本研究分別采用兩種試驗(yàn)動物,研究不同日糧模式對泌乳奶山羊及奶牛的乳成分,乳及動靜脈血中脂肪酸濃度以及乳腺中乳脂肪酸代謝的影響和機(jī)理。主要研究結(jié)果如下：（1）試驗(yàn)采用8只安裝有陰外動脈及腹部皮下靜脈血插管的經(jīng)產(chǎn)泌乳關(guān)中奶山羊（BW=45.6±2.5kg,DIM=90±12d）,試驗(yàn)設(shè)計(jì)為2×2交叉試驗(yàn)設(shè)計(jì)。試驗(yàn)動物飼喂同種精料不同粗料,精粗比同為40：60。每期實(shí)驗(yàn)持續(xù)三周,于每個(gè)實(shí)驗(yàn)期的最后3d采樣,分別采集乳樣、陰外動脈（EPA）及乳腺靜脈（SAV）血樣進(jìn)行脂肪酸分析。最后一天采集乳腺活體組織進(jìn)行脂肪合成關(guān)鍵酶mRNA表達(dá)量的測定。試驗(yàn)結(jié)果表明,混合粗飼料處理組MF組的乳脂率高于秸稈處理組CS組（分別為3.04%和2.84%；P=0.01）,但乳脂的日產(chǎn)量沒有差異（分別為15.3g/d和14.5g/d）。與CS組相比,MF組中乳腺對于長鏈脂肪酸（>16c）的萃取率有提高的趨勢（分別為35.0%和33.0%,P=0.16）。但脂肪酸濃度及組成在陰外動脈血和乳腺靜脈血中兩組間無差異。然而,MF組乳中的飽和脂肪酸所占比例71.7%較之CS組73.4%有降低的趨勢（P=0.15）,而不... 

【文章來源】：內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)內(nèi)蒙古自治區(qū)

【文章頁數(shù)】：95 頁

【學(xué)位級別】：博士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
插圖和附表清單
縮略語表
1 緒論
    1.1 研究目的及意義
    1.2 國內(nèi)外研究進(jìn)展
        1.2.1 乳腺結(jié)構(gòu)及功能概述
        1.2.2 乳脂肪概述
        1.2.3 乳脂肪酸的合成
        1.2.4 影響乳脂合成的因素
    1.3 研究內(nèi)容和技術(shù)路線
        1.3.1 主要研究內(nèi)容
        1.3.2 技術(shù)路線圖
2 以奶山羊?yàn)槟Ｐ蛣游镉^察不同日糧模式下奶山羊乳腺對脂肪酸的攝取利用調(diào)節(jié)機(jī)制及乳脂合成相關(guān)基因表達(dá)量的影響
    2.1 引言
    2.2 材料與方法
        2.2.1 試驗(yàn)動物與日糧
        2.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與飼養(yǎng)管理
        2.2.3 奶山羊乳腺血流量的測定方法
        2.2.4 樣品的采集與分析方法
        2.2.5 乳腺組織乳脂合成相關(guān)基因表達(dá)量的測定
    2.3 數(shù)據(jù)處理與分析
    2.4 結(jié)果與討論
        2.4.1 不同品質(zhì)粗飼料日糧對奶山羊乳腺血流量的影響
        2.4.2 不同品質(zhì)粗飼料日糧對奶山羊表觀消化率的影響
        2.4.3 不同品質(zhì)粗飼料日糧對奶山羊干物質(zhì)采食量(DMI)及生產(chǎn)性能的影響
        2.4.4 不同品質(zhì)粗飼料日糧對奶山羊血漿中脂肪酸含量及組成的影響
    2.5 本章小結(jié)
3 不同日糧條件下,泌乳奶牛乳腺對乳脂肪前體物的攝取、利用及調(diào)節(jié)機(jī)制
    3.1 引言
    3.2 材料與方法
        3.2.1 試驗(yàn)動物與日糧
        3.2.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與飼養(yǎng)管理
        3.2.3 泌乳奶牛乳腺血流量的估測
        3.2.4 陰外動脈采血方法
        3.2.5 樣品采集與分析
    3.3 數(shù)據(jù)處理與分析
    3.4 結(jié)果與分析
        3.4.1 不同品質(zhì)粗飼料日糧對泌乳奶牛乳腺血流量的影響
        3.4.2 不同品質(zhì)粗飼料日糧對泌乳奶牛表觀消化率的影響
        3.4.3 不同品質(zhì)粗飼料日糧對泌乳奶牛DMI及乳成分的影響
        3.4.4 不同品質(zhì)粗飼料日糧對泌乳奶牛晨飼前后動靜脈血清理化指標(biāo)的影響
        3.4.5 不同品質(zhì)粗飼料日糧對泌乳奶牛晨飼前后動靜脈幾種激素指標(biāo)的影響
        3.4.6 不同品質(zhì)粗飼料日糧下泌乳奶牛乳腺對乳脂肪前體物的攝取利用
    3.5 本章小結(jié)
4 總體討論與結(jié)論
    4.1 不同品質(zhì)粗飼料日糧對反芻動物生產(chǎn)性能的影響
    4.2 不同品質(zhì)粗飼料日糧對血液中脂肪酸含量及組成的影響
    4.3 不同品質(zhì)粗飼料日糧對乳中脂肪酸含量及組成的影響
    4.4 總體結(jié)論
    4.5 論文創(chuàng)新點(diǎn)
    4.6 論文不足及有待進(jìn)一步解決的問題
致謝
參考文獻(xiàn)
附錄
作者簡介


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]奶牛乳腺脂肪酸合成相關(guān)基因研究進(jìn)展[J]. 胡菡,王加啟,李發(fā)弟,卜登攀.  生物技術(shù)通報(bào). 2009(10)
[2]日糧中添加魚油后肉牛瘤胃細(xì)菌區(qū)系的變化[J]. 賀云霞,王加啟,于萍,卜登攀,劉仕軍,魏宏陽.  生物技術(shù)通訊. 2008(04)
[3]運(yùn)用Real-time PCR方法研究日糧添加豆油與胡麻油對肉牛瘤胃纖維分解菌數(shù)量的影響[J]. 李旦,王加啟,卜登攀,楊舒黎,魏宏陽,周凌云.  動物營養(yǎng)學(xué)報(bào). 2008(03)
[4]利用實(shí)時(shí)定量PCR對瘤胃甲酸甲烷桿菌定量方法的建立與應(yīng)用[J]. 趙玉華,王加啟.  中國農(nóng)業(yè)科學(xué). 2006(01)
[5]奶山羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)[J]. 金公亮.  畜牧獸醫(yī)雜志. 1989(02)

博士論文
[1]奶山羊陰外動脈內(nèi)乳成分前體物理想平衡模式的研究[D]. 王強(qiáng).內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2010

碩士論文
[1]蘇尼特肥羔脂肪代謝酶活性的發(fā)育變化及其對IMF沉積的影響[D]. 姚飛.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2008
[2]不同飼糧營養(yǎng)水平下榮昌豬和DLY豬脂肪（酸）代謝關(guān)鍵酶活性的發(fā)育性變化研究[D]. 宋慶文.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) 2007



本文編號：3436928