本文關(guān)鍵詞：甘露寡糖對不同飼養(yǎng)密度蛋雞生產(chǎn)性能的影響及機制

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【摘要】：本試驗旨在研究日糧中添加甘露寡糖對高密度應(yīng)激蛋雞生產(chǎn)性能、腸道菌群、及血清免疫球蛋白的影響,探討甘露寡糖在調(diào)整腸道菌群和免疫功能方面的應(yīng)用潛能與功效。試驗選取864只12周齡海蘭褐蛋雞,隨機分為6個處理,每個處理12個重復(fù),每個重復(fù)3個雞籠,每籠3只或5只蛋雞。試驗L0組為低密度對照組,日糧為基礎(chǔ)日糧;試驗H0組為高密度對照組,日糧為基礎(chǔ)日糧;試驗L2組為在基礎(chǔ)日糧中添加250克/噸甘露寡糖的低密度組;試驗H2組為在基礎(chǔ)日糧中添加250克/噸甘露寡糖的高密度組;試驗L5組為在基礎(chǔ)日糧中添加500克/噸甘露寡糖的低密度組;試驗H5組為在基礎(chǔ)日糧中添加500克/噸甘露寡糖的高密度組。試驗期為40周,試驗期間每天認真觀察雞只的精神狀態(tài)、飲水、采食情況及糞便狀態(tài)。在蛋雞第16、30和50周齡,隨機抽取各重復(fù)組蛋雞各1只,采集血樣、腸道黏膜和腸道食糜,用于檢測試驗指標。試驗結(jié)果顯示:對比對照組L0和H0在采食量、產(chǎn)蛋率、血糖含量的變化,高密度組均低于低密度組的水平,間接的說明飼養(yǎng)密度過大引起了蛋雞的應(yīng)激反應(yīng);飼養(yǎng)密度影響整個試驗期的蛋雞采食量,低密度組顯著高于高密度組的采食量(P0.05),添加甘露寡糖可以在一定程度上減小高密度組采食量的降低程度,密度和甘露寡糖劑量在蛋雞采食量存在交互作用;飼養(yǎng)密度和甘露寡糖對產(chǎn)蛋率和料蛋比沒有顯著性影響;高密度組顯著降低30周血清中GLU、UREA和TCHO水平;添加甘露寡糖可顯著提高血清中GLU水平,在一定程度上降低TG、VLDL水平;甘露寡糖對免疫后蛋雞血清中免疫球蛋白IgA含量有提高作用(P0.05),顯著降低內(nèi)毒素含量(P0.05),250克/噸劑量組效果更佳,飼養(yǎng)密度對IgA和內(nèi)毒素含量無顯著影響(P0.05);添加250克/噸甘露寡糖對E2、FSH的含量有提高作用,飼養(yǎng)密度增加可降低E2含量但差異不顯著;甘露寡糖顯著降低了空腸和回腸內(nèi)的大腸桿菌數(shù)量,增加了空腸和回腸乳酸桿菌的數(shù)量(P0.05),顯著提高空腸絨毛長度,降低隱窩深度,增加絨毛長度和隱窩深度的比值;飼養(yǎng)密度對腸道菌群和腸道絨毛長度的影響不大。飼養(yǎng)密度可以顯著增加16周十二指腸Occludin、Claudin-1表達量(P0.05)和回腸Claudin-1表達量(P0.05),顯著降低16周十二指腸和回腸中TLR4的含量,顯著降低回腸中TLR5的含量,對30周的空腸樣品Toll樣受體表達和營養(yǎng)轉(zhuǎn)運載體表達的影響差異不顯著。綜上所述:甘露寡糖可以通過平衡腸道菌群,促進腸道黏膜結(jié)構(gòu)的恢復(fù)和發(fā)育;吸收腸道內(nèi)毒素減小其毒害作用,維護腸道健康;增加免疫球蛋白分泌量,提高機體免疫力;恢復(fù)正常的生殖激素分泌,增加腸道黏膜基因表達來減小高密度飼養(yǎng)帶來的應(yīng)激反應(yīng)。250克/噸甘露寡糖劑量組具有更佳的作用效果。
【關(guān)鍵詞】：飼養(yǎng)密度 應(yīng)激 生產(chǎn)性能 蛋品質(zhì) 微生物菌群
【學位授予單位】：山東農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2016
【分類號】：S831.5
【目錄】：

• 英文縮略詞表4-8
• 中文摘要8-10
• Abstract10-12
• 1 前言12-25
• 1.1 飼養(yǎng)密度與應(yīng)激12-14
• 1.1.1 飼養(yǎng)密度與應(yīng)激的關(guān)系12-13
• 1.1.2 飼養(yǎng)密度對蛋雞的影響13
• 1.1.3 應(yīng)激對蛋雞的影響13-14
• 1.2 應(yīng)激概述14
• 1.2.1 應(yīng)激的定義14
• 1.2.2 應(yīng)激的作用機制14
• 1.3 應(yīng)激與蛋雞腸道微生物的關(guān)系14-15
• 1.4 腸道微生物對家禽的作用15-17
• 1.4.1 腸道微生物的屏障作用15-16
• 1.4.2 腸道微生物能促進腸道的發(fā)育和成熟16
• 1.4.3 腸道微生物能促進宿主腸道免疫系統(tǒng)的發(fā)育16
• 1.4.4 腸道微生物能合成維生素和蛋白質(zhì)16-17
• 1.5 甘露寡糖17-25
• 1.5.1 甘露寡糖的來源17-18
• 1.5.2 甘露寡糖的代謝特點18
• 1.5.3 甘露寡糖的作用機制18-20
• 1.5.4 甘露寡糖在養(yǎng)殖中的應(yīng)用效果20-22
• 1.5.5 影響飼料甘露寡糖使用效果的因素22-25
• 研究的目的與意義25
• 2. 材料與方法25-29
• 2.1 試驗設(shè)計25
• 2.2 試驗材料25-26
• 2.3 組別和日糧26
• 2.4 試驗管理26
• 2.5 檢測指標26-28
• 2.5.1 生產(chǎn)性能的測定26-27
• 2.5.2 蛋品質(zhì)指標27
• 2.5.3 血液生化指標27
• 2.5.4 血清生殖激素、免疫球蛋白和內(nèi)毒素27
• 2.5.5 器官指數(shù)指標27
• 2.5.6 腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)27-28
• 2.5.7 腸道乳酸桿菌和大腸桿菌的測定28
• 2.5.8 腸道基因表達28
• 2.6 數(shù)據(jù)處理28-29
• 3. 結(jié)果與分析29-45
• 3.1 不同飼養(yǎng)密度對蛋雞生產(chǎn)性能的影響29-30
• 3.2 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞平均日采食量的影響30-31
• 3.3 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞平均產(chǎn)蛋率的影響31-32
• 3.4 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞雞蛋蛋品質(zhì)的影響32-38
• 3.4.1 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞雞蛋蛋重的影響32-33
• 3.4.2 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞雞蛋蛋形指數(shù)的影響33
• 3.4.3 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞雞蛋蛋殼厚度的影響33-34
• 3.4.4 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞雞蛋蛋殼強度的影響34
• 3.4.5 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞雞蛋蛋白高度的影響34-35
• 3.4.6 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞雞蛋蛋黃顏色的影響35
• 3.4.7 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞雞蛋哈氏單位的影響35-36
• 3.4.8 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞雞蛋蛋黃比率的影響36
• 3.4.9 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞雞蛋蛋殼比率的影響36
• 3.4.10 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞雞蛋蛋殼顏色的影響36-38
• 3.6 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞血液生化指標的影響38-39
• 3.7 免疫后血液中IgA含量和內(nèi)毒素含量39-40
• 3.8 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞器官指數(shù)的影響40
• 3.9 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞空腸絨毛長度和隱窩深度的影響40-41
• 3.10 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞腸道大腸桿菌和乳酸桿菌的影響41-42
• 3.11 日糧添加MOS對30周免疫應(yīng)激蛋雞血清生殖激素的影響42-43
• 3.12 日糧添加MOS對應(yīng)激蛋雞腸道基因表達的影響43-45
• 4. 討論45-52
• 4.1 不同飼養(yǎng)密度對蛋雞生產(chǎn)性能的影響45
• 4.2 添加不同劑量的MOS對應(yīng)激蛋雞生產(chǎn)性能的影響45-46
• 4.3 添加不同劑量的MOS對應(yīng)激蛋雞蛋品質(zhì)的影響46-47
• 4.4 添加不同劑量的MOS對應(yīng)激蛋雞血液生化指標的影響47
• 4.5 添加不同劑量的MOS對蛋雞免疫指標和血清內(nèi)毒素的影響47-49
• 4.6 添加不同劑量的MOS對應(yīng)激蛋雞腸道微生態(tài)環(huán)境的影響49
• 4.7 添加不同劑量的MOS對應(yīng)激蛋雞腸道形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響49-50
• 4.8 添加不同劑量的MOS對應(yīng)激蛋雞生殖激素的影響50
• 4.9 添加不同劑量的MOS對應(yīng)激蛋雞腸道基因表達的影響50-52
• 5. 結(jié)論52-53
• 6. 甘露寡糖的應(yīng)用研究展望53-54
• 參考文獻54-62
• 致謝62

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本文編號：775126