本文關(guān)鍵詞：苜蓿皂苷對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)的影響

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【摘要】：本文以460日齡的褐殼蛋雞為試驗(yàn)對(duì)象,在蛋雞飼糧中添加不同水平紫花苜蓿皂苷,研究其對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)的影響。試驗(yàn)將200只蛋雞隨機(jī)分為5個(gè)處理,分別飼喂基礎(chǔ)日糧(Ⅰ),基礎(chǔ)日糧+0.5%膽固醇(Ⅱ),基礎(chǔ)日糧+0.5%膽固醇+120mg·kg~(-1)苜蓿皂苷(Ⅲ),基礎(chǔ)日糧+0.5%膽固醇+240mg·kg~(-1)苜蓿皂苷(Ⅳ),基礎(chǔ)日糧+0.5%膽固醇+480mg·kg~(-1)苜蓿皂苷(Ⅴ),試驗(yàn)期為63d。結(jié)果表明:在蛋雞飼糧中添加膽固醇或膽固醇+不同水平的苜蓿皂苷均能改善其產(chǎn)蛋率、增加蛋重、降低料蛋比,其中0.5%膽固醇+120mg·kg~(-1)組效果顯著。添加膽固醇對(duì)蛋黃重改進(jìn)作用較大;各試驗(yàn)組的蛋黃顏色都有改進(jìn),其中0.5%膽固醇+240mg·kg~(-1)苜蓿皂苷組(Ⅳ)和0.5%膽固醇+480mg·kg~(-1)苜蓿皂苷組(Ⅴ)的蛋黃顏色顯著提高;各試驗(yàn)組的哈氏單位都較對(duì)照組高,其中0.5%膽固醇+480mg·kg~(-1)組(Ⅴ)提高顯著。綜合認(rèn)為,在蛋雞飼糧中添加膽固醇或膽固醇+苜蓿皂苷有提高蛋雞生產(chǎn)性能和蛋品質(zhì)的作用。
【作者單位】： 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)牧醫(yī)工程學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 蛋雞 苜蓿皂苷 生產(chǎn)性能 蛋品質(zhì)
【基金】：國(guó)家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專(zhuān)項(xiàng)基金(CARS-35-20)資助
【分類(lèi)號(hào)】：S831.5
【正文快照】： 紫花苜蓿(Medicaga sativa)是一種多年生的豆科牧草,享有“牧草之王”的美譽(yù),因其具有適口性好、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、蛋白含量高且各種氨基酸平衡等優(yōu)點(diǎn)而在世界各地廣泛種植。研究證明,在禽類(lèi)或者其他家畜的飼糧中添加苜蓿草粉可以促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)、繁殖,提高飼料的利用率和胴體

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：774989