腹瀉是集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)條件下較嚴(yán)重的疾病之一，尤其是在仔豬時(shí)期，腹瀉的發(fā)生率相當(dāng)高，給養(yǎng)豬業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。微生態(tài)制劑可調(diào)整機(jī)體的微生態(tài)平衡，抑制致病菌在腸道內(nèi)的繁殖，在防治腹瀉的同時(shí)也避免了病原菌耐藥性的產(chǎn)生，有著抗生素?zé)o法比擬的優(yōu)點(diǎn)。芽孢桿菌制劑是微生態(tài)制劑的一種，其具有耐高溫、耐酸堿等優(yōu)點(diǎn)。芽孢桿菌微生態(tài)制劑可在動(dòng)物腸道中產(chǎn)生蛋白酶、淀粉酶等多種消化酶，協(xié)助機(jī)體分解消化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低養(yǎng)殖成本。 本試驗(yàn)以健康仔豬糞便為樣品，利用膽酸鹽平板法和產(chǎn)酶平板法結(jié)合進(jìn)行菌株初篩，利用病原菌平板法進(jìn)行復(fù)篩，并通過(guò)人工胃液耐受性、人工腸液耐受性、高溫耐受性、產(chǎn)物性質(zhì)分析及飼喂安全性試驗(yàn)等，最終分離篩選得到耐0.3%膽酸鹽、產(chǎn)生多種消化酶和對(duì)病原菌拮抗活性最強(qiáng)的Z-27菌株。經(jīng)“中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心”從形態(tài)特征、生理生化特性、MIDI脂肪酸及16s rDNA測(cè)序等方面對(duì)菌株進(jìn)行菌種鑒定，Z-27菌株被鑒定為枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）。 為了提高Z-27菌株發(fā)酵液的菌體濃度和芽孢濃度，對(duì)菌株的發(fā)酵條件進(jìn)行了優(yōu)化。通過(guò)單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn)確定了Z-2...

【文章頁(yè)數(shù)】：65 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
第1章 引言
    1.1 豬腹瀉病
        1.1.1 豬腹瀉的發(fā)病原因
        1.1.2 仔豬細(xì)菌性腹瀉病
    1.2 抗生素防治豬細(xì)菌性腹瀉
        1.2.1 常用抗生素種類(lèi)
        1.2.2 抗生素應(yīng)用中出現(xiàn)的問(wèn)題
    1.3 飼用微生態(tài)制劑的應(yīng)用
        1.3.1 飼用微生態(tài)制劑的定義及分類(lèi)
        1.3.2 飼用微生態(tài)制劑的作用機(jī)理
        1.3.3 飼用微生態(tài)制劑的應(yīng)用概況
        1.3.4 飼用微生態(tài)制劑存在的問(wèn)題
    1.4 芽孢桿菌作為飼用微生態(tài)制劑的應(yīng)用
        1.4.1 芽孢桿菌概述
        1.4.2 作為飼用微生態(tài)制劑的優(yōu)勢(shì)
        1.4.3 芽孢桿菌微生態(tài)制劑的應(yīng)用效果
第2章 芽孢微生態(tài)制劑 Z-27 菌株的分離篩選及鑒定
    2.1 材料
        2.1.1 糞樣及菌種
        2.1.2 培養(yǎng)基
        2.1.3 實(shí)驗(yàn)儀器
        2.1.4 試驗(yàn)動(dòng)物
    2.2 試驗(yàn)方法
        2.2.1 樣品采集
        2.2.2 芽孢桿菌的分離和初篩
        2.2.3 菌株復(fù)篩
        2.2.4 人工胃液耐受性試驗(yàn)
        2.2.5 人工腸液耐受性試驗(yàn)
        2.2.6 高溫耐受性試驗(yàn)
        2.2.7 安全性試驗(yàn)
        2.2.8 抑菌物性質(zhì)初步鑒定
        2.2.9 菌株的種屬鑒定
    2.3 結(jié)果與分析
        2.3.1 芽孢桿菌的分離和初篩
        2.3.2 菌株復(fù)篩
        2.3.3 人工胃液耐受性試驗(yàn)
        2.3.4 人工腸液耐受性試驗(yàn)
        2.3.5 高溫耐受性試驗(yàn)
        2.3.6 菌株飼喂安全性試驗(yàn)
        2.3.7 抑菌物性質(zhì)初步鑒定
        2.3.8 菌株的種屬鑒定
    2.4 結(jié)論與討論
第3章 Z-27 菌株的搖瓶發(fā)酵條件優(yōu)化
    3.1 材料
        3.1.1 菌種
        3.1.2 培養(yǎng)基
        3.1.3 試劑
        3.1.4 儀器設(shè)備
    3.2 方法
        3.2.1 菌種培養(yǎng)方法
        3.2.2 生長(zhǎng)曲線的測(cè)定
        3.2.3 測(cè)定方法
        3.2.4 Z-27 菌株搖瓶發(fā)酵條件的優(yōu)化
    3.3 結(jié)果與分析
        3.3.1 Z-27 菌株的生長(zhǎng)曲線
        3.3.2 培養(yǎng)基的優(yōu)化
        3.3.3 其它發(fā)酵條件的優(yōu)化
    3.4 結(jié)論與討論
第4章 Z-27 菌劑在仔豬喂養(yǎng)中的應(yīng)用
    4.1 材料
        4.1.1 菌種及試驗(yàn)動(dòng)物
        4.1.2 培養(yǎng)基
    4.2 試驗(yàn)方法
        4.2.1 飼養(yǎng)管理及樣品采集
        4.2.2 Z-27 菌劑對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能及腹瀉率的影響
        4.2.3 仔豬糞便中菌群的分離培養(yǎng)
        4.2.4 仔豬糞便中酶活力的測(cè)定
        4.2.5 仔豬糞便中常規(guī)養(yǎng)分含量的測(cè)定
    4.3 結(jié)果與分析
        4.3.1 Z-27 菌劑對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能及腹瀉率的影響
        4.3.2 Z-27 菌劑對(duì)仔豬糞便中微生物菌群的影響
        4.3.3 Z-27 菌劑對(duì)仔豬糞便中酶活力的影響
        4.3.4 Z-27 菌劑對(duì)仔豬糞便中常規(guī)養(yǎng)分含量的影響
    4.4 結(jié)論與討論
第5章 Z-27 菌劑在肥育豬喂養(yǎng)中的應(yīng)用
    5.1 材料
        5.1.1 菌種及試驗(yàn)動(dòng)物
        5.1.2 培養(yǎng)基
    5.2 試驗(yàn)方法
        5.2.1 試豬飼養(yǎng)管理
        5.2.2 肥育豬糞便中菌群的分離培養(yǎng)
        5.2.3 肥育豬糞便中酶活力的測(cè)定
        5.2.4 肥育豬糞便中常規(guī)養(yǎng)分含量的測(cè)定
    5.3 結(jié)果與分析
        5.3.1 Z-27 菌劑對(duì)肥育豬糞便中微生物菌群的影響
        5.3.2 Z-27 菌劑對(duì)肥育豬糞便中消化酶活的影響
        5.3.3 Z-27 菌劑對(duì)肥育豬糞便中常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的影響
    5.4 結(jié)論與討論
結(jié)論
創(chuàng)新點(diǎn)
參考文獻(xiàn)
在讀期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文
作者簡(jiǎn)歷
致謝



本文編號(hào)：3782504