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雞蛋中氟蟲腈及其代謝產(chǎn)物殘留量的檢測

發(fā)布時間:2021-11-08 19:14
  氟蟲腈是一種苯基吡唑類殺蟲劑,通過水解、光解、還原作用會轉(zhuǎn)化為毒性更高的氟蟲腈砜、氟甲腈、氟蟲腈硫醚。氟蟲腈及其代謝產(chǎn)物對環(huán)境產(chǎn)生污染的同時,也會對生物體造成不良影響。以氟蟲腈作為研究對象,探究雞蛋中氟蟲腈及其代謝產(chǎn)物氟蟲腈砜、氟蟲腈亞砜和氟甲腈的代謝轉(zhuǎn)換規(guī)律。結(jié)果顯示,基于液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用可實現(xiàn)對雞蛋中氟蟲腈及其代謝物殘留量的快速、準確、高靈敏度篩查,其中,蛋清宜使用QuEChERS方法凈化,而蛋黃宜使用固相萃取法凈化。向雞連續(xù)飼喂15 mg·kg-1(以體重計)的氟蟲腈溶液3 d,雞蛋中檢測到的藥物殘留量最高的為氟蟲腈的代謝殘留物氟蟲腈砜,其次為氟蟲腈,以及少量的氟甲腈。用藥的第2天,蛋黃與蛋清中開始檢測到氟蟲腈砜和氟蟲腈;用藥的第3天,蛋黃與蛋清出現(xiàn)氟甲腈殘留,停藥3周后,雞蛋中仍有氟蟲腈和氟蟲腈砜的殘留檢出。 

【文章來源】:浙江農(nóng)業(yè)科學. 2020,61(10)

【文章頁數(shù)】:3 頁

【部分圖文】:

雞蛋中氟蟲腈及其代謝產(chǎn)物殘留量的檢測


優(yōu)化后的4種待測物液相色譜

【參考文獻】:
期刊論文
[1]我國居民雞蛋消費需求與未來趨勢[J]. 李莎莎,李先德.  中國家禽. 2018(17)
[2]“毒雞蛋”事件凸顯農(nóng)藥濫用危害[J]. 鄭仙玨.  生態(tài)經(jīng)濟. 2017(10)
[3]雞蛋功效成分的研究進展[J]. 王勇德,項錦欣.  肉類工業(yè). 2005(07)



本文編號:3484056

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