鞣花酸作為一種天然多酚物質(zhì),在自然界中通常是以縮合的形式(如鞣花單寧、苷等)存在的,也有一少部分是以以游離的形式存在的。鞣花酸具有多種生物活性,比如抗炎,抗菌、抗氧化、抗癌等。但因其純度低,水溶性差,生物利用度低等原因,鞣花酸這些活性并沒有得到充分的利用,因此,為解決這些問題本課題做出了以下研究:1.從石榴皮中提取得到單寧酸,之后酸解單寧酸得到45%鞣花酸。2.采用反溶劑沉淀法制備出高純度鞣花酸,經(jīng)高效液相色譜檢測,純度高達(dá)98%。響應(yīng)面中心組合法對制備工藝進(jìn)行優(yōu)化,最優(yōu)條件為:結(jié)晶溫度14.47 ℃C,藥物濃度50mg/mL,攪拌時間16.25min,反溶劑與溶劑的體積比15:1(v/v),鞣花酸純度為98.07%,鞣花酸得率為90.12%。采用SEM觀察鞣花酸原粉和高純度鞣花酸的形態(tài),采用FTIR和LC-MS分析鞣花酸原粉和高純度鞣花酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)。結(jié)果顯示:鞣花酸原粉的顆粒形貌呈不規(guī)則的球形,粒徑約是24.8μm至92.3μm之間,而高純度鞣花酸的形貌則呈較規(guī)則的塊狀,通過激光粒度儀檢測可知其平均粒徑約為438.0±11.8nm。由FTIR和LC-MS的結(jié)果可知,得到的鞣花酸的化學(xué)...

【文章頁數(shù)】：57 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖１－１課題研究路線??Ｆｉｇ．?１－１?Ｔｈｅ?ｔｅｃｈｎｉｃａｌ?ｒｏｕｔｅ??

圖１－１課題研究路線??Ｆｉｇ．?１－１?Ｔｈｅ?ｔｅｃｈｎｉｃａｌ?ｒｏｕｔｅ??－９－??

圖２－５各交互因素對鞣花酸純度和得率的影響??（Ａ）結(jié)晶溫度和藥物濃度對鞣花酸純度影響；（Ｂ）攪拌時間和反溶劑與溶劑的體積比對鞣花酸純??度的影響；（Ｃ）溫度和藥物濃度對鞣花酸得率的影響??Ｆｉｇ．２－５?（Ａ）?Ｅｆｆｅｃｔｓ?ｏ?

圖２－５各交互因素對鞣花酸純度和得率的影響??結(jié)晶溫度和藥物濃度對鞣花酸純度影響；（Ｂ）攪拌時間和反溶劑與溶劑的體積度的影響；（Ｃ）溫度和藥物濃度對鞣花酸得率的影響??２－５?（Ａ）?Ｅｆｆｅｃｔｓ?ｏｆ?ｃｒｙｓｔａｌｌｉｚａｔｉｏｎ?ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ?ａｎｄ?ｄｒｕｇ?....

圖２－６?（ａ）粗鞣花酸掃描電鏡圖（ｂ）高純鞣花酸掃描電鏡圖（ｃ）高純鞣花酸粒徑正態(tài)分布??

２．５．３理化性質(zhì)表征??２．５．３．１?ＳＥＭ及粒徑分析??圖２－６顯示了粗鞣花酸和高純度鞣花酸的外貌特征以及高純度鞣花酸的粒徑分布。??由圖２－６?（ａ）可以看到，粗鞣花酸的顆粒形貌呈不規(guī)則的球形，粒徑約是２４．８ｐｍ至??９２．３ｊａｍ之間，圖２－６?（ｂ）顯示高純度鞣花酸....

圖２－７紅外光譜圖（ａ）鞣花酸標(biāo)準(zhǔn)品（ｂ）高純度鞣花酸??Ｆｉｇ．２－７?ＦＴＩＲ?ｓｐｅｃｔｒｕｍ?（ａ）ＥＡ?ｓｔａｎｄａｒｄ?（ｂ）ｈｉｇｈ?ｐｕｔｉｔｙ?ＥＡ??

Ｆｉｇ．２－７?ＦＴＩＲ?ｓｐｅｃｔｒｕｍ?（ａ）ＥＡ?ｓｔａｎｄａｒｄ?（ｂ）ｈｉｇｈ?ｐｕｔｉｔｙ?ＥＡ??２．５＿３＿３液相－質(zhì)譜聯(lián)用儀（ＬＣ－ＭＳ）??高純度鞣花酸的質(zhì)譜圖如圖２－８所示。如圖所示，鞣花酸的分子離子峰為３０１．２ｆ??經(jīng)計算其分子量為３０２．２，與相關(guān)文獻(xiàn)....

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