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11類菌種固態(tài)發(fā)酵對青蒿葉渣功效成分的影響

發(fā)布時間:2024-01-16 18:40
  [目的]為了充分利用青蒿藥渣資源,采用固態(tài)發(fā)酵模式,探索開發(fā)其作為中藥飼料添加劑。[方法]青蒿葉渣為發(fā)酵原料,選取植物乳桿菌、酵母菌等菌株采用固態(tài)發(fā)酵模式進行發(fā)酵,雙縮尿法測定粗蛋白含量,GC-MS鑒定雙氫青蒿酸和青蒿乙素結(jié)構(gòu)并測定兩者含量;發(fā)酵產(chǎn)物作為飼料添加劑,對雞進行飼喂實驗。[結(jié)果]結(jié)果表明,青蒿葉渣中粗蛋白、雙氫青蒿酸和青蒿乙素含量顯著升高,酵母菌固態(tài)發(fā)酵青蒿葉渣粗蛋白含量提高71.15%,地衣芽孢桿菌發(fā)酵后雙氫青蒿酸和青蒿乙素分別提高111.74%(P<0.05)和93.91%(P<0.05)。飼喂實驗發(fā)現(xiàn),雞的糞便變得細膩,過料殘渣明顯減少。[結(jié)論]微生物固態(tài)發(fā)酵青蒿葉渣,可大幅提高粗蛋白和雙氫青蒿酸和青蒿乙素功效成分含量,有效保障禽畜健康,為探索開發(fā)綠色動物保健產(chǎn)品提供了科學依據(jù)。

【文章頁數(shù)】:7 頁

【文章目錄】:
1 試驗材料
    1.1 試驗菌種
    1.2 儀器
    1.3 試劑
2 方法
    2.1 種子液制備
    2.2 發(fā)酵
    2.3 粗蛋白和功效成分測定方法
    2.4 飼喂實驗
    2.5 統(tǒng)計學分析
3 結(jié)果與分析
    3.1 菌株生長曲線結(jié)果
    3.2 粗蛋白含量結(jié)果
    3.3 青蒿葉渣功效成分含量結(jié)果
    3.4 混合菌發(fā)酵
    3.5 飼喂試驗結(jié)果分析
4 討論
5 結(jié)論



本文編號:3878998

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