本文關(guān)鍵詞：食物過敏原構(gòu)象性表位預(yù)測技術(shù)研究進(jìn)展

  更多相關(guān)文章： 食物過敏 構(gòu)象性表位 表位預(yù)測

【摘要】：食物過敏原構(gòu)象性表位的預(yù)測是過敏原研究的重要任務(wù)之一。目前構(gòu)象性表位預(yù)測的方法主要包括基于氨基酸性質(zhì)預(yù)測構(gòu)象性表位,該方法單獨(dú)應(yīng)用較少,常與其他技術(shù)相結(jié)合使用;基于蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)預(yù)測構(gòu)象性表位,該方法目前還不成熟,有待研究;基于蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)預(yù)測構(gòu)象性表位,操作簡單易行,但不能針對某個(gè)表位進(jìn)行預(yù)測;利用噬菌體展示技術(shù)結(jié)合各種生物信息軟件預(yù)測構(gòu)象性表位,能快速地對目標(biāo)表位進(jìn)行預(yù)測,應(yīng)用前景廣闊�？傊�,表位預(yù)測具有工作簡單、易操作、速度快及經(jīng)濟(jì)價(jià)廉等特點(diǎn),具有重要的應(yīng)用價(jià)值。
【作者單位】： 南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;南昌大學(xué)中德聯(lián)合研究院;南昌大學(xué)生命科學(xué)與食品工程學(xué)院食品系;
【關(guān)鍵詞】： 食物過敏 構(gòu)象性表位 表位預(yù)測
【基金】：國家國際科技合作專項(xiàng)(2013DFG31380) 國家“863”計(jì)劃項(xiàng)目(2013AA102205) “十二五”國家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目(2011BAK10B03) 國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目(21162019) 南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目(SKLF-ZZA-201302;SKLF-ZZB-201302)
【分類號】：R392
【正文快照】： 隨著社會(huì)環(huán)境和人們生活方式的改變,食物過敏已成為全球關(guān)注的公共營養(yǎng)與食品安全問題。食物超敏反應(yīng)影響6%的兒童和3%～4%的成年人[1]。在歐美等發(fā)達(dá)國家,超過25%的人口發(fā)生Ⅰ型超敏反應(yīng)[2]。食物過敏原是食物中的水溶性或鹽溶性糖蛋白,分子質(zhì)量為10～70kD,等電點(diǎn)大多在酸性

【相似文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 吳群;邵潔;俞善昌;李云珠;;食物過敏動(dòng)物模型中輔助性T淋巴細(xì)胞1/輔助性T淋巴細(xì)胞2相關(guān)細(xì)胞因子變化[J];實(shí)用兒科臨床雜志;2007年21期

2 王艷華;張德林;殷宏;付寶權(quán);;抗原表位預(yù)測方法的研究進(jìn)展[J];中國獸醫(yī)科學(xué);2009年10期

3 張興梅,石玉生,孫曼霽;人乙酰膽堿酯酶表位的預(yù)測[J];第一軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報(bào);1998年04期

4 段義農(nóng);王建新;陳金鈴;;卡氏肺孢子蟲P55抗原表位與蛋白特性的分析[J];中國人獸共患病學(xué)報(bào);2006年11期

5 周游;王清明;;B細(xì)胞表位的計(jì)算機(jī)預(yù)測[J];生命的化學(xué);2008年06期

6 黃健,郭建巍;輔助性T細(xì)胞表位預(yù)測[J];微生物學(xué)免疫學(xué)進(jìn)展;2004年02期

7 邵東華;馮新港;;輔助T細(xì)胞表位預(yù)測及其在抗寄生蟲疫苗研發(fā)中的應(yīng)用[J];中國寄生蟲學(xué)與寄生蟲病雜志;2008年03期

8 陳啟偉;王永錄;;T細(xì)胞表位預(yù)測及其在抗口蹄疫病毒疫苗研發(fā)中的應(yīng)用研究進(jìn)展[J];江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué);2009年06期

9 何仰東;吳玉章;林治華;賈正才;姜曼;黎萬玲;付曉嵐;鄧一靜;倪兵;;SSX基因家族HLA-A2.1限制性CTL表位預(yù)測及其MHC-Ⅰ親和力分析[J];第三軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報(bào);2006年09期

10 陳婷;萬瑛;湯旭東;房殿春;余松濤;熊震;羅元輝;楊仕明;;人腫瘤轉(zhuǎn)移相關(guān)抗原肝素酶HLA-A2.1限制性CTL表位的預(yù)測及初步鑒定[J];第三軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報(bào);2007年22期

中國重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 姚翠梅;韓文愈;雷連成;孫長江;劉珊珊;;CD4~+T細(xì)胞表位預(yù)測及其應(yīng)用[A];中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)生物制品學(xué)分會(huì)中國微生物學(xué)會(huì)獸醫(yī)微生物學(xué)專業(yè)委員會(huì)2010年學(xué)術(shù)年會(huì)（第三屆中國獸藥大會(huì)學(xué)術(shù)論壇）論文集[C];2010年

2 李玉嬌;王晶;趙慧;賈海英;李博;馬秀敏;溫浩;丁劍冰;;細(xì)粒棘球絳蟲Eg95抗原表位的二級結(jié)構(gòu)和表位預(yù)測[A];2011新型疫苗與抗體創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)及質(zhì)量控制研討會(huì)論文集[C];2011年

3 李晉濤;;Eppin抗原的B細(xì)胞表位預(yù)測及驗(yàn)證[A];第六屆全國免疫學(xué)學(xué)術(shù)大會(huì)論文集[C];2008年

4 張保平;姜揚(yáng)文;管俊;殷杰;龔衛(wèi)娟;季明春;;BCR-ABL融合蛋白融合區(qū)B細(xì)胞表位預(yù)測[A];中國免疫學(xué)會(huì)第五屆全國代表大會(huì)暨學(xué)術(shù)會(huì)議論文摘要[C];2006年

5 王茜;曾抗;孫樂棟;周再高;劉鳳巖;;單純皰疹病毒2型糖蛋白G的基因擴(kuò)增、克隆及其B細(xì)胞抗原表位分析[A];中華醫(yī)學(xué)會(huì)第十二次全國皮膚性病學(xué)術(shù)會(huì)議論文集[C];2006年

6 陳軍;婁加陶;吳傳勇;蔣天舒;周曄;陳波;陳燕;葛春紅;鄧安梅;;結(jié)核桿菌抗原Rv0173特異性CD8~+CTL表位預(yù)測及鑒定[A];中國免疫學(xué)會(huì)第五屆全國代表大會(huì)暨學(xué)術(shù)會(huì)議論文摘要[C];2006年

7 陳建敏;高文濤;徐澤寬;錢祝銀;戴存才;苗毅;;MUC4HLA-A*0201限制性CTL表位的預(yù)測及結(jié)合力分析[A];中華醫(yī)學(xué)會(huì)第十一屆全國胰腺外科學(xué)術(shù)研討會(huì)論文匯編[C];2006年

8 劉濤;宋哲;焦春波;劉偉;;基于支持向量機(jī)SVM方法預(yù)測CTL表位[A];中國免疫學(xué)會(huì)第五屆全國代表大會(huì)暨學(xué)術(shù)會(huì)議論文摘要[C];2006年

9 劉昌文;李勝濤;鄒澤紅;陶愛林;;甲型H1N1病毒HA、NA氨基酸序列比較及B細(xì)胞抗原表位預(yù)測[A];中華醫(yī)學(xué)會(huì)2010年全國變態(tài)反應(yīng)學(xué)術(shù)會(huì)議暨中歐變態(tài)反應(yīng)高峰論壇參會(huì)指南/論文匯編[C];2010年

10 吳凱威;余曉;劉志剛;;大豆泛變應(yīng)原profilin基因的克隆、序列分析和表位預(yù)測[A];中國免疫學(xué)會(huì)第五屆全國代表大會(huì)暨學(xué)術(shù)會(huì)議論文摘要[C];2006年

中國博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 孫平平;基于噬菌體組合肽庫篩選的B細(xì)胞表位預(yù)測研究[D];東北師范大學(xué);2011年

2 婁加陶;結(jié)核桿菌抗原CD8+ T細(xì)胞多表位“串珠式”肽疫苗研究[D];第二軍醫(yī)大學(xué);2006年

3 張蕾;抗日本血吸蟲感染表位PDDV疫苗的研究[D];南京醫(yī)科大學(xué);2007年

4 陳瑋;PHC CTL表位肽微粒疫苗的構(gòu)建及機(jī)理研究[D];四川大學(xué);2004年

5 莊嚴(yán);中國人群HIV-1特異性CD8+T細(xì)胞應(yīng)答免疫優(yōu)勢表位的篩選鑒定[D];第四軍醫(yī)大學(xué);2009年

6 劉濤;支持向量機(jī)方法在T細(xì)胞表位預(yù)測中的應(yīng)用[D];大連理工大學(xué);2009年

7 宋哲;PLS方法在T細(xì)胞表位預(yù)測中的應(yīng)用[D];大連理工大學(xué);2009年

8 蔡瑞琨;高免疫原性T細(xì)胞抗原表位預(yù)測方法的研究[D];華中科技大學(xué);2012年

9 羅進(jìn);基于T細(xì)胞表位肽的樹突細(xì)胞介導(dǎo)的靶向性細(xì)胞殺傷機(jī)制的研究[D];第四軍醫(yī)大學(xué);2008年

10 劉珊珊;結(jié)核分枝桿菌H37Rv感染期表面蛋白篩選及宿主相關(guān)免疫應(yīng)答研究[D];吉林大學(xué);2012年

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 盧楊;基于蛋白質(zhì)側(cè)鏈信息的B細(xì)胞表位預(yù)測的機(jī)器學(xué)習(xí)方法[D];東北師范大學(xué);2012年

2 陳文瀚;基于模擬表位映射的B細(xì)胞表位預(yù)測方法研究[D];東北師范大學(xué);2012年

3 毛露甜;幾種常見食物過敏原的純化及免疫活性鑒定[D];暨南大學(xué);2005年

4 賈楊;A型肉毒毒素多表位串聯(lián)體的設(shè)計(jì)、表達(dá)及免疫原性分析[D];中國人民解放軍軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院;2007年

5 任繼玲;口蹄疫重組蛋白疫苗的計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)及功能研究[D];吉林大學(xué);2007年

6 何仰東;SSX基因家族HLA-A0201限制性CTL共同表位預(yù)測、鑒定及其交叉反應(yīng)性研究[D];第三軍醫(yī)大學(xué);2006年

7 王昊亮;CT抗原KM-HN-1 HLA-A~*0201限制性CTLs表位的鑒定[D];第三軍醫(yī)大學(xué);2006年

8 朱焱;乙肝病毒X蛋白HLA-A0201限制性CTL表位的篩選與免疫學(xué)鑒定[D];第二軍醫(yī)大學(xué);2007年

9 陳雷;日本血吸蟲童蟲期別體被蛋白T輔助細(xì)胞表位預(yù)測及初步鑒定[D];上海師范大學(xué);2009年

10 支軼;基于柔性分子對接的CTL表位預(yù)測方法研究[D];第三軍醫(yī)大學(xué);2005年

，

本文編號：825229