據(jù)國際糖尿病聯(lián)盟（International Diabetes Federation,IDF）統(tǒng)計(jì),至2017年全球有近4.25億糖尿病病人,到2045年,預(yù)計(jì)全球糖尿病患病人數(shù)將達(dá)6.29億,糖尿病已是全球最嚴(yán)重的公共衛(wèi)生挑戰(zhàn)之一。肥胖是2型糖尿病發(fā)生的重要因素之一,流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)中國糖尿病患者中肥胖比例達(dá)24.3%。肥胖不但增加2型糖尿病（Type 2 diabetes mellitus,T2DM）血糖控制難度,也會(huì)加劇2型糖尿病腎臟疾病及心血管疾病等并發(fā)癥的發(fā)生發(fā)展,因此,對肥胖2型糖尿病的干預(yù)已刻不容緩。高能量、低膳食纖維、高蛋白質(zhì)、高脂肪等不合理的膳食結(jié)構(gòu)是肥胖2型糖尿病發(fā)生發(fā)展的重要危險(xiǎn)因素。研究表明,合理的膳食干預(yù)可以使代謝損傷得到恢復(fù),是肥胖及2型糖尿病防治中的重要一環(huán)。研究發(fā)現(xiàn)單獨(dú)應(yīng)用益生元、膳食纖維及中醫(yī)藥食同源食物可以通過調(diào)節(jié)腸道菌群,對2型糖尿病、肥胖等代謝性疾病具有治療及預(yù)防作用。因此通過平行隨機(jī)對照試驗(yàn),給予肥胖2型糖尿病受試者富含膳食纖維、中醫(yī)藥食同源食物及益生元的一種特殊配方膳食（whole grains,traditional Chinese medi...

【文章頁數(shù)】：46 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
中英文縮略詞表
前言
1 研究對象
2 研究方法
3 結(jié)果
4 討論
5 結(jié)論
參考文獻(xiàn)
綜述 2型糖尿病膳食干預(yù)的研究進(jìn)展
    參考文獻(xiàn)
個(gè)人簡歷、在學(xué)期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
致謝



本文編號(hào)：4034617