本文關(guān)鍵詞：平湖市肉牛定點屠宰集中檢疫的情況調(diào)查

  更多相關(guān)文章： 分離原則 屠宰檢疫 疫病傳播 肉品質(zhì)量 牛肉產(chǎn)品 定點屠宰場 法制化管理 生活水平 急宰 標識管理

【摘要】：正隨著人民生活水平的不斷提高,人們對食品質(zhì)量的要求越來越高,為貫徹執(zhí)行《動物防疫法》,保證肉品衛(wèi)生和質(zhì)量,平湖市有關(guān)部門決定采取措施,完善實施肉牛定點屠宰集中檢疫(參照生豬集中屠宰檢疫規(guī)定)。經(jīng)過綜合考評,確定《平湖市金牛食品有限公司》為定點牛屠宰場,取締了15個肉牛屠宰點,改變了以往臟、亂、差的局面,實行規(guī)范化、法制化管理,屠宰、檢疫、經(jīng)營三分離原則,取得了顯著成效,全面提升了平湖市牛肉產(chǎn)品質(zhì)量安全,為防止疫病傳播,保證肉品衛(wèi)生和質(zhì)量,讓全市廣大群眾吃
【作者單位】： 平湖市新倉鎮(zhèn)金牛食品有限公司;
【關(guān)鍵詞】： 分離原則;屠宰檢疫;疫病傳播;肉品質(zhì)量;牛肉產(chǎn)品;定點屠宰場;法制化管理;生活水平;急宰;標識管理;
【分類號】：S851.34
【正文快照】： 隨著人民生活水平的不斷提高,人們對食品質(zhì)量的要求越來越高,為貫徹執(zhí)行《動物防疫法》,保證肉品衛(wèi)生和質(zhì)量,平湖市有關(guān)部門決定采取措施,完善實施肉牛定點屠宰集中檢疫(參照生豬集中屠宰檢疫規(guī)定)。經(jīng)過綜合考評,確定《平湖市金牛食品有限公司》為定點牛屠宰場,取締了15個肉，

本文編號：761358