本文關(guān)鍵詞：燕麥膳食纖維對(duì)腸道膽固醇吸收的影響及機(jī)制研究

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【摘要】：目的研究燕麥膳食纖維(dietary fiber,DF)對(duì)高脂高膽固醇飲食小鼠腸道膽固醇吸收的影響及其機(jī)制。方法 36只雄性C57BL/6J小鼠,按體質(zhì)量隨機(jī)分為:陰性對(duì)照組、模型對(duì)照組、燕麥DF組,預(yù)防性干預(yù)24 w。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后測(cè)定各組小鼠血清總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)及高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C),計(jì)算低密度脂蛋白(LDL-c)。western blot方法測(cè)定腸道中與膽固醇吸收相關(guān)的GTP結(jié)合蛋白Sar1B、尼曼-匹克C1型類(lèi)似蛋白1(NPC1L1)、清道夫受體B1(SR-B1)蛋白的表達(dá)水平。結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),與模型對(duì)照組相比,燕麥DF組的體重、血清TC、LDL-C水平均顯著下降(P0.05),HDL-C水平顯著升高(P0.05);與膽固醇吸收相關(guān)的NPC1L1水平顯著降低(P0.05),SR-B1無(wú)顯著變化,調(diào)控NPC1L1和SR-B1的Sar1B蛋白表達(dá)水平顯著升高(P0.05)。結(jié)論燕麥DF可以通過(guò)上調(diào)Sar1B降低腸道NPC1L1表達(dá)水平,從而減少腸道膽固醇吸收,降低血脂水平,改善高脂高膽固醇飲食引起的高脂血癥。
【作者單位】： 蘇州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生系;
【關(guān)鍵詞】： 膳食纖維 膽固醇吸收 尼曼-匹克C型類(lèi)似蛋白 小腸
【基金】：國(guó)家自然科學(xué)基金(No.81302425) 江蘇省基礎(chǔ)研究計(jì)劃(自然科學(xué)基金)項(xiàng)目(No.BK20130334) 江蘇省博士后科研資助計(jì)劃(No.1302014A)
【分類(lèi)號(hào)】：R151
【正文快照】： 低密度脂蛋白膽固醇(low-density lipo-protein cholesterol,LDL-C)升高是心血管疾病的主要危險(xiǎn)因素。流行病學(xué)研究表明,LDL-C每降低1.0 mmol/L,主要心血管事件發(fā)生率降低21%[1]。小腸是體內(nèi)脂質(zhì)消化吸收的重要場(chǎng)所,在體內(nèi)脂質(zhì)平衡中發(fā)揮著重要作用[2]。尼曼-匹克C1型類(lèi)似蛋白

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

1 李寶樹(shù);不可小瞧的膳食纖維[J];吉林蔬菜;2000年03期

2 管春梅,張e，

本文編號(hào)：1019776