本文旨在研究不同比例的高粱日糧對羔羊生長性能和消化代謝的影響,本文共分為五部分試驗。試驗2.1不同比例的高粱日糧對綿羊生長和采食量的影響,試驗采用24只德國美利奴3月齡斷奶羔羊（大慶市銀浪種羊廠）按試驗要求隨機分成4個處理組,每組6只羊,四個處理分別為精料中能量飼料完全由玉米組成（A組）、高粱1/3替代玉米組成（B組）、高粱2/3替代玉米組成（C組）和高梁完全替代玉米組成（D組）。預飼期10天,正式期57天。正式期每日記錄采食量,試驗開始及2周對試驗綿羊進行稱重。結果表明,D組的平均日增重和總增重顯著（P<0.05）高于A組,但與B、D組的差異不顯著。說明高粱完全可以作為能量飼料完全或部分替代綿羊日糧中玉米。試驗2.2不同比例的高粱日糧對綿羊瘤胃發(fā)酵的影響,在生長試驗結束時分別在8：00,10：00,12：00,14：00連取4次用負壓的方式來抽取瘤胃液,研究綿羊采食不同的精料后對瘤胃發(fā)酵參數(shù)的影響。結果表明：A、B、C、D各組間pH差異不顯著；乙酸、丙酸和總VFA濃度C組最高,D組最低,但三者在各組間差異不顯著；丁酸濃度A組最低c組最高,各組間差異不顯著。瘤胃氨態(tài)氮平均濃度C組... 

【文章來源】：東北農業(yè)大學黑龍江省 211工程院校

【文章頁數(shù)】：54 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 引言
    1.1 高粱的用途
        1.1.1 食用
        1.1.2 釀造用
        1.1.3 飼用
        1.1.4 能源用
        1.1.5 加工用
    1.2 高粱的產量及分布
    1.3 高粱的營養(yǎng)成分及其生理功能
    1.4 高粱中單寧對動物的影響
        1.4.1 單寧的概況
        1.4.2 縮合單寧對動物的影響
    1.5 壓片膨化對高粱營養(yǎng)物質的影響
        1.5.1 擠壓膨化技術
        1.5.2 擠壓過程中物料組分的變化
    1.6 高粱作為精飼料的使用前景
    1.7 研究的目的和意義
2 材料與方法
    2.1 不同比例的高粱日糧對綿羊生長和采食量的影響
        2.1.1 試驗材料
        2.1.2 試驗動物
        2.1.3 試驗設計與日糧
        2.1.4 飼養(yǎng)管理
        2.1.5 測定指標
        2.1.6 測定方法
        2.1.7 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
    2.2 不同比例的高粱日糧對綿羊瘤胃發(fā)酵的影響
        2.2.1 實驗材料
        2.2.2 實驗動物
        2.2.3 試驗設計與日糧
        2.2.4 飼養(yǎng)管理及瘤胃液的采集
        2.2.5 測定指標
        2.2.6 測定方法
        2.2.7 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
    2.3 不同比例的高粱日糧對綿羊營養(yǎng)物質表觀消化率、氮素利用率的影響
        2.3.1 試驗材料
        2.3.2 試驗動物
        2.3.3 試驗設計與日糧
        2.3.4 飼養(yǎng)管理及樣品的采集
        2.3.5 測定指標
        2.3.6 測定方法
        2.3.7 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
    2.4 不同比例的高粱日糧對綿羊血液中的生化指標和激素的影響
        2.4.1 試驗材料
        2.4.2 試驗動物
        2.4.3 試驗設計與日糧
        2.4.4 飼養(yǎng)管理及血液采集
        2.4.5 測定指標
        2.4.6 測定方法
        2.4.7 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
    2.5 不同比例的高粱日糧對綿羊肉品質的影響
        2.5.1 試驗材料
        2.5.2 試驗動物
        2.5.3 試驗設計與日糧
        2.5.4 飼養(yǎng)管理
        2.5.5 測定指標
        2.5.6 測定方法
        2.5.7 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析
3 結果與分析
    3.1 不同比例的高粱日糧對綿羊生長和采食量的影響
        3.1.1 生長過程中羔羊的健康情況和飼料的適口性
        3.1.2 羔羊的增重和采食量
    3.2 不同比例的高粱日糧對綿羊瘤胃發(fā)酵的影響
        3.2.1 羔羊在抽取瘤胃液期間的健康狀況和采食情況
        3.2.2 不同比例的高粱日糧對綿羊瘤胃pH的影響
        3.2.3 不同比例的高粱日糧對綿羊瘤胃氨態(tài)氮濃度的影響
        3.2.4 不同比例的高粱日糧對綿羊瘤胃VFA濃度的影響
    3.3 不同比例的高粱日糧對綿羊營養(yǎng)物質表觀消化率、氮素利用率的影響
        3.3.1 羔羊在試驗期間的健康和采食情況
        3.3.2 不同比例的高粱日糧對綿羊營養(yǎng)物質表觀消化率、氮素利用率的影響
    3.4 不同比例的高粱日糧對綿羊血液中的生化指標和激素的影響
        3.4.1 羔羊在試驗期間的健康和采食情況
        3.4.2 不同比例的高粱日糧對綿羊血液生化指標及激素的影響
        3.4.3 不同比例的高粱日糧對綿羊免疫反應及抗氧化狀態(tài)的影響
    3.5 不同比例的高粱日糧對綿羊肉品質的影響
        3.5.1 羔羊在試驗期間的健康和采食情況
        3.5.2 不同比例的高粱日糧對綿羊胴體品質的影響
        3.5.3 不同比例的高粱日糧對羊肉貯存過程中肉色變化的影響
        3.5.4 不同比例的高粱日糧對羊肉貯存過程中TBARS值的影響
4 討論
    4.1 不同比例的高粱日糧對綿羊生長和采食量的影響
    4.2 不同比例的高粱日糧對綿羊瘤胃發(fā)酵的影響
        4.2.1 不同比例的高粱日糧對綿羊瘤胃pH的影響
        4.2.2 不同比例的高粱日糧對綿羊瘤胃氨態(tài)氮濃度的影響
        4.2.3 不同比例的高粱日糧對綿羊瘤胃VFA濃度的影響
    4.3 不同比例的高粱日糧對綿羊營養(yǎng)物質表觀消化率、氮素利用率的影響
    4.4 不同比例的高粱日糧對綿羊血液中的生化指標和激素的影響
        4.4.1 不同比例的高粱日糧對綿羊血液生化指標及激素的影響
        4.4.2 不同比例的高粱日糧對綿羊免疫反應及抗氧化狀態(tài)的影響
    4.5 不同比例的高粱日糧對綿羊肉品質的影響
        4.5.1 不同比例的高粱日糧對綿羊胴體品質的影響
        4.5.2 不同比例的高粱日糧對綿羊肉質色澤變化的影響
        4.5.3 不同比例的高粱日糧對綿羊肉中TBARS值的影響
5 結論
致謝
參考文獻
攻讀碩士學位期間發(fā)表的學術論文


【參考文獻】：
期刊論文
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碩士論文
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[2]高粱擠壓加工特性及高粱—蠶豆復配營養(yǎng)早餐粉的研究[D]. 劉艷香.東北農業(yè)大學 2009
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本文編號：3543354