肉仔雞是飼料轉(zhuǎn)化率高的養(yǎng)殖動(dòng)物,需要高能高蛋白質(zhì)飼糧。蛋白質(zhì)飼料資源短缺是長(zhǎng)期制約我國(guó)畜牧業(yè)健康發(fā)展的重要瓶頸。隨著理想蛋白質(zhì)可消化氨基酸模式的完善和凈能體系的出現(xiàn),低蛋白質(zhì)飼糧可在提高飼糧蛋白質(zhì)利用率及降低氮排放量的基礎(chǔ)上,改善肉仔雞的生產(chǎn)性能、產(chǎn)品品質(zhì)和機(jī)體健康。為響應(yīng)"畜牧業(yè)減排"的國(guó)家戰(zhàn)略,本文擬對(duì)低蛋白質(zhì)飼糧在肉仔雞上的研究現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題進(jìn)行綜述,以期為進(jìn)一步研究和應(yīng)用提供借鑒。 

【文章來(lái)源】：動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2020,32(09)北大核心CSCD

【文章頁(yè)數(shù)】：10 頁(yè)

【文章目錄】：
1 低蛋白質(zhì)飼糧概念及IAPP
2 肉仔雞低蛋白質(zhì)飼糧的研究與應(yīng)用
    2.1 生長(zhǎng)性能
    2.2 胴體品質(zhì)
    2.3 氮排放
    2.4 機(jī)體健康
3 肉仔雞低蛋白質(zhì)飼糧研究展望
    3.1 肉仔雞飼糧蛋白質(zhì)水平降低的限值
    3.2 肉仔雞氨基酸需要量
    3.3 游離氨基酸與蛋白質(zhì)結(jié)合氨基酸的平衡
    3.4 能量與蛋白質(zhì)的平衡
4 小結(jié)



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