本文關(guān)鍵詞：玉米赤霉烯酮對人臍靜脈血管內(nèi)皮細胞的毒性作用研究

  更多相關(guān)文章： 玉米赤霉烯酮 HUVEC細胞 細胞增殖 氧化應(yīng)激 細胞凋亡

【摘要】：玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)又稱F-2毒素,它首先從有赤霉病的玉米中分離得到,它對人體、動物以及植物都有著嚴重的危害,它主要作用在家禽和谷類農(nóng)作物中,給人們經(jīng)濟和生活造成了嚴重的損失以及危害。研究ZEN的毒素作用,對于發(fā)現(xiàn)和防預(yù)真菌毒素對人體、動物和植物的危害有著非常重要的意義。人臍靜脈血管內(nèi)皮細胞(human umbilical vein endothelial cells,HUVEC)是人體中最有代表性的組織細胞,它的細胞結(jié)構(gòu)明顯,所以常被用于各種醫(yī)學研究。本文就以不同濃度的ZEN對HUVEC細胞的影響效果,來深入研究和分析ZEN的毒性作用。主要研究的是ZEN對HUVEC細胞活力、生長形態(tài)、氧化應(yīng)激相關(guān)指標、線粒體膜電位以及細胞的凋亡等方面的影響。結(jié)果顯示:(1)ZEN可促使HUVEC細胞形態(tài)明顯改變,降低細胞活力和密度,增加細胞毒性。(2)ZEN能使LDH活性升高,抑制正常細胞生長和增殖,同時還能破壞細胞結(jié)構(gòu),造成細胞死亡。(3)ZEN可以顯著升高HUVEC細胞中活性氧(ROS)水平,使細胞中MDA含量明顯增加,明顯抑制細胞中GSH、T-SOD、CAT的含量及活力;并能夠抑制細胞的基因表達,造成細胞死亡。(4)ZEN能夠使線粒體膜上的電位下降,從而造成線粒體的功能性障礙,同時破壞細胞中的細胞核和染色質(zhì),造成細胞極度萎縮。結(jié)論:ZEN擁有毒性作用,它可以改變細胞結(jié)構(gòu),促使氧化應(yīng)激,抑制細胞的生長,造成細胞凋亡。而且它的毒性的強弱隨著濃度的增加而增強。
【關(guān)鍵詞】：玉米赤霉烯酮 HUVEC細胞 細胞增殖 氧化應(yīng)激 細胞凋亡
【學位授予單位】：華南農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：R114
【目錄】：

• 摘要3-4
• Abstract4-6
• 縮寫詞與英漢全稱6-9
• 1 前言9-21
• 1.1 ZEN結(jié)構(gòu)和理化特性9-10
• 1.2 ZEN的毒性和危害10-11
• 1.2.1 生殖毒性10
• 1.2.2 免疫毒性10
• 1.2.3 致癌毒性10-11
• 1.2.4 細胞毒性11
• 1.3 ZEN的作用機制11-13
• 1.3.1 通過雌激素受體11-12
• 1.3.2 通過氧化應(yīng)激12
• 1.3.3 通過破壞染色體12
• 1.3.4 通過抑制雄激素代謝12
• 1.3.5 通過其他途徑12-13
• 1.4 ZEN的污染狀況13
• 1.5 ZEN的檢測方法13-15
• 1.5.1 毛細管電泳法13-14
• 1.5.2 液相色譜法14
• 1.5.3 薄層色譜法14
• 1.5.4 氣相色譜法14-15
• 1.5.5 免疫學法15
• 1.6 ZEN的脫毒方法15-18
• 1.6.1 物理去除法16-17
• 1.6.2 化學去除法17
• 1.6.3 生物降解法17-18
• 1.7 ZEN等真菌毒素的預(yù)防措施18-20
• 1.7.1 土壤中霉菌的防預(yù)18-19
• 1.7.2 收獲和儲存谷物時的預(yù)防19
• 1.7.3 對已經(jīng)被污染的谷物進行物理處理19-20
• 1.7.4 對已經(jīng)被污染的谷物進行化學處理20
• 1.8 內(nèi)容和目標20
• 1.9 目的和意義20-21
• 2 材料與方法21-31
• 2.1 細胞株21
• 2.2 實驗試劑21-22
• 2.3 實驗儀器22
• 2.4 細胞活力和毒性的相關(guān)檢測22-24
• 2.4.1 細胞的增值和形態(tài)變化22-23
• 2.4.2 細胞活力檢測23
• 2.4.3 細胞毒性（LDH）的檢測23-24
• 2.5 細胞氧化應(yīng)激及相關(guān)指標的檢測24-30
• 2.5.1 ROS的檢測24-25
• 2.5.2 丙二醛（MDA）的測定25
• 2.5.3 還原型谷胱甘肽（GSH）的測定25-26
• 2.5.4 細胞內(nèi)T-SOD和CAT活性的檢測26-28
• 2.5.5 ZEN對氧化應(yīng)激相關(guān)基因表達的影響28-30
• 2.6 線粒體膜電位及凋亡相關(guān)檢測30-31
• 2.6.1 線粒體膜電位的檢測30-31
• 2.6.2 Hoechst33342染液檢測31
• 2.7 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析31
• 3 結(jié)果與分析31-39
• 3.1 ZEN對HUVEC細胞活力和毒性相關(guān)檢測結(jié)果31-34
• 3.1.1 ZEN對HUVEC細胞增殖和形態(tài)變化的影響31-33
• 3.1.2 ZEN對HUVEC細胞活力的影響33
• 3.1.3 ZEN對細胞內(nèi)LDH產(chǎn)生的影響33-34
• 3.2 ROS及氧化應(yīng)激相關(guān)指標檢測結(jié)果34-37
• 3.2.1 ZEN對HUVEC細胞中ROS水平的影響34-35
• 3.2.2 ZEN對HUVEC細胞MDA活性的影響35
• 3.2.3 ZEN對HUVEC細胞內(nèi)還原型GSH含量的影響35-36
• 3.2.4 ZEN對HUVEC細胞內(nèi)SOD和CAT活性的影響36-37
• 3.2.5 ZEN對HUVEC細胞氧化應(yīng)激有關(guān)基因表達的影響37
• 3.3 HUVEC細胞凋亡相關(guān)指標的檢測37-39
• 3.3.1 線粒體膜電位的檢測結(jié)果37-39
• 3.3.2 Hoechst33342檢測結(jié)果39
• 4 討論39-43
• 4.1 ZEN對HUVEC細胞活力及生長形態(tài)的影響39-40
• 4.2 ZEN對HUVEC的細胞毒性作用LDH（乳酸脫氫酶）的影響40
• 4.3 ZEN對HUVEC氧化應(yīng)激相關(guān)指標的影響40-42
• 4.4 ZEN對HUVEC線粒體膜電位及凋亡的影響42-43
• 5 結(jié)論43-44
• 致謝44-45
• 參考文獻45-46

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前8條

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本文編號：1012945