為了研究不同精粗比全混合日糧對山羊肉品質(zhì)、血清指標和器官發(fā)育的影響,將體重相近、健康的4月齡努比亞黑山羊36只隨機分為3組,每組12只羊。試驗組山羊分別飼喂低精粗比（40∶60,L）、中精粗比（50∶50,M）和高精粗比（60∶40,H）全混合日糧,試驗為期70 d。結果表明:1)不同精粗比日糧對整個試驗期山羊的體尺指標無顯著影響（P>0.05）。2)正試期第14天,H組山羊血清谷草轉(zhuǎn)氨酶（aspartate aminotransferase,AST）、谷丙轉(zhuǎn)氨酶（alanine aminotransferase,ALT）和肌酸激酶（creatine kinase,CK）活性顯著低于L組（P<0.05）;正試期第56天,H組山羊血清AST/ALT值顯著高于L組（P<0.05）,但堿性磷酸酶（alkaline phosphatase,ALP）活性則相反。3)H組山羊肌肉失水率顯著低于其他兩組（P<0.05）,但肌肉pH則相反;M組肌肉紅度顯著低于其他兩組（P<0.05）,各組間其他項目無顯著性差異（P>0.05）。4)L組山羊的瘤胃重量、肝臟重量和肝臟... 

【文章來源】：草業(yè)學報. 2020,29(10)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】：10 頁

【文章目錄】：
1 材料與方法
    1.1 試驗設計和飼養(yǎng)管理
    1.2 指標測定
        1.2.1 體尺指標
        1.2.2 肉品質(zhì)測定
        1.2.3 器官重量
        1.2.4 腸道組織切片測定
        1.2.5 血清指標測定
    1.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析
2 結果與分析
    2.1 不同精粗比日糧對山羊體尺指標的影響
    2.2 不同精粗比日糧對山羊血清指標的影響
    2.3 不同精粗比日糧對山羊肉品質(zhì)的影響
    2.4 不同精粗比日糧對山羊器官發(fā)育的影響
    2.5 不同精粗比日糧對山羊腸道發(fā)育的影響
3 討論
    3.1 不同精粗比日糧對山羊體尺指標的影響
    3.2 不同精粗比日糧對山羊血清指標的影響
    3.3 不同精粗比日糧對山羊肉品質(zhì)的影響
    3.4 不同精粗比日糧對山羊器官發(fā)育的影響
4 結論


【參考文獻】：
期刊論文
[1]不同精粗比飼糧對湖羊肉品質(zhì)、血液指標和腸道發(fā)育的影響[J]. 占今舜,楊群,鐘小軍,方紹培,霍俊宏.  草業(yè)科學. 2019(12)
[2]不同粗蛋白質(zhì)水平全混合顆粒日糧對馬頭山羊生長性能及血液生化指標的影響[J]. 郭萬正,柯有田,尚延琮,王建華,文益強,魏金濤.  中國畜牧雜志. 2019(10)
[3]不同精粗比全混合日糧對湖羊生長性能、血清激素濃度和屠宰性能的影響[J]. 高林青,占今舜,胡耀,鐘小軍,楊群,胡利珍,霍俊宏.  動物營養(yǎng)學報. 2019(04)
[4]甜高粱和玉米青貯對肉羊肌纖維組織及其 相關肉質(zhì)性狀的影響[J]. 王婷,侯明杰,尚占環(huán),王虎成.  草業(yè)科學. 2018(11)
[5]飼糧纖維源對仔豬生長性能、腸道發(fā)育及其消化酶活性的影響[J]. 劉伯帥,王文靜,孫驍,李德鋒,朱曉艷,李振田,王成章,史瑩華,邱曉東.  草業(yè)學報. 2018(09)
[6]不同營養(yǎng)調(diào)控方式對牦牛僵牛生長發(fā)育、血常規(guī)、血漿抗氧化和免疫指標的影響[J]. 王泳杰,王之盛,胡瑞,彭全輝,夏科,趙索南,周玉清.  動物營養(yǎng)學報. 2018(04)
[7]不同精粗比飼糧對雷州山羊生長性能、血液生化指標和瘤胃微生物多樣性的影響[J]. 尹福泉,吳征敏,王志敬,吳浩浩,Aamir Nawab,莊桂鋒,鐘耿杰,黃昇.  廣東海洋大學學報. 2018(01)
[8]日糧中添加蕎麥秸稈對綿羊屠宰性能、器官指數(shù)、肉品質(zhì)及血液生化指標的影響[J]. 趙艷兵,任有蛇,張春香,張文佳,項斌偉,張建新.  山西農(nóng)業(yè)大學學報(自然科學版). 2017(12)
[9]堿性磷酸酶對斷奶仔豬腸道健康作用機制的研究[J]. 張春壘,蒙洪嬌,朱世馨,吳黎,劉則學.  養(yǎng)豬. 2017(06)
[10]妊娠后期母羊飼糧精料比例對羔羊生長性能、消化性能及血清抗氧化指標的影響[J]. 張帆,崔凱,畢研亮,刁其玉.  動物營養(yǎng)學報. 2017(10)

碩士論文
[1]日糧精粗比對灘羊肉品質(zhì)以及體脂和肌肉CLA調(diào)控的影響[D]. 王思飛.寧夏大學 2018
[2]不同精粗比日糧對肉公犢牛生長性能及瘤胃發(fā)育的影響[D]. 王安思.河南農(nóng)業(yè)大學 2017
[3]黃芪多糖粉和銀黃粉緩解羊運輸應激的研究[D]. 李鵬飛.河北農(nóng)業(yè)大學 2015
[4]不同精粗比顆粒飼料對36月齡犢牛生長性能和胃腸道發(fā)育的影響[D]. 楊宏波.揚州大學 2015
[5]日糧精粗比對大足黑山羊生產(chǎn)性能及肉質(zhì)的影響[D]. 王子苑.西南大學 2015
[6]不同精粗比日糧對奶牛和山羊瘤胃上皮屏障的影響[D]. 王娟.南京農(nóng)業(yè)大學 2012



本文編號：3092780