本研究采用完全隨機(jī)設(shè)計(jì)方法,選擇體重相近（417.7±30.83）kg、健康的淘汰母牛40頭,隨機(jī)分為4組,每組10頭。對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧,試驗(yàn)組分別在基礎(chǔ)日糧上添加0.5%CLA、1.0%CLA、1.5%CLA（以精料為基礎(chǔ)）,開(kāi)展不同水平CLA對(duì)淘汰母牛生產(chǎn)性能及肉品質(zhì)影響的研究,結(jié)果表明:試驗(yàn)一:不同水平CLA對(duì)淘汰母牛生長(zhǎng)性能的影響。不同水平CLA對(duì)干物質(zhì)采食量、日增重、料重比、體尺指標(biāo)的影響差異不顯著（P>0.05）;0.5%CLA和1.0%CLA可提高粗纖維的消化率,改善母牛消化情況,且1.0%CLA對(duì)淘汰母牛的經(jīng)濟(jì)效益較為可觀。試驗(yàn)二.:不同水平CLA對(duì)淘汰母牛血液生化指標(biāo)的影響。1.0%CLA和1.5%CLA的谷草轉(zhuǎn)氨酶含量分別比對(duì)照組降低了2024.08%和22.95%（P<0.05）,其他血液生化指標(biāo)各組間差異不顯著（P＞0.05）。試驗(yàn)三:不同水平CLA對(duì)淘汰母牛肉品質(zhì)的影響。1.0%CLA和1.5%CLA的背膘厚分別比對(duì)照組降低了2035.53%和41.81%（P＜0.05）,胴體重、屠宰率、眼肌面積隨著CLA水平的升高有上升的趨勢(shì);1.0%CLA的... 

【文章來(lái)源】：寧夏大學(xué)寧夏回族自治區(qū) 211工程院校

【文章頁(yè)數(shù)】：52 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
英文縮略詞表
第一章 文獻(xiàn)綜述
    1.1 共軛亞油酸的結(jié)構(gòu)特征
    1.2 CLA的合成
    1.3 CLA生理功能
    1.4 CLA對(duì)反芻動(dòng)物產(chǎn)品的影響
    1.5 CLA的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控
    1.6 研究目的和意義
    1.7 研究?jī)?nèi)容
    1.8 技術(shù)路線
第二章 不同水平CLA對(duì)淘汰母牛生長(zhǎng)性能的影響
    2.1 前言
    2.2 材料與方法
    2.3 結(jié)果與分析
    2.4 討論
    2.5 小結(jié)
第三章 不同水平CLA對(duì)淘汰母牛血液生化指標(biāo)的影響
    3.1 前言
    3.2 材料與方法
    3.3 結(jié)果與分析
    3.4 討論
    3.5 小結(jié)
第四章 不同水平CLA對(duì)淘汰母牛肉品質(zhì)的影響
    4.1 前言
    4.2 材料與方法
    4.3 結(jié)果與分析
    4.4 討論
    4.5 小結(jié)
第五章 論文總結(jié)與研究創(chuàng)新
    5.1 論文總結(jié)
    5.2 研究創(chuàng)新
參考文獻(xiàn)
致謝
個(gè)人簡(jiǎn)歷



本文編號(hào)：3178906