發(fā)布時(shí)間：2017-05-17 18:21

  本文關(guān)鍵詞：生長(zhǎng)時(shí)間對(duì)狼尾草屬菌草營(yíng)養(yǎng)特性的影響，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：本試驗(yàn)以7種狼尾草屬菌草：巨菌草、紫象草、華南象草、細(xì)莖象草、熱研4號(hào)王草、雜交狼尾草、桂閩引象草為研究對(duì)象。在生長(zhǎng)時(shí)間分別為90 d、130 d、170 d和210 d時(shí)選擇有代表性的樣點(diǎn)進(jìn)行取樣,測(cè)定并分析了它們的常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分、康奈爾營(yíng)養(yǎng)組分及氨基酸含量。旨在為建立狼尾草屬菌草營(yíng)養(yǎng)特性數(shù)據(jù)庫(kù)以及菌草資源的開發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。試驗(yàn)一：利用概略養(yǎng)分法、Van Soest法對(duì)狼尾草屬菌草的常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行測(cè)定,結(jié)果表明：7種狼尾草屬菌草的粗蛋白(CP)含量隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而明顯下降(除紫象草之外),各品種菌草含量在90 d時(shí)均分布在9.00%-10.74%,并極顯著(P0.01)的高于其它時(shí)間組。7種狼尾草屬菌草的中性洗滌纖維(NDF)、酸性洗滌纖維(ADF)在90 d時(shí)含量最低,并隨著生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)逐漸增高,其中第90 d的ADF在38.30%-42.47%之間、NDF在61.38%-66.66%之間,除了雜交狼尾草的ADF在90 d時(shí)顯著(P0.05)低于130 d外,其余各品種菌草的NDF、 ADF在90 d均極顯著(P0.01)的低于其它時(shí)間組。試驗(yàn)二：采用康奈爾凈碳水化合物和蛋白質(zhì)體系(CNCPS)對(duì)狼尾草屬菌草進(jìn)行分析,結(jié)果表明：7種菌草的蛋白組分B1(PB1)隨生長(zhǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)而逐漸降低。菌草富含蛋白組分B2(PB2),所有菌草的PB2是其蛋白組分里含量最高的,并在21.46%～64.33%。7種菌草的蛋白組分C(PC)在90 d時(shí)為最低,基本分布在7.17%-17.72%內(nèi)并隨著生長(zhǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)呈現(xiàn)明顯上升的趨勢(shì)。7種菌草的總碳水化合物(CHO)含量豐富,基本在72.73%-88.94%,并隨生長(zhǎng)時(shí)間極顯著(P0.01))增加。碳水化合物組分A(CA)和B2(CB2)隨著生長(zhǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)而逐漸降低,其中CB2在90 d時(shí)含量最高,除熱研4號(hào)王草之外其余菌草在90 d時(shí)均極顯著(P0.01)的高于其它時(shí)間組。而碳水化合物B1(CB1)以及碳水化合物組分C(CC)隨著生長(zhǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)而明顯增高,其中CC在210 d達(dá)到最高并分布在35.38%～46.53%。試驗(yàn)三：利用茚三酮柱后衍生高效陽(yáng)離子交換色譜法對(duì)狼尾草屬菌草氨基酸含量進(jìn)行測(cè)定,結(jié)果表明：7種狼尾草屬菌草富含風(fēng)味氨基酸：天冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)、丙氨酸(A1a),并在90 d時(shí)達(dá)到最高,其中雜交狼尾草的3種風(fēng)味氨基酸分別為1.405%、1.246%、0.783%并在所有品種中達(dá)到最高。限制性氨基酸賴氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)隨著生長(zhǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)而呈現(xiàn)下降趨勢(shì),其中Met含量極低,各品種菌草在90 d時(shí)的含量主要分布在0.004%-0.104%之間。7種菌草除象草與巨菌草的胱氨酸(Cys)之外,所有的氨基酸在90 d時(shí)含量均為最高,并從90 d生長(zhǎng)到170 d極顯著(P0.01)降低,但170 d與210 d之間的差距不明顯。7種菌草的總氨基酸(TAA)、總氨基酸／粗蛋白(TAA/CP)在90 d時(shí)含量最高并隨隨生長(zhǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)而呈現(xiàn)逐漸降低趨勢(shì)。
【關(guān)鍵詞】：狼尾草屬菌草 生長(zhǎng)時(shí)間 常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分 CNCPS 氨基酸
【學(xué)位授予單位】：福建農(nóng)林大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2016
【分類號(hào)】：S54;S816
【目錄】：

• 摘要8-10
• Abstract10-12
• 第一章 文獻(xiàn)綜述12-24
• 前言12-13
• 1 菌草概述13
• 2 狼尾草屬菌草品種的簡(jiǎn)介13-17
• 2.1 巨菌草14
• 2.2 紫象草14-15
• 2.3 華南象草(粗莖和細(xì)莖象草)15
• 2.4 熱研4號(hào)王草15-16
• 2.5 雜交狼尾草16
• 2.6 桂閩引象草16-17
• 3 營(yíng)養(yǎng)特性評(píng)價(jià)方法17-23
• 3.1 概略養(yǎng)分分析法(weende體系)17-18
• 3.2 Van Soest纖維分析法18-19
• 3.3 康奈爾營(yíng)養(yǎng)體系(CNCPS)概述19-21
• 3.4 氨基酸21-23
• 3.4.1 氨基酸的概述21-22
• 3.4.2 離子交換層析法測(cè)定氨基酸22-23
• 4 本試驗(yàn)的研究目的與內(nèi)容23-24
• 4.1 研究目的23
• 4.2 研究?jī)?nèi)容23-24
• 第二章 試驗(yàn)一 狼尾草屬菌草常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的測(cè)定24-34
• 1 材料與方法24-26
• 1.1 試驗(yàn)材料24
• 1.1.1 菌草種苗24
• 1.1.2 儀器與試劑24
• 1.1.3 試驗(yàn)地概況24
• 1.2 試驗(yàn)方法24-25
• 1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)24-25
• 1.2.2 種植管理25
• 1.2.3 取樣與制樣25
• 1.3 測(cè)定指標(biāo)與方法25
• 1.4 數(shù)據(jù)處理25-26
• 2 結(jié)果與分析26-31
• 2.1 巨菌草不同生長(zhǎng)時(shí)間常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的比較26-27
• 2.2 紫象草不同生長(zhǎng)時(shí)間常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的比較27-28
• 2.3 華南象草不同生長(zhǎng)時(shí)間常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的比較28-29
• 2.4 細(xì)莖象草不同生長(zhǎng)時(shí)間常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的比較29
• 2.5 熱研4號(hào)王草不同生長(zhǎng)時(shí)間常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的比較29-30
• 2.6 雜交狼尾草不同生長(zhǎng)時(shí)間常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的比較30-31
• 2.7 桂閩引象草不同生長(zhǎng)時(shí)間常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分的比較31
• 3 討論31-33
• 4 小結(jié)33-34
• 第三章 試驗(yàn)二 CNCPS分析狼尾草屬菌草的營(yíng)養(yǎng)特性34-49
• 1 材料與方法34-35
• 1.1 試驗(yàn)材料34
• 1.1.1 試驗(yàn)菌草34
• 1.1.2 儀器與試劑34
• 1.2 試驗(yàn)方法34
• 1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)34
• 1.2.2 取樣取樣與制樣34
• 1.3 測(cè)定指標(biāo)與方法34-35
• 1.4 數(shù)據(jù)處理35
• 2 結(jié)果與分析35-46
• 2.1 不同生長(zhǎng)時(shí)間對(duì)巨菌草康奈爾營(yíng)養(yǎng)特性的影響35-37
• 2.2 不同生長(zhǎng)時(shí)間對(duì)紫象草康奈爾營(yíng)養(yǎng)特性的影響37-39
• 2.3 不同生長(zhǎng)時(shí)間對(duì)華南象草康奈爾營(yíng)養(yǎng)特性的影響39-40
• 2.4 不同生長(zhǎng)時(shí)間對(duì)細(xì)莖象草康奈爾營(yíng)養(yǎng)特性的影響40-42
• 2.5 不同生長(zhǎng)時(shí)間對(duì)熱研4號(hào)王草康奈爾營(yíng)養(yǎng)特性的影響42-43
• 2.6 不同生長(zhǎng)時(shí)間對(duì)雜交狼尾草康奈爾營(yíng)養(yǎng)特性的影響43-45
• 2.7 不同生長(zhǎng)時(shí)間對(duì)桂閩引象草康奈爾營(yíng)養(yǎng)特性的影響45-46
• 3 討論46-48
• 4 小結(jié)48-49
• 第四章 試驗(yàn)三 狼尾草屬菌草氨基酸含量的測(cè)定49-59
• 1 材料與方法49-50
• 1.1 試驗(yàn)材料49
• 1.1.1 試驗(yàn)菌草49
• 1.1.2 儀器與試劑49
• 1.2 試驗(yàn)方法49
• 1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)49
• 1.2.2 取樣與制樣49
• 1.3 測(cè)定原理與方法49
• 1.4 數(shù)據(jù)處理49-50
• 2 結(jié)果與分析50-57
• 2.1 巨菌草氨基酸含量的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律50-51
• 2.2 紫象草氨基酸含量的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律51-52
• 2.3 華南象草氨基酸含量的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律52-53
• 2.4 細(xì)莖象草氨基酸含量的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律53-54
• 2.5 熱研4號(hào)王草氨基酸含量的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律54-55
• 2.6 雜交狼尾草氨基酸含量的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律55-56
• 2.7 桂閩引象草氨基酸含量的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律56-57
• 3 討論57-58
• 4 小結(jié)58-59
• 第五章 總結(jié)59-61
• 1 全文總結(jié)59-60
• 2 創(chuàng)新特色60
• 3 有待進(jìn)一步研究的問(wèn)題60-61
• 參考文獻(xiàn)61-69
• 附錄 英文縮寫符號(hào)69-71
• 致謝71

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本文編號(hào)：374172