脂肪肝綜合癥是水貂的代謝失調(diào)性疾病,是由于代謝障礙或營養(yǎng)學(xué)原因,引起脂肪在肝臟中過度沉積。水貂脂肪肝從發(fā)病到死亡時間很短,只需2-7天,且發(fā)病前無任何癥狀,幾乎沒有時間進行診斷和治療。饑餓能夠誘導(dǎo)水貂肝臟脂肪沉積,因此可通過饑餓誘導(dǎo)水貂患脂肪肝進行相關(guān)試驗。 本論文主要通過動物飼養(yǎng)試驗、屠宰試驗和實驗室分析,研究短期饑餓對誘發(fā)水貂脂肪肝的影響。然后在日糧中添加雞油、魚油、豆油,對水貂分別再投喂7、14、21、28天,比較不同來源的油脂對水貂脂肪肝恢復(fù)的影響,研究結(jié)果為預(yù)防和改善水貂脂肪肝、降低水貂代謝病的發(fā)病率提供理論基礎(chǔ)。本研究目的是探討?zhàn)囸I誘導(dǎo)水貂脂肪肝的發(fā)展和形成特征,并研究脂肪酸營養(yǎng)在脂肪肝綜合癥的病因?qū)W中的作用。 對饑餓誘導(dǎo)水貂脂肪肝后肝臟的恢復(fù)情況檢測,結(jié)果顯示：在饑餓期間,水貂肝臟體積增大,脂類開始沉積,血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶活性增加,表明其出現(xiàn)肝功能障礙。再投喂期間,水貂肝臟健康狀況逐漸恢復(fù),肝臟脂肪含量趨于正常。對水貂血液生理和生化指標及脂肪酶的活性進行檢測,結(jié)果發(fā)現(xiàn),饑餓時血清中游離脂肪酸含量增加,表明水貂饑餓期間體脂肪發(fā)生動員,導(dǎo)致肝臟攝入和脂肪沉積增加。魚...

【文章頁數(shù)】：184 頁

【學(xué)位級別】：博士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
CONTENTS
圖表目錄
縮寫詞
1 緒論
2 水貂脂肪肝形成機制的研究進展
    2.1 水貂脂肪肝
        2.1.1 水貂哺乳癥和脂肪肝
        2.1.2 水貂脂肪肝的癥狀及病理變化
        2.1.3 水貂脂肪肝的檢查與診斷
        2.1.4 與脂肪肝相關(guān)的代謝變化
        2.1.5 脂肪酸與脂肪肝的關(guān)系
        2.1.6 脂肪肝發(fā)病機制及假說
    2.2 饑餓和再投喂對水貂脂肪肝的影響
        2.2.1 饑餓或限飼導(dǎo)致水貂脂肪肝的形成
        2.2.2 再投喂對水貂脂肪肝的影響
    2.3 日糧中不同脂肪源對水貂脂肪肝的影響
    2.4 主要研究內(nèi)容及意義
3 不同脂肪源日糧對饑餓誘導(dǎo)水貂形成脂肪肝的影響
    3.1 引言
    3.2 材料及設(shè)備
        3.2.1 實驗動物和處理
        3.2.2 飼料制備
        3.2.3 主要試劑
        3.2.4 主要設(shè)備
    3.3 實驗設(shè)計和分析方法
        3.3.1 實驗設(shè)計
        3.3.2 分析方法
        3.3.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
    3.4 結(jié)果
        3.4.1 日糧配方及營養(yǎng)水平
        3.4.2 水貂脂肪肝的形成和再投喂后恢復(fù)情況
    3.5 討論
        3.5.1 不同脂肪源日糧對水貂體況的影響
        3.5.2 不同脂肪源日糧對水貂脂肪肝形成的影響
        3.5.3 再投喂不同脂肪源日糧對水貂脂肪肝恢復(fù)的影響
        3.5.4 水貂脂肪肝形成的機制
    3.6 小結(jié)
4 不同脂肪源日糧對水貂脂肪和脂肪酸沉積及動員的影響
    4.1 引言
    4.2 材料與設(shè)備
        4.2.1 實驗動物和處理
        4.2.2 飼料制備
        4.2.3 主要試劑
        4.2.4 主要設(shè)備
    4.3 實驗設(shè)計和分析方法
        4.3.1 實驗設(shè)計
        4.3.2 分析方法
        4.3.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
    4.4 結(jié)果
        4.4.1 器官重及各部位脂肪重
        4.4.2 各組織中脂肪酸組成
    4.5 討論
        4.5.1 器官重和各部位脂肪沉積
        4.5.2 各組織中脂肪酸組成
        4.5.3 脂肪肝形成過程中脂類動員的作用
    4.6 小結(jié)
5 結(jié)論與展望
    5.1 結(jié)論
    5.2 展望
    5.3 創(chuàng)新點摘要
參考文獻
作者簡介
攻讀博士學(xué)位期間科研項目及科研成果
致謝



本文編號：3783870