發(fā)布時間：2017-09-02 10:21

  本文關鍵詞：動態(tài)細分飼糧營養(yǎng)供給對肉雞生產(chǎn)性能、肉品質(zhì)、氮與磷代謝率及血清生化指標的影響

  更多相關文章： 動態(tài)營養(yǎng) 肉品質(zhì) 代謝率 血清指標 應激

【摘要】：本試驗旨在根據(jù)肉雞生長曲線及動態(tài)營養(yǎng)需要,研究動態(tài)細分飼糧營養(yǎng)供給對肉雞生產(chǎn)性能、肉品質(zhì)、氮、磷代謝率及血清生化指標的影響。選取1日齡愛拔益加(AA)肉雞240只(公母各占1/2),隨機分為3個組,分別為A組:每3.5 d 1個營養(yǎng)標準(1~7日齡1個營養(yǎng)標準);B組:每7 d 1個營養(yǎng)標準;C組:每14 d 1個營養(yǎng)標準。每組8個重復,每個重復10只雞,試驗期42 d。結(jié)果表明:1)C組肉雞的平均日增重(ADG)顯著高于A、B組(P0.05),料重比(F/G)顯著低于A組(P0.05)。A、B組肉雞生產(chǎn)性能指標差異均不顯著(P0.05)。不同動態(tài)細分飼糧營養(yǎng)供給方式對肉雞肉品質(zhì)的影響無顯著差異(P0.05)。2)不同動態(tài)細分飼糧營養(yǎng)供給方式對肉雞氮、磷代謝率的影響無顯著差異(P0.05)。3)肉雞28日齡時,C組肉雞血清尿素氮(UREA)含量顯著高于A組(P0.05);42日齡時,C組肉雞血清UREA含量顯著高于A、B組(P0.05),但A、B組肉雞血清UREA含量差異不顯著(P0.05)。4)不同動態(tài)細分飼糧營養(yǎng)供給方式對肉雞血清皮質(zhì)酮(CORT)含量及總抗氧化能力(T-AOC)的影響差異不顯著(P0.05)。綜上所述,每14 d 1個營養(yǎng)標準可使肉雞的生產(chǎn)性能達到最佳,從實際操作的復雜性考慮,每7 d 1個營養(yǎng)標準可更好地滿足飼糧的氨基酸平衡。
【作者單位】： 中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所農(nóng)業(yè)部飼料生物技術(shù)重點開放實驗室;
【關鍵詞】： 動態(tài)營養(yǎng) 肉品質(zhì) 代謝率 血清指標 應激
【基金】：基金項目:國家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(CARS-42)
【分類號】：S831.5
【正文快照】： 現(xiàn)代動物營養(yǎng)研究已經(jīng)從以靜態(tài)為主描述營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化利用規(guī)律轉(zhuǎn)向動態(tài)營養(yǎng)研究,動態(tài)營養(yǎng)是當前動物營養(yǎng)和飼料科學發(fā)展的必然趨勢[1]。動態(tài)營養(yǎng)是滿足動物在不同的生長階段、環(huán)境、生產(chǎn)目的等條件下對營養(yǎng)物質(zhì)的需要,通過精準飼糧配制和飼喂技術(shù)逼近動物對營養(yǎng)的真實需要。

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