自從2008年“三鹿嬰幼兒奶粉事件”后，我國奶牛業(yè)就加快了發(fā)展速度。家庭式散戶養(yǎng)殖現(xiàn)象基本消失，隨之而來的是奶牛小區(qū)集中飼養(yǎng)模式。這種模式實行了規(guī)模化養(yǎng)殖，在一定程度上控制了原料奶的安全問題。然而奶牛規(guī)模化經(jīng)濟效益卻并沒有真正產(chǎn)生，奶農(nóng)養(yǎng)殖效益并沒有增加。某種程度上，在疫情防控方面還孕育著極大的養(yǎng)殖風險，奶牛養(yǎng)殖小區(qū)各種問題和矛盾也日益突出。作為中國奶業(yè)發(fā)展主要養(yǎng)殖模式之一的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，下一步該如何發(fā)展，是關系到我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)走向安全、高效、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的關鍵問題，需要深入探討和研究。當前我國奶業(yè)發(fā)展處于整合過渡的關鍵時期，本文以標準化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)在發(fā)展中所遇到的困難和瓶頸為切入點，通過研究奶牛小區(qū)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀，尋找奶牛小區(qū)股份制養(yǎng)殖模式的競爭潛力，分析股份制養(yǎng)殖模式的潛在優(yōu)勢，為奶牛養(yǎng)殖小區(qū)下一步發(fā)展模式的選擇提出相應的對策建議。 本文分為五章。第一章從宏觀角度看，農(nóng)村城鎮(zhèn)化以及生活方式的變化，對我國奶制品的數(shù)量和質(zhì)量需求都會有一個較大的提高，這些變化都深深影響我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，指出我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)潛力巨大，有很大的提升空間和潛在機會。本文同時闡述了我國奶牛養(yǎng)殖發(fā)展四個階段，指...

【文章頁數(shù)】：55 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
中文摘要
ABSTRACT
第一章 緒論
    1.1 問題提出
    1.2 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)概況
    1.3 現(xiàn)狀及主要問題
        1.3.1 現(xiàn)狀
        1.3.2 用魚骨圖工具分析問題
        1.3.3 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)企業(yè)性質(zhì)
    1.4 本文研究意義
        1.4.1 探索奶牛小區(qū)發(fā)展新模式
        1.4.2 股份制養(yǎng)殖經(jīng)營方式
    1.5 本文研究的思路和主要內(nèi)容
        1.5.1 本文研究思路
        1.5.2 本文研究主要內(nèi)容
第二章 股份制養(yǎng)殖模式探討
    2.1 股份制養(yǎng)殖模式
        2.1.1 股份制養(yǎng)殖性質(zhì)
        2.1.2 股份制養(yǎng)殖目的
        2.1.3 股份制養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀
        2.1.4 推廣股份制養(yǎng)殖條件
    2.2 股份制養(yǎng)殖策略
        2.2.1 股份制養(yǎng)殖與社會化農(nóng)戶發(fā)展需求
        2.2.2 股份制養(yǎng)殖與規(guī)模化養(yǎng)殖
        2.2.3 股份制養(yǎng)殖與新管理技術
        2.2.4 股份制養(yǎng)殖與養(yǎng)殖效益
第三章 股份制養(yǎng)殖模式推行
    3.1 政府引導機制
        3.1.1 股份制養(yǎng)殖模式宣傳
        3.1.2 試點養(yǎng)殖小區(qū)標準條件
        3.1.3 股份制養(yǎng)殖模式推廣人員培訓
    3.2 試點小區(qū)選擇、培訓和導入
        3.2.1 試點小區(qū)具備前提條件
        3.2.2 試點小區(qū)培訓和導入
        3.2.3 實施試點小區(qū)團隊組織
    3.3 試點小區(qū)股份制養(yǎng)殖推進改善管理
        3.3.1 牧場化管理引進推行
        3.3.2 現(xiàn)場改善和管理
    3.4 股份制養(yǎng)殖動態(tài)管理機制
        3.4.1 信息及時反饋機制
        3.4.2 信息分析方法
        3.4.3 股份制養(yǎng)殖及時修正
    3.5 股份制養(yǎng)殖整體推廣
        3.5.1 試點小區(qū)資料收集分析
        3.5.2 組織相關人員參觀和會議討論
        3.5.3 確定個小區(qū)實施股份制養(yǎng)殖時間表
        3.5.4 股份制養(yǎng)殖跟蹤和輔導
        3.5.5 股份制養(yǎng)殖推廣總結
第四章 提高股份制養(yǎng)殖績效與降低風險途徑研究
    4.1 股份制養(yǎng)殖生產(chǎn)效率管理
        4.1.1 生產(chǎn)成本
        4.1.2 生產(chǎn)成本控制措施
    4.2 生產(chǎn)效率管理
        4.2.1 影響效率主要因素
        4.2.2 基于股份制養(yǎng)殖效率管理辦法
    4.3 風險管理
        4.3.1 股份制養(yǎng)殖其他風險因素
        4.3.2 基于股份制養(yǎng)殖風險管理辦法
第五章 影響股份制養(yǎng)殖模式其他因素
    5.1 標準化組織制度管理
        5.1.1 影響標準化組織制度主要因素
        5.1.2 組織制度管理辦法
    5.2 股份質(zhì)養(yǎng)殖公開化管理
        5.2.1 公開化管理內(nèi)容
        5.2.2 公開化管理關鍵點
        5.2.3 不公開化可能帶來嚴重后果
    5.3 技術培訓機構選擇
結束語
參考文獻
致謝



本文編號：3956236