本研究結(jié)合已有研究成果，利用河西走廊地區(qū)豐富的玉米秸稈資源，調(diào)制加工秸稈顆粒飼料和秸稈精粗顆粒飼料兩類秸稈型顆粒飼料。通過對制粒工藝部分參數(shù)進行研究，并對河西類群西雜肉牛進行飼養(yǎng)試驗、屠宰試驗、采食反芻行為的觀測、血液生化指標的測定及瘤胃乳頭變化的光鏡觀察，對加工的兩類秸稈型顆粒飼料飼用效果進行了評價，得到以下結(jié)論： (1)利用均勻設計-偏最小二乘回歸建�？梢匀〉幂^好代表性結(jié)果，同時能夠減少試驗工作量，提高試驗效率；在制粒機本身性能不變的條件下，粉碎粒度、調(diào)質(zhì)及冷卻干燥時間等因素均對秸稈型顆粒飼料成品質(zhì)量指標有一定的影響；各組優(yōu)化加工參數(shù)分別為：秸稈顆粒飼料組：制粒水分16.63%，秸稈粉碎粒度5mm，粘結(jié)劑添加比例0.58%，干燥冷卻時間15.74min；秸稈精粗顆粒飼料組：制粒水分15.20%，秸稈粉碎粒度5mm，粘結(jié)劑添加比例0.53%，干燥冷卻時間18.60min； (2)對玉米秸稈進行直接顆�；庸ひ约皩⒂衩捉斩捙c精飼料混合制粒的飼料均能提高其在肉牛肥育中的利用效率；秸稈型顆粒飼料對提高肉牛胴體重、屠宰率及眼肌面積等指標值的均有較好效果，同時對肉品嫩度的改善有積極促進作用，但...

【文章頁數(shù)】：79 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Summary
縮略詞表
第一章 文獻綜述
    1 秸稈資源概述及加工利用現(xiàn)狀
    2 秸稈商品化的主要途徑及狀況
    3 兩種類秸稈制粒機的簡介及平模顆粒機制粒機理
        3.1 兩種類秸稈制粒機的簡介
        3.2 平模顆粒機的制粒機理
    4 河西類群肉牛狀況簡介
    5 玉米芯在動物生產(chǎn)中的應用
    6 研究的目的及意義
    7 技術(shù)路線
第二章 育肥肉牛用秸稈型顆粒飼料部分加工參數(shù)研究
    1 材料與方法
        1.1 試驗時間與地點
        1.2 試驗材料
            1.2.1 試驗設備及儀器
            1.2.2 試驗材料及配方設計
        1.3 試驗設計
        1.4 秸稈型顆粒飼料加工工藝流程
        1.5 測定項目及方法
        1.6 數(shù)據(jù)處理
    2 結(jié)果與分析
        2.1 秸稈型顆粒飼料加工工藝流程
        2.2 均勻-偏最小二乘回歸建模分析結(jié)果
    3 討論
    4 小結(jié)
第三章 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛生產(chǎn)性能及屠宰性能影響的研究
    1 材料與方法
        1.1 試驗時間及地點
        1.2 試驗設計及試驗日糧
        1.3 試驗動物的飼養(yǎng)管理
        1.4 測定指標與方法
            1.4.1 采食量的測定
            1.4.2 體重、體尺指標的測定
            1.4.3 體尺指數(shù)的計算
            1.4.4 育肥效果分析指標
            1.4.5 胴體指標的測定
            1.4.6 肉質(zhì)指標的測定
        1.5 數(shù)據(jù)分析
    2 結(jié)果及分析
        2.1 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛生產(chǎn)性能影響的研究
        2.2 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛屠宰性能影響的研究
        2.3 育肥經(jīng)濟效益分析
    3 討論
        3.1 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛生產(chǎn)性能的影響
        3.2 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛屠宰性能的影響
            3.2.1 秸稈型顆粒飼料對胴體性狀的影響
            3.2.2 秸稈型顆粒飼料對肉質(zhì)性狀及營養(yǎng)成分的影響
    4 小結(jié)
第四章 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛采食反芻行為、表觀消化率、瘤胃發(fā)酵及血液生化指標影響的研究
    1 材料與方法
        1.1 試驗時間及地點
        1.2 試驗設計及試驗日糧
        1.3 試驗動物的飼養(yǎng)管理
        1.4 測定指標與方法
            1.4.1 采食、反芻行為的監(jiān)測
            1.4.2 營養(yǎng)成分表觀消化率的測定
            1.4.3 瘤胃發(fā)酵的測定
            1.4.4 血液生化指標的測定
        1.5 數(shù)據(jù)分析
    2 結(jié)果及分析
        2.1 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛采食反芻行為的影響
        2.2 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛營養(yǎng)成分表觀消化率的影響
        2.3 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛瘤胃發(fā)酵的影響
        2.4 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛血液生化指標的影響
    3 討論
        3.1 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛采食反芻行為的影響
        3.2 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛營養(yǎng)成分表觀消化率的影響
        3.3 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛瘤胃發(fā)酵的影響
        3.4 飼喂秸稈型顆粒飼料對肉牛血液生化指標的影響
    4 小結(jié)
第五章 飼喂秸稈型顆粒飼料條件下下肉牛瘤胃乳頭的光鏡觀察
    1 材料及方法
        1.1 試驗時間及地點
        1.2 試驗樣本的采集及處理
        1.3 觀測指標與方法
            1.3.1 瘤胃乳頭長度及單位面積瘤胃乳頭數(shù)的測定
            1.3.2 瘤胃乳頭寬度及細胞層厚度的測定
        1.4 數(shù)據(jù)處理及分析
    2 結(jié)果及分析
    3 討論
    4 小結(jié)
第六章 總結(jié)
參考文獻
附錄
附圖
致謝
導師簡介
作者簡介



本文編號：3832534