【摘要】：目的:研究海帶中巖藻聚糖硫酸酯(Fucoidan,Fu)的抗氧化活性及對(duì)非酒精性脂肪性肝病(Nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)的保護(hù)作用。方法:取雄性清潔級(jí)SD大鼠60只,隨機(jī)均分為6組,分別為正常對(duì)照組、高血脂模型組、陽(yáng)性對(duì)照組(辛伐他汀1.0 mg/kg)、Fu低劑量組(25 mg/kg)、中劑量組(50 mg/kg)和高劑量組(100 mg/kg)。正常對(duì)照組飼喂標(biāo)準(zhǔn)飼料,其他組飼喂高脂飼料(即在普通飼料的基礎(chǔ)上加100 g/L豬油和20 g/L膽固醇)。實(shí)驗(yàn)為期30 d。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后麻醉各組大鼠,留取血清,測(cè)定血清甘油三酯(TG)、總膽固醇(TC)、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL);取肝組織,測(cè)定勻漿上清液超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、過(guò)氧化氫酶(CAT)含量,并做病理組織學(xué)檢查。結(jié)果:50 mg/kg和100 mg/kg Fu可顯著減輕高血脂模型動(dòng)物血生化指標(biāo)(P0.05,P0.01),改善肝組織中SOD、MDA和CAT氧化指標(biāo)(P0.05,P0.01)。此外,與模型組比較,50 mg/kg和100 mg/kg Fu可明顯減輕高脂所致大鼠肝細(xì)胞脂肪變性、減小肝組織及胞漿中脂肪空泡和細(xì)胞體積。結(jié)論:Fu對(duì)大鼠NAFLD具有一定的保護(hù)作用,其作用機(jī)制可能與其抗氧化活性有關(guān)。
[Abstract]:Aim: to study the antioxidant activity of fucosan-sulfate (Fucoidan,Fu) and its protective effect on (Nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD in kelp. Methods: sixty male clean grade SD rats were randomly divided into 6 groups: normal control group, hyperlipidemia model group and positive control group (simvastatin 1.0 mg/kg), Fu low dose group (25 mg/kg). Medium dose group (50 mg/kg) and high dose group (100 mg/kg). The normal control group was fed standard diet, while the other groups were fed high fat diet (100 g / L lard and 20 g / L cholesterol added to the normal diet). The experiment lasted 30 days. After the experiment, the rats in each group were anesthetized, the serum was collected and the serum triglyceride (TG), total cholesterol, (TC), high density lipoprotein, (HDL), low density lipoprotein (LDL); were determined. The content of superoxide dismutase (SOD),) and malondialdehyde (MDA),) catalase (CAT) in superoxide dismutase (SOD) supernatant was determined and histopathological examination was performed. Results: 50 mg/kg and 100 mg/kg Fu could significantly reduce the blood biochemical index (P0.05 P0.01) and improve the oxidation index of SOD,MDA and CAT in liver tissue (P0.05 P0.01). In addition, compared with the model group, 50 mg/kg and 100 mg/kg Fu could significantly reduce adipose degeneration, adipose vacuole and cell volume in liver tissue and cytoplasm of rats induced by hyperlipidemia. Conclusion: Fu has a protective effect on NAFLD in rats, and its mechanism may be related to its antioxidant activity.
【作者單位】： 煙臺(tái)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院;
【分類號(hào)】：R285;TS254.58

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2368147