精料不同蛋白質水平對泌乳水牛泌乳量和乳成分的影響
本文關鍵詞:精料不同蛋白質水平對泌乳水牛泌乳量和乳成分的影響
【摘要】:試驗是通過對泌乳水牛提供不同蛋白質水平日糧,觀察其對牛奶產量和成分的影響情況,為提高水牛奶產量,在飼養(yǎng)泌乳水牛生產中合理使用蛋白質飼料提供科學指導。該試驗選擇泌乳期相近的摩雜一代泌乳水牛16頭,隨機分成4組,每組4頭,分別飼喂4種不同蛋白質水平的日糧,為高蛋白日糧(20%)、中蛋白日糧(18%)、低蛋白日糧(16%)、超低蛋白日糧(14%),以飼糧的四個不同蛋白質水平來作為試驗因子,研究飼料中不同蛋白質水平對摩雜泌乳水牛產奶量和乳成分的影響。試驗期共60 d,30 d為一期,分兩期進行。試驗結果表明,水牛泌乳量受飼糧蛋白質水平的影響,高和中蛋白組對低和超低蛋白組差異都顯著(P0.05)。通過綜合評估,以18 d%的中蛋白質水平飼料組最好。
【作者單位】: 廣西華南農林金景科技有限公司;大化縣江南鄉(xiāng)水產畜牧獸醫(yī)站;
【關鍵詞】: 泌乳水牛 蛋白質 泌乳量 乳成分 影響
【分類號】:S823.5
【正文快照】: 水牛作為主要牛種之一,是家畜的一個優(yōu)良品種,適應熱帶、亞熱帶氣候環(huán)境,具有適應性強、役力大、耐租飼、易調教、乳質好、利用年限長等優(yōu)點。水牛奶被譽為“奶中之王”,乳脂肪、乳蛋白含量高,奶質佳,富含鋅、鐵等礦物元素,易吸收,脂肪球大,香味濃,既可加工成保鮮奶、消毒奶、
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,本文編號:631389
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