隨著人們生活水平的提高,人們對肉食品的需求不再滿足于畜禽產(chǎn)品,水產(chǎn)品在市場上占據(jù)著越來越重要的地位,市場中水產(chǎn)品的質(zhì)量也備受人們關(guān)注�？焖贆z測技術(shù)的出現(xiàn)讓有害物質(zhì)殘留檢測有了更好地發(fā)展,給市場監(jiān)管提供了便利。本文主要針對檢測氯霉素和孔雀石綠的檢測方法和發(fā)展趨勢以及市場需求進(jìn)行簡要綜述。 

【文章來源】：今日畜牧獸醫(yī). 2020,36(11)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 前言
    1.1 孔雀石綠和氯霉素簡介
    1.2 快速檢測方法的研究現(xiàn)狀
    1.3 實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵饬x
2 實(shí)驗(yàn)所需材料與原理淺析
    2.1 實(shí)驗(yàn)儀器及試劑
    2.2 快速檢測氯霉素的實(shí)驗(yàn)原理
    2.3 快速檢測孔雀石綠的實(shí)驗(yàn)原理
    2.4 快速檢測結(jié)果判定
3 市場監(jiān)管和快速測試應(yīng)用的前景


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]水產(chǎn)品中殘留孔雀石綠研究進(jìn)展[J]. 徐向榮,郝青,彭加喜,孫毓鑫.  熱帶海洋學(xué)報(bào). 2013(04)
[2]膠體金免疫層析法測定動物組織中氯霉素殘留[J]. 陶光燦,吳鵬,趙正苗,崔廷婷,馮靜.  吉林畜牧獸醫(yī). 2012(06)
[3]水產(chǎn)品中孔雀石綠及其代謝物殘留量檢測方法研究進(jìn)展[J]. 趙全東,戴欣.  吉林水利. 2012(01)
[4]檢測食品中氯霉素殘留的方法學(xué)研究進(jìn)展[J]. 徐歡,田素娟.  亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥. 2009(11)
[5]氯霉素殘留的危害及其檢測方法[J]. 吳曉豐,楊鷺花.  動物醫(yī)學(xué)進(jìn)展. 2004(03)
[6]我國水產(chǎn)品的藥物殘留狀況及控制對策[J]. 楊先樂.  水產(chǎn)科技情報(bào). 2003(02)
[7]水產(chǎn)品中氯霉素殘留測定方法的分析研究[J]. 李曉川,孔軼群,冷凱良,王聯(lián)珠,李兆新,林洪.  海洋水產(chǎn)研究. 2002(04)

碩士論文
[1]水產(chǎn)品中孔雀石綠殘留的快速檢測技術(shù)研究[D]. 汪麗.浙江大學(xué) 2015
[2]水產(chǎn)品中氯霉素殘留分析技術(shù)的研究[D]. 趙文亞.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2003



本文編號：3643599