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L-茶氨酸對產(chǎn)腸毒性大腸桿菌引起的免疫應(yīng)激小鼠肝臟的保護(hù)作用研究

發(fā)布時間:2017-10-09 23:23

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【摘要】:以SPF級Balb/c雌性小鼠為實驗動物,對其適應(yīng)性飼養(yǎng)3 d后連續(xù)30 d灌喂不同劑量L-茶氨酸,然后腹腔注射產(chǎn)腸毒性大腸桿菌E44813誘導(dǎo)免疫應(yīng)激,5 h后取樣,分析研究了各組小鼠肝臟與脾臟系數(shù),血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶(Alanine aminotranferease,ALT)與谷草轉(zhuǎn)氨酶(Aspartate aminotransferase,AST)含量,肝組織勻漿丙二醛(Malondialdehyde,MDA)水平與谷胱甘肽過氧化物酶(Glutathione peroxidase,GSH-PX)、過氧化氫酶(Catalase,CAT)、超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)活性,肝組織病理學(xué)變化,以及血清中γ-干擾素(γ-Interferon,IFN-γ)、白細(xì)胞介素-4(Interleukin-4,IL-4)的表達(dá)量,以探明L-茶氨酸對產(chǎn)腸毒性大腸桿菌免疫應(yīng)激小鼠肝臟的保護(hù)作用。結(jié)果表明,不同劑量的茶氨酸干預(yù)處理均能明顯降低由大腸桿菌E44813感染引起的肝臟、脾臟系數(shù)的升高,降低血清ALT、AST及肝組織勻漿MDA水平,提高肝組織勻漿SOD、CAT、GSH-PX活性,減少IFN-γ、IL-4表達(dá)量,改善肝臟組織病理損傷,其中以300 mg·kg-1劑量組效果最好,說明茶氨酸干預(yù)對產(chǎn)腸毒性大腸桿菌誘導(dǎo)的免疫應(yīng)激小鼠肝損傷具有保護(hù)作用,而且可能是通過減少IFN-γ與IL-4的表達(dá)、降低炎癥反應(yīng)、提高抗氧化能力等途徑達(dá)到保護(hù)肝臟的作用。
【作者單位】: 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教育部重點實驗室;湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心;湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)湖南省植物功能成分利用協(xié)同創(chuàng)新中心;
【關(guān)鍵詞】L-茶氨酸 產(chǎn)腸毒性大腸桿菌E 免疫應(yīng)激 肝臟保護(hù)
【基金】:國家“十二五”科技支撐計劃項目(2011BAD10B00)
【分類號】:R151
【正文快照】: 大腸埃希菌(E.coli),俗稱大腸桿菌,存在于人和動物腸道,屬正常菌叢。當(dāng)宿主免疫力下降或大腸桿菌侵入腸外組織時,可引起腸外感染。產(chǎn)腸毒性大腸桿菌(ETEC),是發(fā)展中國家嬰幼兒及旅游者腹瀉的主要病原菌,由食入被污染的食物或水而感染,主要居留于小腸近端,產(chǎn)生腸毒素而致病,也,

本文編號:1003035

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