本文關鍵詞：苯扎氯銨與十二烷基二亞丙三胺殺菌活性比較研究

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【摘要】：目的比較苯扎氯銨與十二烷基二亞丙三胺的殺菌活性。方法采用懸液定量殺菌試驗和抑菌環(huán)試驗方法,對苯扎氯銨和十二烷基二亞丙三胺的殺菌活性進行比較研究。結果用含500 mg/L的苯扎氯銨作用1 min,對銅綠假單胞菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的平均殺滅對數值分別為5.18、7.02和7.13,對白色念珠菌的平均殺滅對數值為4.48。用含500 mg/L的十二烷基二亞丙三胺作用1 min,對銅綠假單胞菌、大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的平均殺滅對數值分別為5.84、7.32和7.13,對白色念珠菌的平均殺滅對數值為4.94。濃度為50 mg/L時,苯扎氯銨與十二烷基二亞丙三胺的抑菌環(huán)直徑分別為8.3 mm和8.2 mm。結論十二烷基二亞丙三胺的殺菌效果優(yōu)于苯扎氯銨,抑菌效果無顯著差異。
【作者單位】： 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司;
【關鍵詞】： 苯扎氯胺 十二烷基二亞丙三胺 殺菌活性
【分類號】：R187
【正文快照】： 目前,在食品加工場所的消毒主要使用二氧化氯、過氧化物以及含氯消毒劑,這些消毒劑都存在強烈的刺激性和腐蝕性,使其應用受到限制〔1-3〕。胺類及其衍生物因其殺菌作用快速、使用濃度低、毒副作用輕、無不良氣味等特點,深受消毒學者們的關注。其中季銨鹽類化合物已被廣泛使用,

【相似文獻】

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1 孫克勤;姜霞;郭金銘;李月平;宋立江;韓艷淑;崔玉杰;;一種苯扎氯銨復方消毒劑的性能觀察[J];中國消毒學雜志;2010年02期

2 劉吉起;張向兵;楊瑞春;張玉勤;;高效液相色譜法測定復方消毒劑中苯扎氯銨含量的觀察[J];中國消毒學雜志;2010年06期

3 李春梅;鐘曉祝;;一種苯扎氯銨消毒液殺菌效果觀察[J];中國消毒學雜志;2010年04期

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本文編號：1080809