鉛、鎘暴露風(fēng)險(xiǎn)較其他地區(qū)居民更大。
【學(xué)位授予單位】：昆明醫(yī)科大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類(lèi)號(hào)】：R114

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