本文關(guān)鍵詞：北京市集貿(mào)市場生鮮豬肉腸球菌的耐藥特征分析

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【摘要】：目的了解北京市某大型集貿(mào)市場內(nèi)部環(huán)境樣品和零售生鮮豬肉中分離腸球菌的耐藥性特征。方法采用肉湯稀釋法測定86株腸球菌對10種臨床常用抗生素的藥物敏感性。結(jié)果 86株腸球菌對四環(huán)素、紅霉素、高濃度鏈霉素、環(huán)丙沙星、高濃度慶大霉素和氯霉素的耐藥率分別為67.44%(58/86)、54.65%(47/86)、38.37%(33/86)、26.74%(23/86)、23.26%(20/86)和20.93%(18/86),耐3種以上抗生素的多重耐藥腸球菌有30株,占34.88%,耐藥譜共有22種。所有腸球菌對氨芐西林、青霉素和萬古霉素均敏感。耐藥譜型分析發(fā)現(xiàn),不同樣品來源腸球菌的耐藥譜差異較大。另外,本研究從國內(nèi)食品中分離到對達(dá)托霉素耐藥的腸球菌,此前我國未見相關(guān)報道。結(jié)論北京市集貿(mào)市場內(nèi)部環(huán)境和零售生鮮豬肉中分離的腸球菌耐藥嚴(yán)重,并呈現(xiàn)一定的耐藥譜型差異,而且分離到達(dá)托霉素耐藥株,應(yīng)引起關(guān)注。
【作者單位】： 國家食品安全風(fēng)險評估中心衛(wèi)生部食品安全風(fēng)險評估重點實驗室;北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院;中國疾病預(yù)防控制中心傳染病預(yù)防控制所;
【基金】：中國博士后科學(xué)基金資助項目(2016M590072)
【分類號】：R155.5
【正文快照】： 食品科學(xué)與工程學(xué)院,北京102206;3.中國疾病預(yù)防控制中心傳染病預(yù)防控制所,北京102206)腸球菌廣泛分布于自然界及人和動物的消化道內(nèi),是社區(qū)和醫(yī)院獲得性感染的重要病原菌,可以引起心內(nèi)膜炎、菌血癥、盆腔炎、新生兒感染、尿道炎等多種疾病[1-2]。食品是人類暴露腸球菌的主要

【相似文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前4條

1 許本發(fā);;腸球菌檢驗法[J];乳品工業(yè);1981年04期

2 李文華,封寶琴;冷凍食品(冰糕)中腸球菌的檢驗[J];食品科學(xué);1993年01期

3 趙福耀;用Azide Esculin(迭氮七葉甙)瓊脂平面培養(yǎng)基檢查一般食品中的腸球菌[J];食品科學(xué);1983年05期

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中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 唐雯;微生物法測定乳酸菌代謝物中VB_(12)影響因素的研究[D];內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué);2015年

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本文編號：1141025