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日糧淀粉來源與有機酸預(yù)處理玉米對奶山羊瘤胃酸中毒的影響及機制

發(fā)布時間:2021-10-07 01:08
  亞急性瘤胃酸中毒(Subacute ruminal acidosis,SARA)是集約化條件下反芻動物常見的營養(yǎng)代謝病,通常以高精料狀態(tài)下大量淀粉在瘤胃的快速發(fā)酵導(dǎo)致的瘤胃pH快速下降為誘因,同時伴隨著消化道有害物質(zhì)如脂多糖(Lipopolysaccharide,LPS)的大量釋放和易位,進而造成機體的炎癥反應(yīng)。在生產(chǎn)上,SARA不僅伴隨許多其他營養(yǎng)代謝病,危害動物健康,而且導(dǎo)致生產(chǎn)性能的下降。圍繞SARA的預(yù)防,前人做了多種研究,本研究首先通過動物試驗驗證降低谷物的瘤胃降解率能夠有效的緩解SARA,進而通過體外研究篩選出能夠降低瘤胃降解率的谷物處理方法,通過在體試驗證明該處理能夠有效預(yù)防SARA,全文分5個部分。試驗一、不同淀粉來源和水平的日糧對奶山羊瘤胃發(fā)酵和炎癥反應(yīng)的影響試驗選取8只泌乳中期的初產(chǎn)薩能奶山羊(體重35 ± 3.1 kg,泌乳天數(shù)140 ± 8.2天)隨機分為4組,采用有重復(fù)的2X2因子的4X4拉丁方設(shè)計,日糧處理分別為玉米基礎(chǔ)的低淀粉日糧、玉米基礎(chǔ)的高淀粉日糧、小麥基礎(chǔ)的低淀粉日糧和小麥基礎(chǔ)的高淀粉日糧。每個試驗期為24天,其中21天的適應(yīng)期和3天的采樣期。相對于... 

【文章來源】:揚州大學(xué)江蘇省

【文章頁數(shù)】:136 頁

【學(xué)位級別】:博士

【部分圖文】:

日糧淀粉來源與有機酸預(yù)處理玉米對奶山羊瘤胃酸中毒的影響及機制


圖1影響瘤胃有機酸蓄積和pH的主要因素1191??Figure?1?Factors?affecting?ruminal?organic?acid?accumulation?and?pH??

革蘭氏陰性菌,側(cè)鏈,脂質(zhì)


2.2瘤胃主要毒性物質(zhì)的產(chǎn)生??2.2.1?月旨多糖月旨多糖(lipopolysaccharide;?LPS)??圖2是革蘭氏陰性菌細胞壁的組成,由圖可見,LPS存在于細胞壁的最外層。??Rietschel等(1994?)認為LPS作為革蘭氏陰性菌的外層屏障,能夠保護其不受消化道膽??酸鹽、溶菌酶或者其它抗微生物成分的損傷。LPS如圖3所示,主要由三部分組成,分??別是側(cè)鏈、核心多糖和脂質(zhì)A[143]。側(cè)鏈部分通常被稱為“0-特異性側(cè)鏈”,因為它是由??不同的低聚糖重復(fù)而得,在不同革蘭氏陰性菌株之間有顯著的種間特異性[143,144]。側(cè)鏈由??于其結(jié)構(gòu)的不同導(dǎo)致不同菌株產(chǎn)生的LPS的毒性也各不相同[7]。而脂質(zhì)A則是由一段高??度保守結(jié)構(gòu)組成。脂質(zhì)附著于磷酸化葡萄糖胺二糖組成的骨架上,其結(jié)構(gòu)在不同菌株之??間差異不大,且均具有內(nèi)毒素活性[145,146]。而核心多糖主要起到連接兩個部分的作用。??

日糧淀粉來源與有機酸預(yù)處理玉米對奶山羊瘤胃酸中毒的影響及機制


圖3.?LPS的組成[143]??

【參考文獻】:
期刊論文
[1]瘤胃中乳酸的代謝及其調(diào)控機制[J]. 陳連民,王洪榮.  草業(yè)科學(xué). 2016(05)
[2]反芻動物瘤胃酸中毒機制解析及其營養(yǎng)調(diào)控措施[J]. 王洪榮.  動物營養(yǎng)學(xué)報. 2014 (10)
[3]中國奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢[J]. 李勝利.  中國畜牧雜志. 2008(10)

博士論文
[1]亞急性瘤胃酸中毒對山羊瘤胃上皮屏障功能的影響及其機制[D]. 劉軍花.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014
[2]高谷物日糧改變山羊瘤胃代謝的微生物學(xué)機制研究[D]. 霍文婕.南京農(nóng)業(yè)大學(xué) 2014



本文編號:3421083

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