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青綠甜高粱秸稈對鵝的營養(yǎng)價值及其替代生長鵝全價飼糧比例的研究

發(fā)布時間:2023-02-28 19:44
  本研究首先評定青綠甜高粱秸稈對鵝的營養(yǎng)價值,然后將其替代不同比例的全價飼糧,研究其對410周齡四川白鵝生長性能、屠宰性能及肉品質(zhì)的影響,探索利用青綠甜高粱秸稈替代鵝全價飼糧的合適比例,為在養(yǎng)鵝生產(chǎn)中更好地利用青綠甜高粱秸稈提供科學(xué)依據(jù)。試驗(yàn)一:選取健康、體重接近的60周齡四川白鵝公鵝10只,設(shè)10個重復(fù),每個重復(fù)1只鵝。采用自由采食的方法進(jìn)行代謝試驗(yàn),評定青綠甜高粱秸稈的營養(yǎng)價值。結(jié)果顯示:1)青綠甜高粱秸稈中的總能、粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維、中性洗滌纖維、酸性洗滌纖維、總磷、鈣及無氮浸出物的含量(風(fēng)干基礎(chǔ))分別為17.58 MJ·kg-1、11.79%、2.35%、34.13%、63.63%、37.90%、0.31%、0.41%、38.54%。青綠甜高粱秸稈中總氨基酸量(風(fēng)干基礎(chǔ))高達(dá)9.81%,多數(shù)氨基酸含量超過0.50%,其中天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸含量分別為1.41%、1.15%、0.70%、0.85%、0.71%和0.64%。2)青綠甜高粱秸稈對鵝的表觀代謝能(風(fēng)干基礎(chǔ))為10.69 MJ·kg-1,鵝對青綠甜高粱秸稈粗蛋白質(zhì)的...

【文章頁數(shù)】:60 頁

【學(xué)位級別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
ABSTRACT
第一章 引言
第二章 文獻(xiàn)綜述
    1 鵝的消化生理特點(diǎn)
    2 飼糧能量水平對家禽生長性能的影響
    3 鵝對飼糧纖維的利用概況
        3.1 飼糧纖維的概念
        3.2 飼糧粗纖維對鵝的正面作用
        3.3 飼糧粗纖維對鵝的負(fù)面作用
        3.4 鵝對飼糧纖維的利用概況
    4 牧草攝入對家禽肉品質(zhì)的影響
    5 青綠甜高粱秸稈在飼糧中的應(yīng)用概況
第三章 本研究的目的與意義
第四章 試驗(yàn)研究
    1 青綠甜高粱秸稈對鵝的營養(yǎng)價值評定
        1.1 材料與方法
        1.2 結(jié)果與討論
        1.3 小結(jié)
    2 青綠甜高粱秸稈替代部分全價飼糧對 4-10 周齡四川白鵝生長性能、屠宰性能及肉品質(zhì)的影響
        2.1 材料與方法
        2.2 結(jié)果
        2.3 討論
        2.4 小結(jié)
第五章 全文結(jié)論與展望
    5.1 全文結(jié)論
    5.2 有待進(jìn)一步研究的問題
參考文獻(xiàn)
致謝
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本文編號:3751725

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