目的:目前,國內外關于膳食纖維攝入與抑郁癥之間的關系尚不明確。本文旨在探討總膳食纖維、蔬菜纖維、水果纖維和谷物纖維攝入與抑郁癥之間的關聯,為抑郁癥的預防提供科學依據。方法:本次現況研究的研究對象為2007²008、2009²010、2011²012和2013²014年美國國民健康與營養(yǎng)調查中20歲及以上的成年人。該調查通過問卷調查、身體測量和實驗室檢查收集人口社會學信息、生活方式特征、體格資料、血壓、血糖和疾病史等信息。飲食信息通過兩次24小時膳食回顧訪談獲取,抑郁癥狀采用病人健康問卷抑郁量表進行評估。本研究采用t檢驗、χ²檢驗或秩和檢驗比較抑郁癥患者與非抑郁癥患者之間基線特征的差異。采用單因素和多因素logistic回歸分析分別探索總膳食纖維、蔬菜纖維、水果纖維和谷物纖維攝入與抑郁癥之間的關聯,并采用限制性立方樣條模型評估其劑量反應關系。本研究根據研究對象的年齡（<45歲、45⁶4歲和>64歲組）、性別（男性和女性）和總能量攝入水平（低、正常... 

【文章來源】：青島大學山東省

【文章頁數】：51 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
abstract
引言
材料與方法
    1 數據來源及研究對象
    2 抑郁癥的評估
    3 膳食纖維攝入量的評估
    4 協(xié)變量
    5 統(tǒng)計學方法
結果
    1 一般人口學特征
    2 總膳食纖維
        2.1 總膳食纖維攝入與抑郁癥關聯的logistic回歸分析
        2.2 不同分組中總膳食纖維攝入與抑郁癥關聯的logistic回歸分析
        2.3 總膳食纖維攝入與抑郁癥的劑量反應分析
    3 蔬菜纖維
        3.1 蔬菜纖維攝入與抑郁癥關聯的logistic回歸分析
        3.2 不同分組中蔬菜纖維攝入與抑郁癥關聯的logistic回歸分析
        3.3 蔬菜纖維攝入與抑郁癥的劑量反應分析
    4 水果纖維
        4.1 水果纖維攝入與抑郁癥關聯的logistic回歸分析
        4.2 不同分組中水果纖維攝入與抑郁癥關聯的logistic回歸分析
        4.3 水果纖維攝入與抑郁癥的劑量反應分析
    5 谷物纖維
        5.1 谷物纖維攝入與抑郁癥關聯的logistic回歸分析
        5.2 不同分組中谷物纖維攝入與抑郁癥關聯的logistic回歸分析
        5.3 谷物纖維攝入與抑郁癥的劑量反應分析
討論
結論
參考文獻
綜述
    綜述參考文獻
攻讀學位期間的研究成果
縮略詞表
致謝



本文編號：3354504